Melon (Cucumis melo)

Billede - Wikimedia / Fotografen

El melon Det er en af ​​sommerens mest værdsatte frugter, men ... vidste du, at der er visse sorter, der høstes om foråret? Selv hvis du har et drivhus, kan du udvide sæsonen endnu mere og nyde dens smag også om vinteren.

Sandheden er, at jeg, som er en person, der ikke kan lide at spise dessert for meget, jeg nyder den søde smag af den frugt, der produceres af cucumis melo, især hvis den er dyrket i henhold til reglerne for økologisk landbrug, som er baseret på denne artikel 🙂.

Oprindelse og egenskaber

Billede - Wikimedia / David J. Stang

Planten, der producerer melon, er en monoecious urteagtig hjemmehørende i Sydasien udvikler krybende stængler, hvorfra palme blade spire, enkel, ganske stor, omkring fire inches bred med mere eller mindre eller samme længde, grøn i farven.

Cirka to måneder efter såning spirer de gule blomster, men for at de kan bestøve godt og alle, anbefales det stærkt - selvom det ikke er obligatorisk - at have andre prøver af cucumis melo, som er det videnskabelige navn for melon. Dette er en frugt kaldet peponidbær, hvis vægt varierer mellem 400 gram og 20 kilo, eller mere.

Farven på epidermis og papirmasse eller "kød" varierer meget afhængigt af sorten. Den første kan være hvid, grønlig eller gul, og papirmassen er altid aromatisk, gul, grøn, lyserød eller mellemtoner. Inde finder vi frø på ca. 3 mm, sfæriske og aflange.

Det er klassificeret i to store familier:

• Sommermeloner, som er meget aromatiske og har en ru skorpe.
• Vintermeloner, som er mindre aromatiske og har en glat eller krøllet skorpe.

Sorter

Billede - Wikimedia / Piotr Kuczyński

Der er flere sorter, såsom:

• gul: Den har en gulgrøn hud (mere gul end grøn) og en meget gullig papirmasse. Det er en af ​​de mindste, der vejer omkring 1 kg, og dens smag er meget, meget sød, noget som elskere af denne smag kan komme til at elske 😉.
• cantaloupe: den har orange pulp, vejer lidt mere end 1 kg og dens smag er sød, men ikke så sød som gul.
• Galia: den har hvid papirmasse, ikke meget ensartet og vejer mellem 1 og 2 kg.
• Tudsehud: barken er tynd, grøn. Den har ikke en særlig intens aroma, men dens smag er sød, meget behagelig. Den vejer ca. 2 kg.
• Skralde: den er lavet af strømpebåndsskind, grøn og med god smag, selvfølgelig sød.

Hvordan dyrkes melon?

Billede - Wikimedia / Afro-Brazilian

Vil du smage den autentiske smag af melon? Så anbefaler vi, at du dyrker det selv i din have eller gårdhave ved at følge disse tip:

Beliggenhed

Hvor skal man dyrke det? Det afhænger af årstiden, hvor vi er. Hvis det er forår eller sommerDet bliver nødt til at være udenfor i fuld sol; i stedet, hvis det er efterår eller vinter, dets ideelle sted vil være et drivhus udsat for stjernekongen. I tilfælde af at bo i et område med frost, skal drivhuset opvarmes, ellers vil det ikke vokse.

Land

Igen afhænger det 🙂:

• Jord (fra frugtplantage): Det skal være frugtbart og med god dræning. I fattige lande kan det producere nok blade, men få frugter.
• Underlag (til gryder, gamle dæk osv.): Det anbefales stærkt at bruge substrat til byhave, som de for eksempel sælger herda den indeholder alle de næringsstoffer, du har brug for.

Riego

Denne art kræver meget vand at kunne vokse og bære frugt. Det skal tages i betragtning, at melon næsten er alt vand, og at væske opnås fra regnen, men også fra kunstvanding. Af denne grund og for at gøre bedre brug af dette aktiv, der er knappe i mange dele af verden, er det, der gøres, at installere en drypvandingssystem.

I tilfælde af dyrkning i en gryde er en anden mulighed, der går meget godt, at lægge en tallerken under den. Da det overskydende vand forbliver på pladen, har dets rødder således mulighed for at absorbere det.

Alligevel, det er meget vigtigt ikke at overvande. Det er ikke en vandplante, og vandlogning er meget skadeligt for det. Af denne grund bliver vi i løbet af sommeren nødt til at vande meget ofte, selv dagligt i forskellige områder såsom Middelhavet, men om vinteren med to vandinger om ugen kan du have mere end nok.

abonnent

Guano pulver.

I løbet af sæsonen skal melonen befrugtes, så den vokser sund og stærkog frem for alt hvorfor mange frugter. Med hvilke gødninger? Med organiske stoffer. Guano, kompost, barkflis, gødning ...

Hvis du har din plante i haven, og du er en af ​​dem, der plejede at smide ægge- og bananskallerne, samt rester af grøntsager i skraldespanden, så lad være med det og smid dem i melonen 😉 . Ellers skal du bruge flydende gødning, som f.eks det er.

Multiplikation

El cucumis melo ganges med frøNormalt om foråret, men det er muligt om efteråret, hvis du har et drivhus. Trin for trin at følge er som følger:

1. For det første skal en frøplantebakke (til salg her) udfyldes med byhavens substrat.
2. Derefter vandes det bevidst.
3. Derefter sås maksimalt to frø i hver sokkel, og de er dækket af et tyndt lag substrat.
4. Derefter vandes det igen, denne gang med en sprøjte, og såbedet placeres inde i en noget større bakke uden huller.
5. Endelig placeres den udenfor i direkte sol.

Hold underlaget altid fugtigt, vil spire efter ca. to uger. Når vi ser, at rødder vokser ud af drænhullerne, er det tid til at transplantere kimplanterne til større potter eller til haven.

Høst

Billede - Wikimedia / Forest & Kim Starr

Melon høstes ca. 4 eller 5 måneder efter såningafhængigt af sorten. Det skal gøres, når vi med sikkerhed ved, at det er modent, det vil sige, når vi rører ved det, bemærker vi, at det er fast, og når det har fået farverne i dets sort.

Plager og sygdomme

Det er meget modstandsdygtigt over for skadedyr; Det kan dog blive angrebet af meldug. Dette er en svampesygdom - overført af svampe - der forårsager en meldug eller et hvidligt pulver på unge blade og stængler.

Det kæmpes med fungicider der IKKE indeholder svovl, da det kan blive skadet. For eksempel kan kobber, som er naturligt og meget effektivt, anvendes. Du har det til salg her.

Melon beskæring

At beskære det det følgende er gjort:

1. 4-5 voksne blade får lov til at vokse, og hovedstammen er afstumpet over den anden eller tredje.
2. Stængler vil dukke op fra akslerne på de resterende blade, der med 5 eller 6 blade vil blive skåret over det tredje.
3. Det tilrådes at beskære tertiære stængler, når de har 5 blade, skåret over det tredje eller fjerde.

Fra resten af ​​stilkene kommer der nye ud, som vil være frugtbare. Disse kan beskæres over det andet blad over frugten, men det er valgfrit.

Hvad bruger melon?

Kulinarisk

Det bruges som en spiselig plante. Dens frugt Det er meget brugt som en dessert, men der fremstilles også supper, gazpachos, smoothies og endda is.

Dens ernæringsværdi pr. 100 gram er som følger:

• Sukkerarter: 7,89g
• Fiber: 0,90g
• Fedtstoffer: 0,19g
• Proteiner: 0,84g
• Vitamin B1: 0,041 mg
• Vitamin B2: 0,019 mg
• Vitamin B3: 0,734 mg
• Vitamin B5: 0,105 mg
• Vitamin B6: 0,072 mg
• C-vitamin: 36,7 mg
• E-vitamin: 0,05 mg
• K-vitamin: 0,002 μg
• Calcium: 9 mg
• Jern: 0,21 mg
• Fosfor: 15 mg
• Kalium: 267 mg
• Natrium: 16mg

Medicinsk

Melonen er en frugt, der har vanddrivende, respiratoriske, eupeptiske, nedbrydende og ernæringsmæssige egenskaber. Derudover har dets rødder og skræl en emetisk virkning (forårsager opkastning).

Hvor kan det købes?

Vi kan købe både frø og kimplanter i planteskoler og havebutikker, men også her:

Batlle melon frø...

4,05 €

Se tilbud Se funktioner

Og med dette er vi færdige. Vi håber, du har lært meget om denne lækre frugt 🙂.