Große ernährungsphysiologische Qualitäten hat die Kichererbse und deshalb haben wir daran gedacht, es im garten anzubauen. Mit diesem gesunden Produkt können Sie viele Gerichte entwerfen, von Eintöpfen und Salaten bis hin zum berühmten Hummus, der im Nahen Osten beheimateten Kichererbsenpaste.
zu Kichererbsen anbauen Sie müssen ein wenig Platz im Garten haben und einige allgemeine Aspekte der Ernte kennen, denn dann können Sie alles anbieten, was diese Pflanze benötigt.
Kichererbsen braucht
Der wissenschaftliche Name von Kichererbsen ist Cicer Arietinusgehört zur Familie Fabaceae und stammt aus dem Südwesten der Türkei obwohl es sich später auf andere Breiten ausdehnte. Etwa 40 Kichererbsenarten sind bekannt, obwohl es sich allgemein um eine Pflanze handelt, die eine Höhe von 60 cm erreichen kann und deren Hauptbestandteile die Wurzeln, der Stiel, die Blätter, die Blüten und die Früchte sind.
Um Kichererbsen zu züchten, wird es zusätzlich zu luftigen und tiefen, aber nicht sehr salzhaltigen Böden durch einen kieselhaltigen oder schluffigen Tonboden verstärkt. Die Tiefe ist darauf zurückzuführen, dass sich die Wurzeln stark entwickeln.
El Kichererbsen sind resistent gegen Trockenheit und deshalb kann es nur mit Regenwasser überleben, obwohl das beste ein geringes Risiko ist, eine größere Anzahl von Schoten hervorzubringen. In Bezug auf das Klima kann die Pflanze bei 10 ° C keimen, obwohl die ideale Temperatur für die Geburt der ersten Triebe zwischen 25 und 35 ° C liegt.
Um der Pflanze zu helfen, wird empfohlen, das Unkraut zu entfernen und zu vermeiden, dass es mehrmals auf demselben Feld kultiviert wird, bis mindestens vier Jahre vergangen sind.
Schädlinge und Krankheiten
Die Hauptschädlinge, die Kichererbsen befallen sind Kichererbsenfliege, Rüsselkäfer, Bergbaufliegen und Plusia Orichalcea während die häufigsten Krankheiten umfassen Kichererbsen Tollwut und FusariumBedingungen, die von verschiedenen Pilzen erzeugt werden, die die Pflanze angreifen und im ersten Fall runde Flecken und im zweiten Fall braune Flecken am Hals der Pflanze verursachen.