Wie die Zitronenbuddha Hand, die limequat Es ist eine kleine Zitrusfrucht mit besonderen Eigenschaften. Es entsteht aus der Kreuzung von Kalk und Kalk Kumquat. Es gehört zur Hybridgattung Citrofortunella und wird mehrfach eingesetzt.
In diesem Beitrag werden wir die Eigenschaften von Limettenquat sowie deren Verwendung und wie wir sie kultivieren sollten, wenn wir sie in unserem Obstgarten oder Garten genießen möchten, eingehend analysieren. Möchten Sie mehr über diese merkwürdige Zitrusfrucht erfahren? Lesen Sie weiter und Sie werden alles herausfinden.
Schlüsselmerkmale
Limequat ist Kumquat sichtbar sehr ähnlich. Jedoch, es ist kleiner und oval. Sein Ton ist gelblich und manchmal fast grünlich. Die Haut mag süß schmecken, aber das Fruchtfleisch im Inneren ist eine Mischung aus süß, sauer und bitter. Deshalb ähnelt es so sehr Kalk. Darüber hinaus enthält diese Zitrusfrucht Samen und die Früchte können natürlich gegessen werden.
Es wird für die Zubereitung von Cocktails, Gebäck, Saucen, Marmeladen und sogar Bio-Säften verwendet. Eine seiner Haupteigenschaften ist sein hoher Gehalt an Vitamin C. Die Erntezeit dieser Zitrusfrüchte liegt im Winter zwischen Dezember und Februar.
Verwendet
Da es kaum Kalorien enthält, wird es in vielen kalorienarmen Diäten verwendet. Darüber hinaus werden daraus alle Arten von Cocktailgetränken hergestellt. Das Fruchtfleisch ist ziemlich saftig und ermöglicht es, Saft für Spirituosen herzustellen und in der Küche zu verwenden. Die süße und saure Note ist gleichzeitig perfekt für die Zubereitung von herzhaften Gerichten oder gesüßten Desserts.
Geschichte und Nährwert
Diese merkwürdige Zitrusfrucht kommt aus Asien. Die Verwendung, die zuvor gegeben wurde, war aufgrund der großen Menge an Laub, die seine Bäume haben, dekorativer. In Spanien werden sie aufgrund der großen Anzahl von Früchten, die sie liefern, seit Jahrzehnten gepflanzt. Die Gemeinde, die es am meisten sät, ist Valencia, da es aufgrund seines Klimas günstiger wächst. An anderen Orten, an denen Limetten gefunden werden können, sind: USA, Großbritannien, Japan, Israel und Malaysia.
In Bezug auf ihren Nährwert stellen wir fest, dass sie aufgrund ihres hohen Vitamin C-Gehalts und der wenigen Kalorien, die sie haben, häufig für Diäten verwendet werden. Es ist am besten, dieses Produkt ökologischen Ursprungs zu verwenden, ohne Stickstoffdünger oder Pestizide zu verwenden, die die Qualität des Produkts beeinträchtigen. Daher zeigen wir Ihnen im Folgenden, wie Sie es in Ihrem Obstgarten oder Garten anbauen können.
Limequat-Anbau
Sie brauchen keinen großen Garten und Sie brauchen nicht einmal einen Garten, um einen Baum zu Hause zu haben. Es kann perfekt in einen Topf gepflanzt werden. Schon in jungen Jahren werden wir einige sehr leckere kleine Zitronen erhalten, die bis auf die Haut gegessen werden können.
An den kältesten Orten können wir es drinnen aufbewahren, um sich vor niedrigen Temperaturen zu schützen. Wenn wir jedoch ein mediterranes Klima haben, kann es das ganze Jahr über im Freien sein. Hält Temperaturen zwischen 10 und 30 Grad stand. Was Sie beachten müssen, sind die hohen Sommertemperaturen. Stellen Sie sie am besten in den härtesten Sonnenstunden in den Schatten. Was es am meisten schmerzt, sind Fröste, aber bei einem mediterranen Klima verursacht dies normalerweise keine Probleme.
Der Boden muss haben gute Entwässerung und natürliche Düngung im Frühjahr und Sommer. Es gibt organische Düngemittel für Zitrusfrüchte, die sich als nützlich erweisen. In Bezug auf die Pflege ist es notwendig, einen Schnitt durchzuführen, um eine abgerundete Form zu erhalten und die Form eines kleinen Baumes zu erhalten.
Besonders in den heißesten Monaten muss reichlich gewässert werden. Es sollte im Juli und August häufiger gewässert und in den regnerischsten Monaten reduziert werden. Um es zu vermehren, müssen wir seine Samen verwenden und sie am Ende des Winters pflanzen.
Zu den häufigsten Krankheiten, die Limequat befallen kann, gehört die Gelbfärbung der Blätter. Dazu können wir hinzufügen eine Dosis Eisen (III) -chelat. Es kann etwa alle zwanzig Tage mit in Wasser gelöstem Neemöl in der vom Hersteller angegebenen Dosierung besprüht werden. Denken Sie daran, dass es völlig ökologisch ist.
Wir müssen keine Zeit warten, um die Früchte essen zu können, und es kann uns gegen Schädlinge wie Cochineal helfen.
Eigenschaften und Vorteile
Die Limettenquat ist geeignet, um den Cholesterinspiegel zu senken und unserem Körper zu helfen, Eisen aus der Nahrung aufzunehmen. Es ist angezeigt, um die Auswirkungen von Anämie zu mildern. Darüber hinaus wird es zur Behandlung von Infektionen angewendet, die die Atemwege betreffen, vom Husten bis zu den stärksten Halsschmerzen.
An einigen Orten werden sie Zwergorangen genannt und roh als frisches Obst gegessen. Abhängig von der Bitterkeit des Fruchtfleisches kann die gesamte oder nur die Haut verzehrt werden. Es wird auch in Sirup oder als Gurke zubereitet verzehrt.
Seit einiger Zeit wird es auch zur Herstellung von Marmeladen verwendet und seine Blätter dienen als Grundlage für die Zubereitung von Parfums.
Kuriositäten der Limequat
Da es eine große Menge Saft enthält, kann es natürlich konsumiert oder zum Backen verwendet werden. Es ist merkwürdig, dass sie für eine so kleine Größe eine große Menge Saft haben. Es gibt keine größere Befriedigung, als auf die Terrasse zu gehen, sich Ihre eigenen Limetten zu schnappen und eine Marmelade wie diese zuzubereiten:
- 500 Gramm Limettenquat
- 250 Gramm Zucker
Schneiden Sie die Limette mit der Haut ab und mischen Sie sie, ohne Saft zu verschwenden, bei schwacher Hitze in einem Topf mit dem Zucker. Wenn es anfängt zu kochen, wird es ungefähr eine halbe Stunde lang kontinuierlich mit einem Holzlöffel gerührt. Wir können ein Stück Zimtstange hinzufügen, wenn wir ihm eine andere Note geben möchten.
Wenn es kalt ist, packen wir ein und können köstliche Toasts zum Frühstück oder einen Snack genießen. Wir haben bereits die perfekte Ausrede, um eine Limette auf den Balkon oder die Terrasse zu stellen.
Mit diesen Daten können Sie Ihre Limettenquat wachsen lassen und ihre Vorteile und ihren großartigen Geschmack genießen. Worauf warten Sie noch? Tragen Sie Ihre Eindrücke über diese Zitrusfrucht in die Kommentare ein 🙂