Getreidesorten

Getreide ist eines der wichtigsten Lebensmittel der Welt, da mit ihm Grundnahrungsmittel wie Brot zubereitet werden und sogar Teil des Rezepts einiger Tierfuttermittel sind. Aufgrund seines schnellen Wachstums und seiner einfachen Kultivierung kann es auf fast jedem Feld oder Topf gesät werden.

Mit ein wenig Hitze und Wasser können wir sicher sein, dass die Ernte sehr, sehr gut wird. Aber, Was sind die verschiedenen Getreidesorten? Wenn Sie sie kennen, ist dies eine große Hilfe, wenn Sie wissen, was Sie anbauen sollen.

Was sind die Getreidesorten?

Es gibt viele Getreidesorten, und alle haben ihre eigenen Eigenschaften, obwohl sie ziemlich ähnlich sind. Sie waren die ersten Pflanzen, die vor Tausenden von Jahren von Menschen domestiziert wurden, und dank dessen haben sie es seitdem geschafft, praktisch den gesamten Globus zu erobern.

So kennen wir heute eine große Auswahl an Getreide, von denen die folgenden hervorstechen:

• Reis: Die Pflanzen, die sie produzieren, können von der Art sein oryza sativa, wenn es asiatischer Reis ist, u Oryza glaberrima wenn es der Afrikaner ist. Beide erreichen eine Höhe von bis zu 120 Zentimetern und entwickeln Stängel mit linearen Blättern. Es ist die Zutat in mehreren Rezepten wie Paella oder kubanischem Reis, aber es ist auch oft in einigen Tierfuttermitteln enthalten. Entdecken Sie mehr.
• Dope: von der Pflanze produziert Phalans oanariensis. Es entwickelt bis zu 1 Meter hohe Stängel mit etwa 40 Zentimeter langen linearen Blättern. Es wird als Getränk (Kanariensaatmilch oder Kanariensaatatole aus Mexiko) oder als Tierfutter verwendet.
• Hafer: Es ist der Samen einer Reihe von Pflanzen dieser Gattung: Avena. Am häufigsten ist Avena Sativa. Es wird bis zu einem Meter hoch. Es wird häufig als Viehfutter verwendet, ist aber auch in einigen Keksen für den menschlichen Verzehr enthalten. Entdecken Sie mehr.
• Gerste: Gerste ist ein Gras der Art Hordeum vulgare. Seine Stängel erreichen eine Höhe von ungefähr einem oder anderthalb Metern. Seine bekannteste Verwendung ist die Herstellung von alkoholischen Getränken, obwohl es auch für Tierfutter, insbesondere Schweine, nützlich ist. Entdecken Sie mehr.
• Roggen: sein wissenschaftlicher Name ist Secale Getreide, deren Stängel zwischen 110 und 160 Zentimeter hoch sind. Damit machen sie mit ihrem Stroh Roggenbrot, Roggenmehl und sogar Spielzeugfiguren. Entdecken Sie mehr.
• Hiobs Träne: der wissenschaftliche Name ist Coix lacryma jobiund es ist eines der wenigen Getreide, das der Kälte nicht widersteht. Seine Höhe beträgt ungefähr 1 Meter und er hat lanzettliche, grüne Blätter. Es wird als Getreide verzehrt, mit Ausnahme der Sorte »Lacryma-Jobi», die sehr harte Samen enthält und zur Herstellung von Perlen verwendet wird.
• Mais: Es ist ein Gras, das zwischen 60 und 90 Zentimeter hoch ist. Die Blätter sind länglich und grün gefärbt. Am weitesten verbreitet sind Lebensmittel: Sie sind beispielsweise Bestandteil vieler Salatrezepte sowie zur Herstellung von Brot. Es wird auch als Tierfutter verwendet. Entdecken Sie mehr.
• Hirse: Hirse ist eigentlich der Name, der verschiedenen Getreidesorten gegeben wird, wie z pennisetum glaucumdas Panicum virgatum, Oder setaria italica. Sie gehören zu den am häufigsten in Asien verwendeten, zum Beispiel in Suppen oder zur Herstellung von Brot.
• Sorghum: Es ist eine Pflanze der Gattung Sorghum, die eine Höhe von 1 bis 3 Metern erreicht. Es wird zur Herstellung alkoholischer Getränke sowie zur Herstellung von Tierfutter verwendet. Entdecken Sie mehr.
• Tef: Es ist ein Gras, dessen wissenschaftlicher Name ist eragrostis teph. In Europa ist es nicht sehr bekannt, aber in Äthiopien zum Beispiel ist es sehr beliebt, da sein traditionelles Brot aus seinen Samen hergestellt wird: der ínyera.
• Weizen: Es ist ein Kraut der Gattung Triticum, das zwischen 1 und 3 Meter hoch ist. Es ist eines der am meisten kultivierten im Westen seit Tausenden von Jahren. Damit werden Brot, Kekse, Nudeln, Bier zubereitet und es wird auch als Frühstücksflocken verzehrt. Entdecken Sie mehr.
• Triticale: sein wissenschaftlicher Name ist Triticum aestivumund ist ein Getreide, das aus der Kreuzung zwischen Roggen und Weizen stammt. Es wird als Futter verwendet.

Was sind die wichtigsten Getreidearten der Welt?

Weizen, Mais und Reis. Dies sind die drei wichtigsten Getreidearten, wenn wir ihre Produktion berücksichtigen:

• Mais: 1124 Millionen Tonnen (Jahre 2018-19).
• Reis: ungefähr 743 Tonnen (Jahre 2019-20).
• Weizen: 650-700 Millionen Tonnen (Jahre 2019-20).

Wie wird Getreide angebaut?

Der Anbau der verschiedenen Getreidesorten ist seitdem eine relativ einfache Aufgabe Sie können die Samen in einzelnen Töpfen mit universellem Substrat säen (im Angebot hier) im Frühling, und halten Sie sie in der Sonne und gut bewässert. Sie werden sehen, dass sie schnell keimen und mit einer guten Geschwindigkeit wachsen. Sobald Sie also sehen, dass die Wurzeln durch die Löcher im Topf herauskommen, müssen Sie sie in einen größeren Topf oder in den Boden pflanzen und Reihen bilden und einen Abstand von einigen 40 Zentimetern zwischen ihnen lassen.

Halten Sie sie unkrautfrei und mit Wasser. Auf diese Weise können Sie eine gute Ernte genießen, bevor Sie sich vorstellen können. Viel Spaß beim Pflanzen!