Wenn wir darüber redenWas ist ein Gemüse?? Wir beziehen uns auf ein organisches Lebewesen, das sich reproduzieren kann, aber nur freiwillig an einem Ort wächst, ohne sich zu bewegen.
Damit das Gemüse füttern kann müssen photosynthetisierenAbgesehen davon muss man sagen, dass Ihr Körper aus einer Gruppe eukaryontischer Zellen besteht. Diese Zellen sind von einer Zellwand bedeckt, die auf einer Zellulosebasis hergestellt wird und dem Gemüse irgendwie eine gewisse Härte und Widerstandsfähigkeit verleiht.
Pflanzenwachstum findet in terrestrischen Umgebungen statt, aber es gibt auch einige, die im Wasser wachsen können, und die Art und Weise, wie sie es tun, ist durch a Samen oder Schneiden.
Die Teile des Gemüses sind in drei Teile unterteilt, die Wurzel, Stiel und Blätterund auf die gleiche Weise werden sie in zwei Gruppen eingeteilt, diejenigen, die Blumen haben und diejenigen, die keine haben. Wenn wir Gemüse als Teil von Lebensmitteln definieren, beziehen wir uns auf Lebewesen die meistens in terrestrischen Gebieten wachsen und kein Gerät haben, mit dem sie sich bewegen können.
Pflanzliche Eigenschaften
- Sie sind kalorienarm.
- Sie sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen.
- Sie sind Autotrophen, was bedeutet, dass sie ihre eigene Nahrung erzeugen, ohne andere Lebewesen zu beeinflussen.
- Die Zellen, aus denen sie bestehen, sind in Geweben organisiert.
- Sie sind reich an Ballaststoffen und komplexen Kohlenhydraten.
- Sie schmecken köstlich.
Gemüsesorten
Früchte: Wenn wir uns auf Früchte beziehen, sprechen wir über die fleischigen Teile in ihrem reifen Zustand, die aus dem stammen blühende Organe von Pflanzen wie Mangos, Orangen, Bananen, Birnen, unter einer anderen großen Sorte.
Darüber hinaus können wir hervorheben, dass Gemüse solche sind, von denen nur ihre grünen Organe gegessen werden, entweder ihre Blätter oder ihre Stängelwie Spinat oder Mangold.
Gemüse: sind das Gemüse, das ist fit für den menschlichen VerzehrDas heißt, sie sind Teil unserer täglichen Ernährung, die im Allgemeinen in einem Zustand der Frische gehalten werden, der es uns ermöglicht, sie roh, konserviert oder gekocht zu verzehren, wie wir zum Beispiel Tomaten, Karotten, Zwiebeln und jede andere Sorte.
Gemüse kann auch unter Berücksichtigung des Teils der Pflanze klassifiziert werden, den wir essen werden.
Früchte: solche, die aus Blumen geboren werden.
Zwiebeln: aber ziemlich fleischiges Gemüse Sie werden nicht aus Blumen geborenebenso wie Knoblauch oder jedes andere Gemüse, das in diese Kategorie fällt.
Stängel und grüne Blätter: Wir können Koriander, Sellerie, Salat, Petersilie oder jedes andere Gemüse finden, das wir nur als Stängel oder Blätter verzehren.
Junge Stängel: Wir können Spargel finden.
Blumen: von denen wir Blumenkohl oder Artischocke erwähnen können.
Hülsenfrüchte: was Wir können sie grün oder frisch essenwie zum Beispiel Erbsen.
Wurzeln oder Knollen: Wir finden Rüben, Karotten, Radieschen.
Klassifizierung von Gemüse
- Gelbes Gemüse
- Grünes Gemüse
- Gemüse in anderen Farben wie Zwiebeln oder Tomaten.
Arten von Früchten
Früchte mit viel Fleisch: Sie sind zuckerhaltig, weich und mit viel Aroma.
Trockenfrüchte: Unter diesen können wir Oliven, Mandeln oder Kastanien erwähnen.
Pepilla-Früchte: sind diejenigen, die Sie haben kleine Samen und seine Schale kann gegessen werden.
Steinobst: sind diejenigen, die eine haben großer Samen und harte Schale.
Getreidefrucht: Sie sind solche mit sehr kleinen Samen im gesamten Fruchtfleisch.
Rosinen: Wir können sie nach der Ernte essen.
Frisches Obst: Sie sind es, die sie müssen bald essen da sie beschädigt werden können.
Gefrorene Früchte: die, die wir im Kühlschrank aufbewahren können.
Trockenfrüchte: Sie sind diejenigen, die bestimmte Prozesse durchlaufen so dass seine Komponenten abnehmen können.