Popeth am y planhigyn wasabi

Mae'r planhigyn wasabi yn llysieuol ac yn fwytadwy

Delwedd – Wikimedia/Aomorikuma

Ydych chi wedi clywed am y planhigyn wasabi? Efallai eich bod erioed wedi prynu ei goesynnau neu bowdrau, y ddau ohonynt yn fwytadwy. Ond mae'r rhywogaeth sy'n cael ei ddefnyddio cymaint mewn bwydydd Asiaidd yn dal yn anhysbys i Orllewinwyr, er ein bod yn gobeithio y bydd yr hyn rydyn ni'n mynd i'w ddweud wrthych chi yma yn helpu i'w wneud yn hysbys.

Felly os ydych chi'n chwilfrydig i wybod beth yw ei nodweddion, ei drin ac wrth gwrs ei ddefnyddiau, byddwn yn siarad amdano nesaf.

Tarddiad a nodweddion y planhigyn wasabi

Mae'r blodyn wasabi yn fach

Delwedd – Wikimedia/Nagarazoku

Y planhigyn wasabi, a'i enw gwyddonol yw eutrema japonicum (o'r blaen wasabia japonica), mae'n berlysiau lluosflwydd mae hynny'n perthyn i'r teulu Brassicaceae. Fe'i gelwir hefyd yn boblogaidd fel rhuddygl poeth Japan, ac mae'n berlysieuyn sy'n frodorol i Japan, yn benodol, fe'i darganfyddir ger nentydd.

Mae'n cyrraedd uchder bras o 40 centimetr, ac yn datblygu dail crwn sy'n gorffen mewn pwynt gwyrdd. A yw maent yn egino o goesyn cymharol drwchus, sydd tua 5 centimetr o drwch. Ac mae'r blodau'n dod o goesyn blodau tenau iawn, ac maen nhw'n fach iawn ac yn wyn.

Pa mor hir mae wasabi yn ei gymryd i dyfu?

Mae'r planhigyn yn cymryd amser i ddod yn oedolyn, ond os ydych chi'n ei hoffi'n sbeislyd, mae'n werth aros. Gall gymryd tua 18 mis i fod yn barod, ac yn ystod yr holl amser hwnnw y mae yn rhaid i ni ddarparu iddo y gofal angenrheidiol rhag iddo ddiffygio dim.

Pa ddefnydd sydd ganddo?

Mae Wasabi yn cael ei dyfu am ei fwyta, ond mae ganddo ddefnyddiau eraill hefyd. Gawn ni weld beth ydyn nhw:

  • Bwytadwy: mae'r coesyn, ar ôl ei gratio, yn cael ei ddefnyddio fel pupur, hynny yw, i ychwanegu blas sbeislyd i brydau fel swshi. Mae powdr Wasabi hefyd yn cael ei werthu, sydd â'r un defnydd.
  • Past dannedd: weithiau, gyda'r coesau gwneir past a ddefnyddir i lanhau'r dannedd.

Mae ei werth maethol fesul 100 gram fel a ganlyn:

Mae'r planhigyn wasabi yn lluosflwydd

Delwedd – Flickr/David

  • Dŵr: 31,7g
  • Egni: 292kcal
  • Proteinau: 2,23g
  • Braster: 10,9g
  • Carbohydradau: 46,13g
  • Ffibr: 6,1g
  • Siwgrau: 13,2g

Sut mae'r planhigyn wasabi yn cael ei dyfu?

Mae'n blanhigyn sydd angen llawer o ddŵr, hyd yn oed yn fwy na pherlysiau eraill a dyfir mewn gerddi, fel planhigion tomato neu letys. Felly, mae'n bwysig gwybod eu hanghenion cyn penderfynu a ydym am gael hadau neu eginblanhigion ai peidio:

Lleoliad

rhuddygl poeth Japaneaidd rhaid ei dyfu yn yr awyr agored, mewn man lle mae llawer o olau ond nid haul uniongyrchol. Yn yr un modd, argymhellir ei blannu naill ai yn y pwll os oes gennych un, neu mewn pot y byddwn yn rhoi plât oddi tano fel bod y pridd yn aros yn llaith yn hirach.

Pridd neu swbstrad

  • Pot blodau: fe'ch cynghorir i'w llenwi â swbstrad ar gyfer gardd drefol, gan ei fod yn cynnwys y maetholion angenrheidiol er mwyn iddi dyfu. ei gael yma.
  • Gardd: mae'n blanhigyn sydd angen pridd sy'n gyfoethog mewn deunydd organig ac wedi'i ddraenio'n dda. Os nad yw'r un sydd gennym yn yr ardd felly, mae'n well gwneud twll plannu 1 x 1 metr a'i lenwi â'r swbstrad a grybwyllir uchod.

Dyfrhau a gwrtaith

Rhaid dyfrio'r planhigyn wasabi yn aml; mae'n fwy, mae'n well peidio â gadael i'r pridd sychu. Am y rheswm hwn, yn yr haf byddwn yn dyfrio bob 1-2 diwrnod, a gweddill y flwyddyn bob 3-7 diwrnod yn dibynnu ar yr hinsawdd yn yr ardal. Os yw mewn pot, byddwn yn rhoi plât oddi tano ac yn ei lenwi bob tro y bydd yn rhedeg allan o ddŵr.

O ran y tanysgrifiwr, bydd yn rhaid i ni ei dalu o'r gwanwyn hyd ddiwedd yr haf. Ar gyfer hyn byddwn yn defnyddio gwrtaith organig, fel guano (cael ef yma), y tail neu gompost. Ond os ydym yn ei dyfu mewn cynhwysydd, argymhellir yn gryf defnyddio gwrtaith hylifol. Byddwn yn dilyn y cyfarwyddiadau defnyddio, ac felly byddwn yn cyflawni canlyniadau rhagorol.

Trawsblaniad

Rhaid ei blannu yn y ddaear neu mewn pot mwy pan ddaw gwreiddiau allan o'r tyllau.. Mae'n bwysig aros i hyn ddigwydd, oherwydd os ydym yn tynnu'r planhigyn pan nad yw wedi gwreiddio'n dda eto, bydd y bêl wreiddiau'n dadfeilio a gallai'r gwreiddiau gael eu difrodi, rhywbeth a fyddai'n gohirio adferiad ac, o ganlyniad, ei dwf.

Daphne arogl
Erthygl gysylltiedig:
Trawsblannu planhigion

Lluosi

Mae'r planhigyn wasabi yn lluosi â hadau

Delwedd - Wikimedia / Kolforn

y planhigyn wasabi yn lluosi â hadau yn y gwanwyn. I wneud hyn, mae'n rhaid i chi ddilyn hyn gam wrth gam:

  1. Mae hambwrdd gwely hadau wedi'i lenwi â phridd penodol neu gydag un ar gyfer gardd drefol.
  2. Nawr, mae'n cael ei ddyfrio'n gydwybodol.
  3. Wedi hynny, gosodir uchafswm o 2 hedyn ym mhob alfeolws.
  4. Yna cânt eu gorchuddio â haen denau o bridd.
  5. Ac yn olaf gosodir y gwely hadau y tu allan, yn y cysgod.

Bydd yr hadau'n egino mewn tua phythefnos, cyn belled â bod y pridd yn cael ei gadw'n llaith.

Rusticity

Yn gwrthsefyll rhew i lawr i -18ºC, felly mae'n bosibl ei dyfu yn yr awyr agored trwy gydol y flwyddyn mewn rhanbarthau tymherus.

Beth ydych chi'n ei feddwl o'r hyn rydyn ni wedi'i ddweud wrthych chi am y planhigyn wasabi? Gobeithiwn y cewch eich annog i'w drin, neu hyd yn oed ei drin. Mae'n siŵr y byddwch chi'n ei fwynhau'n fawr.


Mae cynnwys yr erthygl yn cadw at ein hegwyddorion moeseg olygyddol. I riportio gwall cliciwch yma.

Bod y cyntaf i wneud sylwadau

Gadewch eich sylw

Ni fydd eich cyfeiriad e-bost yn cael ei gyhoeddi.

*

*

  1. Yn gyfrifol am y data: Miguel Ángel Gatón
  2. Pwrpas y data: Rheoli SPAM, rheoli sylwadau.
  3. Cyfreithlondeb: Eich caniatâd
  4. Cyfathrebu'r data: Ni fydd y data'n cael ei gyfleu i drydydd partïon ac eithrio trwy rwymedigaeth gyfreithiol.
  5. Storio data: Cronfa ddata wedi'i chynnal gan Occentus Networks (EU)
  6. Hawliau: Ar unrhyw adeg gallwch gyfyngu, adfer a dileu eich gwybodaeth.