Acerola (Malpighia emarginata), die Pflanze mit dem meisten Vitamin C der Welt

Maplighia emarginata, Blätter, Zweige und Früchte der Acerola

La malpighia emarginata Es ist ein in Mittelamerika beheimateter Strauch oder kleiner Baum, der als Acerola bekannt ist und das ganze Jahr über im Freien in Gebieten mit warmem und gemäßigtem Klima angebaut werden kann. Trotzdem ist eines der interessanten Dinge an dieser Pflanze, dass sie während ihres gesamten Lebens in einem Topf aufbewahrt werden kann, da sie nur fünf Meter hoch wird und außerdem das Beschneiden sehr gut verträgt.

Es ist eine Pflanze, die zufällig ist sehr praktisch: Im Laufe der Zeit kann es einen guten Farbton liefern, es ist sehr dekorativ und um das Ganze abzurunden, sind seine Früchte essbar und sehr nahrhaft.

Acerola Eigenschaften

Blick auf den Acerola-Baum

Bild - NTBG.com

Unser Protagonist ist ein Strauch, der auf natürliche Weise in Mittelamerika, auf den Antillen und in den feuchten Tropen Südamerikas wächst. Sein wissenschaftlicher Name ist malpighia emarginataund ihre gebräuchlichen Namen sind Acerola, Manzanita oder Semeruco. Es erreicht eine Höhe zwischen 3 und 5 Metern. Hat ein hochverzweigte Krone, mit einfachen, ganzen und gegenüberliegenden Blättern, dunkelgrüner Farbe und 5 bis 12 mm lang.

Die Blüten bestehen aus fünf Blütenblättern zwischen 12 und 15 mm Länge und sind rot, rosa, lila oder weiß. Das Obst Es ist eine fleischige Steinfrucht zwischen 1 und 2 cm und einem Gewicht von etwa 20 Gramm, rot oder gelb, die drei harte Samen enthält. Dieser hat eine sauer-saurer Geschmack da es 1000 bis 2000 mg / 100 g Vitamin C enthält, ist es das essbare Früchte mit mehr Ascorbinsäure das wurde bisher entdeckt.

Wie passt du auf dich auf?

Acerola Pflanze in voller Blüte

Wenn Sie ein oder mehrere Exemplare in Ihrem Garten oder Obstgarten haben möchten, erklären wir nachfolgend, wie Sie sich darum kümmern sollten:

Standort

Damit es richtig wächst, ist es wichtig, dass befindet sich draußen in voller Sonne oder im Halbschatten (Sie müssen mindestens vier Stunden direktes Licht geben).

Obwohl es sich um eine Pflanze handelt, die relativ wenig Platz einnimmt, könnte es interessant sein, sie als isoliertes Exemplar oder in einem Abstand von etwa zwei bis drei Metern von anderen Sträuchern oder hohen Bäumen zu haben, damit sie sich gut entwickelt. Seine Wurzeln sind nicht invasiv.

Boden oder Untergrund

  • Boden: Es wächst auf allen Arten von Böden, muss jedoch gut entwässert sein, um Staunässe und anschließende Verrottung des Wurzelsystems zu vermeiden.
  • Substrat: Wenn es eingetopft ist, ist es ratsam, das universelle Wachstumsmedium für Pflanzen mit Perlit, Tonstein oder einem anderen ähnlichen Material zu mischen. In den Behälter als erste Schicht können Sie vulkanischen Ton einlegen.

Bewässerung

Bewässerung es muss häufig sein. Es muss berücksichtigt werden, dass es sich um eine Pflanze handelt, die in Regionen heimisch ist, in denen es regelmäßig regnet. Daher muss vermieden werden, dass der Boden oder das Substrat zu lange trocken ist. Daher sollte es im Sommer drei- oder viermal pro Woche und im Rest des Jahres alle vier oder fünf Tage gegossen werden.

Überprüfen Sie im Zweifelsfall die Luftfeuchtigkeit. Führen Sie dazu einfach einen dünnen Holzstab ein (wenn er praktisch sauber herauskommt, kann er bewässert werden, da er trocken ist) oder verwenden Sie ein digitales Feuchtigkeitsmessgerät.

Teilnehmer

Während der gesamten Vegetationsperiode, dh vom Frühling bis zum Spätsommer, muss mit organischen Düngemitteln bezahlt werden als Guano, düngen oder Regenwurm Humus. Aber ja, wenn es sich in einem Topf befindet, ist es sehr wichtig, Flüssigdünger zu verwenden, damit die Entwässerung nicht behindert wird.

Die Menge hängt von jeder Art von Dünger ab. Es ist daher ratsam, das Etikett zu lesen, um eine Übertreibung der Dosis zu vermeiden.

Pflanz- oder Transplantationszeit

Egal, ob Sie zu Boden oder zu einem größeren Topf gehen möchten, Sie müssen es tun früher Frühling wenn die Frostgefahr vorbei ist.

Multiplikation

Mal Saatgut, die direkt im Saatbett mit gesät werden Vermiculit im Frühling.

Rustizität

Es ist sehr empfindlich gegen Kälte. Es unterstützt Temperaturen von bis zu -2 Grad Celsius, wächst jedoch besser, wenn die Mindesttemperatur mindestens 10 ° C beträgt. Wenn Sie in einem Gebiet leben, in dem Frost auftritt, kann es in einem hellen Raum ohne Zugluft aufbewahrt werden.

Wofür wird Acerola angewendet?

Zweige und Blätter der Mapighia emarginata, des Acerola-Baumes

Acerola hat mehrere Verwendungszwecke:

Ornamental

Es ist eine Pflanze sehr dekorativ das sieht in fast jeder ecke gut aus. Darüber hinaus gibt es, wie bereits erwähnt, einen interessanten Schatten.

kulinarisch

Die Früchte werden für verwendet Marmeladen und Süßigkeiten machen. Sie sind sehr nahrhaft. Die Zusammensetzung pro 100 Gramm ist wie folgt:

  • Kohlenhydrate: 7,69 g, davon 1,1 g Ballaststoffe
  • Fette: 0,3g
  • Proteine: 0,4 g
  • Vitamin B1: 0,02 mg
  • Vitamin B2: 0,06 mg
  • Vitamin B3: 0,04 mg
  • Vitamin B5: 0,309 mg
  • Vitamin B6: 0,009 mg
  • Vitamin C; 1677,6 mg
  • Calcium: 12 mg
  • Eisen: 0,2 mg
  • Magnesium: 18 mg
  • Mangan: 0,6 mg
  • Phosphor: 11 mg
  • Kalium: 146 mg
  • Natrium: 7mg
  • Zink: 0,1mg

Heil-

Die medizinischen Eigenschaften dieser Pflanze sind seitdem sehr interessant stärkt das Immunsystem und lindert die Symptome von Erkältung, Grippe, Bronchitis und anderen Atemwegserkrankungen, an denen ein Mensch leiden kann.

Es ist auch ein natürliches Heilmittel, an das man sich gewöhnen kann Halsschmerzen und Gastritis verringernund für Alterung verzögern. Es wird auch gegen verwendet Diabetes und als Hilfe zur Behandlung Herz-Kreislauf-Probleme wie Bluthochdruck.

Acerola blüht

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  1.   Saul Lozano sagte

    Sehr interessant.
    Beschneiden, wird es zu einer bestimmten Zeit durchgeführt?
    Bis zu welcher Höhe kann sein Wachstum begrenzt werden?

    1.    Monica Sanchez sagte

      Hallo Saul.

      Sie können es am Ende des Winters (auf der Nordhalbkugel entspricht es den Monaten Februar / März) bis zu einer Höhe von 1 oder 2 Metern beschneiden.

      Grüße.

  2.   Ronald sagte

    Die einzige Art der Vermehrung ist sexuell, über Samen, oder können wir vegetative Vermehrung empfehlen? Wenn Sie mir antworten können, würde ich es sehr schätzen.

    1.    Monica Sanchez sagte

      Hallo Ronald.

      Sicherlich durch Samen, aber durch Stecklinge könnte es auch gemacht werden, wenn halbholzige Zweige genommen werden, bevor sie wieder wachsen.

      Grüße.

  3.   Belarmin sagte

    Wie lange dauert es, essbare Früchte zu tragen?

    1.    Monica Sanchez sagte

      Hallo Belarmina.

      Ich konnte es dir nicht sagen. Es hängt vom Klima und dem Anbau ab, aber wenn alles gut läuft, sollte es im Prinzip nicht länger als 7 Jahre dauern (ab Samen).

      Grüße.

  4.   Manuela sagte

    Buenas tardes. Ich lebe in Murcia (Spanien). Ich möchte wissen, wo ich Samen oder Setzlinge kaufen kann?

    1.    Monica Sanchez sagte

      Hallo manuela.

      Ich empfehle Ihnen, in Online-Shops zu suchen, zum Beispiel in Tropical Fruits haben sie Setzlinge.

      Viele Grüße!