Cuando comenzamos a sembrar en el huerto, siempre se nos presenta la duda de cuándo hay que echar estiércol en el huerto. El estiércol sirve para nutrir el suelo y poder dar a las plantas todos los nutrientes necesarios para que puedan crecer en buenas condiciones. Sin embargo, no todos saben cuándo hay que utilizarlo.
Por ello, vamos a dedicar este artículo a contarte cuando hay que echar estiércol en el huerto y cómo debes hacerlo.
¿Por qué debemos echar estiércol en el huerto?
La tienda nos vende fertilizante compuesto, los elementos principales son NPK (nitrógeno, fósforo, potasio), a veces ricos en algunos nutrientes menores (magnesio, calcio, azufre), e incluso ricos en oligoelementos (hierro, manganeso, zinc, boro, cloro…). Entonces podemos pensar que si los humanos cultivan con estiércol, cenizas y subproductos de la vida diaria, concluimos que todos estos elementos que necesitan las plantas están contenidos en el estiércol.
Primero, debemos tener una dimensión histórica de tiempo y espacio para comenzar a encontrar respuestas apropiadas. Al principio de los tiempos, cuando el hombre se dedicaba a la agricultura y ya no era nómada, encontró tierras vírgenes, que le proporcionaban todos los minerales y elementos orgánicos que necesita para la agricultura. Entonces, el ser humano comenzó a cultivar y cultivar y así durante miles de años. Inevitablemente, el suelo se ha agotado, de eso no cabe duda. Si llevamos nutrientes del suelo a las plantas, debemos reponerlos fertilizándolas.
Al analizar una variedad de los fertilizantes más comunes, se encuentra una cierta cantidad del conocido triplete NPK en todos los fertilizantes, pero no lo suficiente para los rendimientos de producción industrial actuales. De hecho, además de eso, casi todos los fertilizantes carecen de concentraciones suficientes de fósforo en forma de P2O5. Lo que realmente proporciona el estiércol es la mayor parte de la materia orgánica fresca y el nitrógeno, pero principalmente en forma orgánica. Por lo tanto, la parte orgánica del N necesita un período de descomposición para convertirse en mineral. Por lo general, para huertos, la sustitución con compost hecho a partir de desechos vegetales, etc. suele ser buena. Aunque muchos de nosotros tenemos que agregar un poco de nutrientes en forma de fertilizantes químicos para obtener más tomates, más frutas y más.
¿Qué dosis se echa de estiércol?
Antes de usar estiércol como fertilizante, hay algunas cosas a considerar.
- El punto principal es que no se puede agregar directamente a los cultivos, debe aplicarse durante un cierto período de tiempo antes de la siembra, el tiempo suficiente para que la materia orgánica en el estiércol se degrade. Dependiendo del cultivo, puede ser un mes o 15 días antes de la siembra.
- Otra cosa importante a recordar es la dosis. El máximo legal es de 170 kg de nitrógeno por hectárea. Así lo define la legislación sobre la contaminación del agua por nitratos agrícolas. Por lo tanto, evite alcanzar un máximo de 50 mg L de nitrato en aguas superficiales o subterráneas, ya que valores más altos pueden generar graves problemas de salud pública.
Para saber que dosis podemos aplicar, lo mejor es conocer las dosis agronómicas. Es el equilibrio entre el nitrógeno extraído por el cultivo durante su ciclo y el nitrógeno presente en el suelo o humus en forma inorgánica y utilizada en el agua de riego. Para equilibrar la balanza añadiremos nitrógeno al abono, en nuestro caso abono.
Cuándo hay que echar estiércol en el huerto
Uno de los temas principales es saber cuándo hay que echar estiércol en el huerto. Para extraer gran respuesta única. Defenderán todo momento lo que tengamos sembrado, el clima donde nos encontremos y cuando tenemos que regar el cultivo. En algunas ocasiones será una vez al año, al inicio de las estaciones o de forma más frecuente.
Eso sí, ojo con los riegos, ya que la mayor pérdida de alimentos se produce cuando el agua se escapa y va a parar a las alcantarillas, que también pueden contaminar el acuífero. Aplica un fertilizante de liberación rápida que contenga nitrógeno, fósforo y potasio cada tres o cuatro semanas. Esto es debido a que las plantas están en pleno apogeo y tan pronto como haya comida disponible, se la comerán.
En el otoño, cuando eliminamos las plantas agotadas, agregamos un poco de fertilizante de jardín, esta vez con una liberación lenta. Es necesario que sea de liberación lenta porque las plantas poco a poco lo van aceptando, ya han crecido, han fructificado, y ahora su proceso es más lento.
Por supuesto, también depende de lo que plantemos y cuándo… si los tomates siguen dando frutos en octubre, no tiene sentido abonar. Ya al final del invierno, es buena idea añadir compost o materia orgánica para mantener la calidad del suelo. Así como leemos la información nutricional de los productos que consumimos, podemos leer las etiquetas de los fertilizantes que agregaremos a nuestro jardín. Por tanto, no solo sabremos qué minerales aportamos, sino también sus proporciones.
Cómo se aplica
Si queremos sacarle el máximo partido al abono en nuestro huerto o jardín, la forma en que decidamos utilizarlo es fundamental. Una de las mejores maneras de usar estiércol como fertilizante para plantas es mezclarlo como parte de su compost. Al usarlo como compost, eliminas la posibilidad de quemar tus plantas.
Otra opción es aplicarlo al suelo con un rastrillo antes de plantar en primavera, ya sea en otoño o invierno. En general, el otoño es la mejor época para aplicar fertilizantes puros en nuestros parterres y terrazas. Esto le da al estiércol suficiente tiempo para descomponerse, eliminando la amenaza de quemar cultivos y plantas de jardín.
Los fertilizantes de curado largo también son excelentes fertilizantes para nuestras plantas. Se puede usar casi cualquier tipo de fertilizante, dependiendo de la disponibilidad de fertilizantes que obtenga. Sin embargo, no se recomienda la caca de gato o perro. Estos tipos de compost no son adecuados para jardines o pilas de compost, ya que pueden contener parásitos, bacterias y enfermedades dañinas para los humanos.
En general, el estiércol de caballo, vaca y aves de corral, también conocido como estiércol de pollo, son los fertilizantes más utilizados. También puedes usar excrementos de oveja y conejo. Incluso recientemente, el guano de murciélago se ha vuelto muy popular.
La mayoría de los diferentes tipos de fertilizantes se pueden comprar en viveros y centros de jardinería, pero si camina, encontrará que los granjeros o los dueños de caballos están más que dispuestos a regalarlos.
Espero que con esta información puedan conocer más sobre cuándo hay que echar estiércol en el huerto.