Sådan tørrer du en solsikke

Hvad er det ved solsikker, der gør dem så populære? Det er smukke og meget muntre blomster, der tilføjer et strejf af farve til ethvert hjem. Derudover er det grøntsagerne som pipas’erne er udvundet af, nogle lækre spiselige salte frø som vi alle kender. Solsikkernes store størrelse, deres form og deres karakteristiske gule farve minder os om sol, sommer og varme. Derfor er det ikke overraskende, at de er en af ​​yndlingsblomsterne. For at holde dem længere eller samle deres frø for at spise dem, er der en ret simpel proces. I denne artikel vil vi forklare hvordan man tørrer en solsikke, enten for at bruge det som et dekorativt element eller til at lave vores egne piber.

Hvis du dyrker solsikker og ønsker at høste deres frø for at spise dem senere, anbefaler jeg, at du bliver ved med at læse. Vi vil trin for trin forklare, hvordan man tørrer en solsikke for at udvinde dens frø, og hvordan man gør dem spiselige, og forvandler dem til de berømte salte solsikkefrø. I tilfælde af at du vil tørre hele solsikkens blomst for at dekorere dit hjem, skal du ikke bekymre dig, for vi vil også kommentere på, hvordan du udfører denne opgave trin for trin. Også, Vi vil tale om den tid, det tager for disse dyrebare blomster at tørre.

Hvordan tørrer du solsikken?

Udover at være ekstremt smukke, skiller solsikker sig meget ud for deres frø. Hvem kan ikke lide rør? Så vil vi forklare trin for trin hvordan man tørrer en solsikke for at udtrække frøene og senere for at kunne spise dem:

1. Forbered solsikkerne: Det er vigtigt at vente på, at disse planter bliver modne, før de samler frøene. Bagsiden af ​​blomsterne skal have en gullig-brun nuance. Ideelt set skal du vente, indtil hovederne på disse grøntsager begynder at falde af og miste deres kronblade.
2. Pak solsikkehovederne ind: Med en papirpose eller osteklæde skal vi pakke blomsterne og binde dem med tråd. På denne måde vil vi beskytte frøene og sikre, at vi får mest muligt ud af dem.
3. Skær stilkene: Når det er tid til at høste solsikkerne, skal vi altid klippe stænglerne diagonalt og i en længde på mellem 15 og 30 centimeter for at kunne tørre blomsterne godt.
4. Hæng solsikkerne: For at hjælpe dem med at tørre hurtigere, er det bedst at hænge dem på hovedet et tørt, mørkt sted, i hvert fald indtil hovedet er blevet helt brunt.
5. Udtræk frøene: Når solsikkerne er tørre, er det tid til at udtrække frøene. Det kan vi gøre med f.eks. fingrene, en gaffel eller en stiv børste.
6. Forbered frøene til forbrug: Bland 120 gram salt i 3,8 liter vand. Rens frøene, så der ikke er grøntsagsrester, og kom dem i den forrige blanding. Lad trække i mindst otte timer. Fordel derefter frøene i en gryde og sæt dem i ovnen ved 218°C i cirka fem timer, indtil de er tørre.

relateret artikel:

Egenskaber og dyrkning af solsikkefrø

Nu hvor vi har lavet vores egne rør, hvordan bevarer vi dem så? Det er bedst at lægge dem i en lufttæt beholder. Lægger vi dem også i fryseren, kan de holde sig i op til et år. Efter vores første forsøg kan vi eksperimentere og gøre dem mere til vores smag, og ændre den blanding, som vi har diskuteret i punkt seks.

Hvordan bevarer man solsikkeblomster?

Hvis vi vil vide det hvordan man tørrer en solsikke for at bruge den som et dekorativt element i vores hjem er fremgangsmåden åbenbart anderledes. Lad os se, hvordan du gør det trin for trin:

1. Saml solsikkerne: Når du skal vælge de solsikker, som vi ønsker at tørre, er det vigtigt, at de er delvist åbne. Således er frøene endnu ikke færdigudviklet, og vi vil forhindre dem i at falde efter tørreprocessen. Det mest anbefalede er, at solsikkerne er mellem eller små i størrelse.
2. Skær blomster: Når det kommer til at skære blomsterne, skal vi efterlade en stilk med en længde på cirka seks tommer. Så skal vi fjerne alle de døde blade, der kan findes omkring solsikkens hoved.
3. Hæng solsikkerne: For at hænge disse blomster kan vi binde dem med tandtråd eller et reb. Der kan sættes op til tre eksemplarer sammen, men det er at foretrække, at solsikkernes hoveder ikke rører hinanden. Det er vigtigt at placere dem på et tørt og mørkt sted, såsom et skab. De skal selvfølgelig have lidt plads, altså uden at røre noget omkring dem, så de kan tørre ordentligt.
4. Vent til de tørrer: Efter at have hængt dem skal vi vente til de er tørret helt. Så er det tid til at få dem ud af skabet, eller hvor de nu er, og klippe tråden over.
5. Spray med hårspray: Det bedste trick til at bevare både form og farve på tørrede blomster er at spraye dem med lidt hårspray. På denne måde vil de være mere beskyttede, hvilket øger deres holdbarhed.

En anden mulighed for punkt tre ville være læg solsikkerne i en vase i stedet for at hænge dem. På denne måde vil kronbladene af samme ende med at bue. Vi vælger den mulighed, det vil sige, at det er vigtigt at placere blomsterne på et tørt og mørkt sted for denne proces. Hvis du vil vide flere metoder til at tørre naturlige blomster, så giv her.

Hvor lang tid tager det at tørre en solsikke?

Vi ved allerede, hvordan man tørrer en solsikke, men hvor lang tid tager denne proces? Om vi ​​skal lave piber eller dekorere vores hjem med disse smukke blomster, den tid, det normalt tager at tørre, er normalt omkring to uger, selvom de kan være tre. Dette afhænger hovedsageligt af størrelsen af ​​solsikken. Husk, at det er meget vigtigt at hænge blomsterne i et mørkt og tørt rum, så de kan tørre ordentligt.

Man kan sige, at tørrede blomster De tåler ikke direkte sol særlig godt. Så vi skal placere de tørrede solsikker et sted i huset, hvor de ikke er direkte udsat for solens stråler. På denne måde vil vi være i stand til at forlænge dens holdbarhed og dens smukke udseende betragteligt.

Tør du lave dine egne piber eller pynte dit hjem med tørrede solsikker? Hvis ja, så giv os dine erfaringer i kommentarerne.