Vlastnosti a výhody mrkve

výhody mrkve

Mrkev je jednou z zelenina, která běžně upoutá pozornost mnoha lidí, možná je to způsobeno skutečností, že i když jejich chuť není opravdu lahodná, mají poměrně mírnou chuť, kterou také patro prakticky nemůže vnímat, nebo snad proto, nejedná se o jídlo, které se obvykle používá v několika receptech.

Jedna z nejlepších věcí na mrkvi je však to mohou se jíst syrové, protože tímto způsobem je možné vnímat jejich chuť, stejně jako jíst je vařené, strouhané nebo nasekané je také skvělý nápad konzumovat je prospěšná zelenina.

Hlavní vlastnosti mrkve

vlastnosti mrkve

Ale bez ohledu na to, jak se rozhodnete konzumovat mrkev, měli byste to vědět vždy poskytují širokou škálu vlastností které také nabízejí více zdravotních výhod a zároveň je lze použít pro léčebné terapie.

Mrkev mají vysoký obsah živin jako je serin, isoleucin, arginin, kyselina asparagová a prolin, má také obsah 87% vody a pouze 7.3% sacharidů. Stejně tak i mrkev mají vysoký obsah beta-karotenu, fosfor, vápník, vitamin C a bílkoviny.

Díky svému složení má mrkev zejména to, že je ideální jako antioxidanty, imunostimulanty, diuretika, antiulcerika, antianemická a zažívací.

Výhody mrkve

proč jíst mrkev

  • Pomáhá jim zabránit se objevit degenerativní choroby.
  • Slouží pro zlepšit chuť k jídlu, který také pomáhá v boji proti anémii, protože ji zvrací tím, že způsobí, že jedinec bude mít větší hlad.
  • Snižujete triglyceridy a cholesterol.
  • Transformuje tedy beta-karoten na retinol, lépe známý jako vitamin A. optimalizuje vizi jednotlivce, který ji konzumuje, zvláště pokud se jedná o starší lidi, kteří začali mít problémy se zrakem.
  • Kvůli jejich různorodému složení to jsou opravdu prospěšné pro péči o pleť a také chrání pokožku.
  • Může být použit jako opalovací krém a bronzer, je to proto, že mrkev umožnit syntézu melaninu, který je zodpovědný za fungování jako filtr, který účinně bojuje se slunečními paprsky.
  • Ideální je použít mrkev jako metodu prevence a eliminace akné.
  • Pomáhá zbavit se koliky.
  • Jíst kousek mrkve pomáhá přirozeně zmírnit bolesti žaludku způsobené konzumací jídla, které způsobilo špatné trávení.
  • Je ideální pro rozebrat a odstranit ledvinové kameny.
  • Pomáhá udržovat nervy v dobrém stavu.
  • Slouží k uklidnění deprese těm, kteří ji trpí.
  • Eliminuje a předchází střevním parazitům.
  • Je to velmi doporučeno u pacientů trpících cukrovkouVzhledem k tomu, že obsah surových sacharidů v mrkvi se snadno vstřebává a nezpůsobuje ani hyperglykémii.
  • Je ideální pro těhotné ženy díky vysokému obsahu kyseliny listové a vápníku.

Směs mrkvové šťávy

mrkvový džus

Jak jsme již řekli, mrkev nemá mocnou ani lahodnou chuť, nicméně smícháním s některými druhy ovoce je možné připravit lahodné džusy které vám pomohou získat každou z blahodárných vlastností, které nabízí, a můžete také osvěžit své tělo.

Zde vám ukážeme pár mrkvových šťáv.

S oranžovou

Smícháním mrkve s pomerančem získáte lahodný džus s vynikající a osvěžující chutí. Co víc má málo kalorií, nejvíce doporučeno je 8oz nebo 250ml mrkvové šťávy smíchané s pomerančovým džusem podle vašich představ, i když by to nemělo být víc než mrkvová šťáva.

Se zeleninou

Kombinujte mrkev s nějakou zelenou zeleninou, jako je špenát, celer nebo okurka pomůže vám kontrolovat hladinu cukru v krvi a také vám nabízí širokou škálu živin, které jsou ideální pro vaše zdraví.


Buďte první komentář

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.