Die unter dem wissenschaftlichen Namen bekannte Pflanze Hyssopus officinalis Es ist eines der Kräuter, die in keinem Garten oder auf jeder Terrasse fehlen dürfen, nicht nur weil es schön ist, sondern auch weil es sehr interessante medizinische Eigenschaften hat.
Als ob das nicht genug wäre, braucht es nicht viel Pflege, bis zu dem Punkt, dass ich sagen kann, dass es für Anfänger geeignet ist. Wissen wir es 🙂
Herkunft und Eigenschaften
Unser Protagonist ist ein krautiger Eingeborener aus Südeuropa, dem Nahen Osten und den Küsten des Kaspischen Meeres, dessen wissenschaftlicher Name, wie gesagt, lautet. Hyssopus officinalis. Es ist im Volksmund als Ysop bekannt und es ist eine lebhafte Strauchpflanze, die mehrere Jahre lebt erreicht eine Höhe von 30 bis 60 cm. Seine Stängel verholzen von der Basis und von dort sprießen viele gerade Zweige.
Die Blätter sind gegenüberliegend, ganz, linear bis lanzettlich, manchmal beidseitig kurz weichhaarig, dunkelgrün und 2 bis 2,5 cm lang. Die Blüten sind in duftenden Blütenständen gruppiert im Sommer spitzenförmig rosa, blau oder weiß. Die Frucht hat die Form einer Achäne (eine getrocknete Frucht, deren Samen nicht an ihrer Haut oder Schale haften), länglich.
Was sind ihre Sorgen?
Wenn Sie eine Kopie haben möchten, empfehlen wir Ihnen, diese mit der folgenden Sorgfalt zu versehen:
- Standort: draußen in voller Sonne.
- Land:
- Topf: universell wachsendes Substrat gemischt mit 30% Perlit.
- Garten: kalkhaltig, mit guter Drainage.
- Bewässerung: 3-4 mal pro Woche im Sommer (mehr, wenn die Umgebung sehr trocken und heiß ist - 35 ° C oder mehr) und alle 5-6 Tage den Rest des Jahres.
- Teilnehmer: vom frühen Frühling bis zum Spätsommer mit ökologische Düngemittel, monatlich.
- Multiplikation: durch Samen im Frühjahr. Direkte Aussaat im Saatbett.
- Pflanz- oder Transplantationszeit: im Frühling. Wechseln Sie den Topf alle 4-5 Jahre.
- Sammlung:
- Blätter: von Frühling bis Herbst. Sie können eingefroren werden, damit sie kein Aroma verlieren.
- Blumen: im Sommer. Sie müssen an einem schattigen Ort ohne Belüftung getrocknet werden.
- Rustizität: widersteht Kälte und Frost bis -5ºC.
Welchen Nutzen hat es?
Es wird nicht nur als Zierpflanze verwendet, sondern hat auch andere Verwendungszwecke, die nicht ignoriert werden sollten:
- Heil-: Es wird gegen Husten, Bronchitis, Verstopfung und auch zum Gurgeln angewendet, wenn unser Hals schmerzt. Es wird in der Infusion verwendet.
- kulinarisch: Sowohl die Blätter als auch die Blüten haben einen bitteren und würzigen Geschmack und werden zum Würzen von Salaten, Marinaden, Pilzen und Gemüse verwendet. und sie zu Suppen, Eintöpfen oder Aufläufen hinzuzufügen.
Was denkst du über die Hyssopus officinalis?