Afgrøder til marts

Afgrøder til marts

De opfordrer os til at forbruge sæsonbestemte produkter, og måske er du en af ​​disse mennesker, der forsøger at gøre det. Men hvis du også har en have, eller du gerne vil vide, hvordan og hvornår den mad, du spiser, er dyrket, er du også interesseret i at vide hvilke afgrøder er der til marts. I denne artikel vil vi vise dig en efter en alle de grøntsager, som du bør dyrke på dette tidspunkt, når foråret går ind, så du kan have din høst klar. 

Fra den saftige salat, rucola, escarole og lammesalat, som du tilføjer til din salat, til peberfrugten i alle dens varianter for at lave dine stir-frites, dine gryderetter, spise dem ristede eller stegte; tomaten med flere muligheder; tornene fulde af næringsstoffer og bondebønnerne, som mætter din mave og lysner din gane, blandt andre grøntsager kan du dyrke dem alle i marts. Lad os se dem.

Salat, bedre i marts

Afgrøder til marts

Der er mange sorter af salat, og vi kan dyrke det hele året. Det bedste tidspunkt at gøre det på er dog i marts. Især hvis den salat, vi ønsker at dyrke, er egetræssalat. 

Derudover salat er meget let at dyrke selv for nybegyndere. Den kræver næppe en beholder til sin dyrkning og dens cyklus er kort, så kort efter såning kan du allerede høste den. 

Det er meget modstandsdygtigt over for skadedyr og sygdomme, så det vil heller ikke give dig for mange problemer i denne henseende. 

Hvad angår dyrkningsmetoden, kan du gøre det med frø eller endda plante en knop derhjemme og vente på naturens mirakel. 

Peberfrugt: Plant om foråret og høst om sommeren

Afgrøder til marts

Både forår og vinter er gode til så peberfrugter, selvom de i foråret er mere tilbøjelige til at få succes og vil vokse hurtigt, da du om sommeren vil være i stand til at samle dem. Det, de har brug for, er varme temperaturer for deres udvikling og en masse direkte sollys. Det vil også kræve meget vand, men undgå fugt på bladene, for der kan vokse svamp på dem.

Til den rige kanon

Afgrøder til marts

Lammesalat har brug for varme temperaturer og regelmæssig vanding. De er meget værdsatte i køkkenet, især til at servere i salater eller pyntet med olivenolie og lidt salt eller lidt mild balsamico. 

For at plante dem skal du blot tage en håndfuld lammesalat og spire dem med vand. Når de har fået rødder, så plant dem i haven eller i en krukke. Og så simpelt. De har brug for et fugtigt og køligt miljø. De tåler både sol og halvskygge, så du vælger selv, hvor du vil dyrke dem. 

Den velsmagende tomat

Afgrøder til marts

Fra marts til juni kan du plante tomater. Den har brug for meget sol, mindst 8 timer om dagen, så lad være med at sætte planten i skygge. De skal vandes cirka tre gange om ugen om sommeren, helst i skumringen eller om aftenen for at forhindre vandet i at fordampe. 

En anden fra marts: koriander

Afgrøder til marts

Denne aromatiske plante, der er så værdsat i køkkenet, dyrkes i marts og generelt om foråret. Det behøver ikke meget vanding, fordi det snarere er en tør plante, der kun har brug for vand, hvis klimaet er meget tørt. Hvad den har brug for er meget direkte lys, jo mere jo bedre. 

Den nærende spinat

Afgrøder til marts

Endnu en på listen over afgrøder til marts er spinat. At spise det klædt som salat, med kikærter, i fløde eller i en omelet, sauteret, med kartofler, i gryderet og på mange andre måder, da de giver ekstra fibre og også calcium. På kun to eller fire måneder kan du høste den, så den er værd at dyrke. 

Den har brug for meget vanding og fugtighed, meget lys og et tempereret klima. Dette er nok, for dette er en anden af ​​de nemme arter at dyrke for dem, der starter i landbruget. 

Endnu en lækker delikatesse fra martshaven: ærter

Afgrøder til marts

Hvis du vil dyrke ærter og marts er her, skynd dig! Det kan du stadig, men tiden er ved at løbe ud, hvis du vil have en vellykket høst. Fordi ærter har brug for en temperatur under 30º, og hvis den kan være omkring 18º, jo bedre. Derudover tager det omkring 12-14 uger at producere de første bælg. De har brug for fugt, masser af ventilation og masser af lys. 

Den ideelle grøntsagsledsager: rucola

Afgrøder til marts

En anden en let plante at dyrke er rucola. Der er dem, der elsker dens smag, og dem, der ikke har fundet vittigheden endnu, men hvis du kan lide den, så lad være med at dyrke den. Den har dog brug for en fugtig og meget permeabel jord, samt en god gødning. Det kræver også direkte sol. 

Den alsidige endivie

Afgrøder til marts

Under dyrkningen kræver escarole minimumstemperaturer på 18º om dagen og 5º om natten. Det ideelle er at have det i fuld sol, selvom det tåler halvskygge. Sørg for, at den ikke mangler fugt. 

Såning af bønner i marts

Afgrøder til marts

Det ideelle til bønner er kølig, lerjord, hvis det er muligt, med god gødning. At give dem to eller tre gange om ugen vil være nok, og de vil være perfekte i halvskygge, fordi solen vil være fantastisk for dem at vokse, men for meget kan skade dem.

Aromatisk og sund mynte

Afgrøder til marts

Stiklingerne vil være nok for dig plante mynte. Hvad det vil kræve, er nok plads, så lad være med at nøjes med en lille gryde. De har brug for tilstrækkelig vanding, men også god dræning og moderat sol. 

Den sunde og lækre zucchini

Afgrøder til marts

Perfekt til lette opskrifter, i cremer, i æggekage, fyld, i ratatouille-retter mv. Zucchini elsker solen og har brug for hyppig vanding, især når blomsterne er dukket op. Så meget dybt.

Havens lilla dame: auberginen

Afgrøder til marts

Aubergine har brug for varmt vejr. Kræver masser af sol og tilstrækkelig dræning. Ligesom zucchini vil de gøre dig glad i køkkenet for at tilberede ratatouille, røre eller gøre dem fyldt med kød, tun, auberginetærte osv.

Den forfriskende agurk

Afgrøder til marts

til dyrke agurk Du skal vente på, at kulden forsvinder, for de har brug for et varmt klima. Det vil kræve meget sol og meget plads. Den har også brug for meget vanding, så drypvanding er ideelt. 

En anden vigtig plante til haver i marts: basilikum 

Afgrøder til marts

Du plante basilikum i en potte eller i jorden og det vil være det værd at give aroma og smag til dine pizzaer, pastaer og saucer. Sørg for fugtig jord, rig på næringsstoffer og med god dræning. Med hensyn til lysstyrke er den perfekt, hvis du giver den forkælelse og giver den sol om morgenen, lys om dagen og skygge om natten. 

Dette er de afgrøder til marts som du bør tage med i dine overvejelser, hvis du ønsker at lysne din have op og fylde dit køkken med smag med sæsonbestemte, sunde fødevarer passet af dine hænder. 


Vær den første til at kommentere

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.