Heute werden wir über eine Pilzart sprechen, die zur Agaricus-Gruppe und zur Agaricaceae-Familie gehört. Es geht um Agaricus Augustus. Es ist auch unter dem gebräuchlichen Namen Prataiolo bekannt und wurde im Jahr 1838 anerkannt. Dieser Name stammt aus dem spezifischen lateinischen Beinamen Augustus, was groß bedeutet. Es verbreitete sich in Nordamerika, Nordafrika, Asien und Europa.
In diesem Artikel werden wir Ihnen alle Eigenschaften, Lebensräume und Verwendungszwecke des Agaricus Augustus.
Schlüsselmerkmale
Hut und Folien
Diese Art von Pilzen unterscheidet sich hauptsächlich von anderen, weil sie einen Hut haben mit Abmessungen von bis zu 30 Zentimetern Durchmesser. Dies ist normalerweise bei anderen Exemplaren nicht zu sehen und hat daher den Beinamen Augustus, was groß bedeutet. Dieser Hut ist anfangs kugelförmig und dehnt sich während seiner Entwicklung zu einer Halbkugel aus. Im Erwachsenenalter finden wir viele Exemplare mit einem flachen Hut in der Mitte und ziemlich fleischig.
Wir können die Nagelhaut leicht erkennen, da sie eine gelblich-braune Farbe hat. Diese Nagelhaut kann leicht von der Schuppenscheibe getrennt werden und hat eine konzentrische braune Flockigkeit auf einem weißlich strohgelben Hintergrund. Diese Farbe wird gelber, wenn eine Reibung gerieben wird.
Dieser Pilz hat freie, aber dicke und schmale Klingen zwischen sich. Wenn das Exemplar jung ist, ist es anfangs sehr hell, wird aber allmählich weißlich und rosa. bis sie schließlich schokoladenbraun werden, wenn sie vollreif sind. Um das Alter dieser Pilze zu erkennen, können wir diejenigen, die weißliche Blätter haben, als unreife Exemplare trennen. Sie können eine abgeschwächte Farbe an den Enden sehen.
Kuchen und Fleisch
Was den Fuß betrifft, hat er normalerweise Maße von 18 × 3 Zentimetern mit einer zylindrischen Form. Es ist ein völlig voller und robuster Fuß. Es hat eine weiße Farbe und wird beim Reiben gelb. Es hat gekrümmte Schuppen, die sich unter einem Ring befinden. Dieser Ring hat eine weiße oder rosa Farbe und eine sehr glatte Textur. Es wird normalerweise an der Basis verdickt gefunden. Es hat auch einen übergroßen Ring, der größer ist und einen weißen Warzenhof hat.
Schließlich sein Fleisch ist fest und weiß gefärbt. An der Basis des Stiels wird es braun. Dies kann uns als Indikator helfen, diesen Agaricus von anderen in derselben Gruppe zu unterscheiden. Der Geruch des Fleisches ist intensiv und erinnert an bittere Mandeln. Der Geschmack dieses Pilzes ist sehr angenehm und etwas süßlich. Es ist jedoch ein Geschmack, der nicht von allen geschätzt wird.
Lebensraum der Agaricus Augustus
Als saprophytischer Pilz Prataiolo bevorzugt saure Böden mit einem niedrigeren pH-Wert, die jedoch reich an Humus sind. Und es ist so, dass sie große Mengen an organischer Substanz benötigen, um sich unter guten Bedingungen entwickeln zu können. Sie kommen sowohl in Nadelwäldern als auch in Laubbäumen vor. Sie bilden insbesondere Klumpen in Quercus, die beide grün sind, an Straßenrändern, in Parks und einigen Grasflächen. Es kann gesellig werden, selbst mit einer gewissen Neigung zur Unterschreitung.
Die Entwicklungszeit ist vom späten Frühling bis zum späten Herbst. Diese Zeit kann je nach Temperatur verlängert werden. Wenn die Temperatur höher ist, wächst sie vor dem Ende des Frühlings, da sie fast bis zum Beginn des Winters hält.
El Agaricus Augustus Es ist ein Pilz, der leicht zu züchten ist. Die Technik, um es kultivieren zu können, hängt von den Mengen ab, die produziert werden müssen. Für diejenigen, die sich schikanieren, können Sie einige Kisten bekommen, wie die, in die die Früchte gelegt werden, die dazu dienen, sie anzubauen. Wir müssen diese Schachtel innen mit einer schwarzen Plastikfolie abdecken, die aus dem Rand herausragt. Es muss so geschlossen sein, dass es am Boden geschlossen ist und das Myzel geimpft werden kann.
Verwendung und mögliche Verwirrung der Agaricus Augustus
Da es als Pilz mit guter Essbarkeit und gutem Ertrag angesehen wird, wird es von allen hoch geschätzt. Der Geruch von Bittermandeln und süßerem Fleisch lässt viele Menschen nicht essen. Da es zu den Arten der Gattung Agaricus gehört, ist es dieser Pilz, der sich durch seine Größe auszeichnet.
Eine der Hauptverwirrungen ist die der Agaricus imudicus. Dieses Exemplar hat eine ähnliche Axt und einen ähnlichen Geruch, ist jedoch viel weniger ausgeprägt. Eine andere mögliche Verwirrung ist die der Agaricus salicophilus was sich durch die größten Sporen unterscheidet. Das Agaricus heterocystis Es wurde mehrfach in Afrika berichtet, mit dem verwechselt zu werden Agaricus Augustus. Der Hauptunterschied ist jedoch der Es hat eine hellere Farbe und der Mandelgeruch ist viel flüchtiger.
Derjenige, mit dem man wirklich nicht verwechseln sollte, ist der Agaricus praeclaresquamosus. Dies liegt daran, dass es sich um ein giftiges Exemplar der Gruppe der gelblichen Pilze handelt. Die Verwirrung ist hauptsächlich auf die Tatsache zurückzuführen, dass es manchmal eine ähnliche Axt-Skala hat. Es riecht jedoch nach Tinte oder Phenol und ist manchmal nicht leicht wahrzunehmen.
Es wird hauptsächlich von Nordamerika, Nordafrika, Asien und Europa verbreitet und kann in kleinen Gruppen gefunden werden. Wenn wir sie finden wollen, können wir an den Stellen suchen, an denen sich Blätter, Stümpfe, alte Stämme und insbesondere unter Nadelbäumen zersetzen. Sie können sowohl in Gruppen als auch alleine gefunden werden.
Der Vorteil dieses Pilzes gegenüber anderen ist, dass er wie gewöhnliche Pilze gegessen, gekocht und gelagert werden kann. Obwohl sein Geschmack etwas süßer ist und der Geruch nicht an Bittermandeln erinnert, gilt er als großartig essbar.
Wie Sie sehen können, selbst wenn es sich um einen Pilz handelt, der mehrere Arten als mögliche Verwirrungen aufweist, Es ist selten, dass jemand sie verwirrt, da es eines der größten ist. Ich hoffe, dass Sie mit diesen Informationen mehr über die erfahren können Agaricus Augustus.