Lauch ampeloprasum

Allium ampeloprasum Plantage im Gemüsegarten

El Lauch ampeloprasum Es ist eine Pflanze, die, obwohl uns der wissenschaftliche Name nicht bekannt vorkommt, höchstwahrscheinlich ist, dass wir sie mehr als einmal gesehen oder sogar gekocht haben, also sie oder eine ihrer Sorten.

Seine Kultivierung ist auch sehr einfach, bis zu dem Punkt, dass es sich gut an das Leben im Garten und in einem Topf anpasst, und seine Blume ist… wunderschön, nein, das Folgende. Sind Sie neugierig, mehr über ihn zu erfahren? 

Herkunft und Eigenschaften

Die Blume des Allium ampeloprasum ist rosa

Unser Protagonist ist eine Knollenpflanze, die in Südwesteuropa in Asien beheimatet ist und vermutlich in prähistorischer Zeit in Großbritannien eingeführt wurde. Sein wissenschaftlicher Name ist Lauch ampeloprasum, obwohl es im Volksmund als Bärlauch, Ajiporro, Knoblauch, Bärlauch, Brei, Knoblauch Lauch, Elefantenknoblauch, Lauch und Schnittlauch bekannt ist.

Wächst bis zu einer Höhe von 1 Meterund die Glühbirne ist eiförmig, etwa 3-4 cm breit mit Schuppen. Daraus entstehen 6 bis 12 lineare Blätter, 1-2 cm breit und flach. Die Blütenstände (Blütengruppen) sind in kugelförmigen Dolden von weißer bis rosa Farbe.

Unterart

Sie sind diese drei:

  • A. ampeloprasum var. ampeloprasum: Elefantenknoblauch oder auch Weichknoblauch genannt.
  • A. ampeloprasum var. porrum: was ist der Lauch eines Lebens 🙂.
  • A. ampeloprasum var. kurrat: der kurrat.

Was ist deine Kultivierung?

Lauch ampeloprasum

Bild - Wikimedia / 4028mdk09

Wenn du dich kultivieren willst Lauch ampeloprasumWir empfehlen Ihnen, die folgenden Tipps zu befolgen:

  • Standort: Es muss draußen sein, in voller Sonne.
  • Land:
    • Blumentopf: Universal- oder Gartensubstrat.
    • Garten: wächst auf gut durchlässigen und fruchtbaren Böden.
  • Bewässerung: 2-4 mal pro Woche, abhängig von der Luftfeuchtigkeit und der Temperatur (je trockener und wärmer, desto häufiger muss gegossen werden).
  • Teilnehmer: ratsam mit zu bezahlen ökologische Düngemittel.
  • Multiplikation: durch Samen im zeitigen Frühjahr und durch Zwiebeln im mittleren / späten Winter.
  • Rustizität: Es ist eine jährliche Ernte. Es ist nicht sehr widerstandsfähig gegen Kälte oder Frost.

Jetzt wissen Sie also, wenn Sie Ihren Rezepten eine »neue» und gesunde Zutat hinzufügen möchten, zögern Sie nicht, ein paar zu bekommen A. ampeloprasum 🙂.


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