Naga Jolokia

Jeder, der scharf mag, wird diesen Artikel lieben. Wir werden über die heißesten Chilis der Welt sprechen. Es geht um die Naga Jolokia. Es ist unter seinem gebräuchlichen Namen als Ghost Chili Pepper bekannt und bezieht sich auf den Schmerz, den es beim Essen buchstäblich verursacht. Es wird hauptsächlich im Bundesstaat Nassam angebaut und ist auch unter anderen Namen bekannt wie Bhoot Jolokia, Bih Jolokia, Ghost Chili und Ghost Pepper.

Wenn Sie sich für Peperoni begeistern, werden wir über die Eigenschaften, den Anbau und die Eigenschaften der Peperoni sprechen Naga Jolokia.

Schlüsselmerkmale

Dieser Name wurde nicht zufällig ausgewählt. Wenn wir die Terminologie nachschlagen, können wir sehen, dass Jolokia Pflanze und Bih Gift bedeutet. Da Booh von der Größe der Pflanze stammt, kann es als Begriff zusammengefasst werden Bhoot Jolokia bedeutet giftige Pflanze. Nämlich, seine Schärfe wird so stark, dass es giftig ist. Schon viele Menschen leiden unter dem Juckreiz, unter dem die Menschen leiden cuaresmeño chili. Stellen Sie sich vor, wie juckend die Naga Jolokia sein muss.

Und nicht umsonst ist dieser Pfeffer in der Guinness-Buch der Rekorde bis 2010 als der heißeste der Welt. Auf der würzigen Skala hat es 1.040.020 SHU. Die Wärmeskala wird in Scoville-Wärmeeinheiten gemessen. Es wurde 1912 erstellt.

Alle Paprikaschoten gehören zur Gattung Capsicum, da sie einen Bestandteil enthalten, der Capsaicin genannt wird. Diese Substanz stimuliert den Rezeptor, den wir in der Haut haben, und lässt uns wissen, wie heiß oder kalt es in der Umgebung ist. Wenn wir ein Stück essen Naga Jolokia, Diese Rezeptoren werden aktiviert, sodass Sie glauben, dass Sie etwas Heißes erhalten, wenn dies wirklich nicht der Fall ist. Auf der SHU-Skala können Sie die Menge an Capsaicin erkennen, die der Pfeffer enthält. Je mehr Sie von dieser Substanz haben, desto mehr wird es stechen.

Die Wirkung, die diese Substanz im Körper erzeugt, führt dazu, dass sich die Augen schließen, sobald sie mit der Haut in Kontakt kommt, und das Atmen beginnt schwierig zu werden. Viele Leute haben mit der "Ghost Chili Challenge" experimentiert und sind wirklich schlecht geworden. Und es ist so, dass es Sie je nach der Menge, die Sie essen, mehr oder weniger beeinflusst. Nur ein Stück Pfeffer Es kann eine Stunde lang Schmerzen, Zittern und ein brennendes Gefühl in dir verursachen. All dies führt zu Bauchschmerzen und einem Gefühl des Unwohlseins.

Hier ist ein Video von einer Amateur-Person, die isst Naga Jolokia:

Traditionelle Verwendungen von Naga Jolokia

Dieser Pfeffer ist mit zahlreichen ländlichen landwirtschaftlichen Aktivitäten in der Region verbunden. Es geht nicht nur darum, dumme Herausforderungen zu meistern und sich selbst zu verletzen, während man versucht, einen einzigen Pfeffer zu essen. Es wird verwendet, um zahlreiche Lebensmittelformeln herzustellen, die diesen Geschmack enthalten. Es kann in verwendet werden die Schaffung von Aroma-Curry, da es einen hohen Duft und eine hohe Qualitätsschärfe hat. Sie müssen wissen, wie man es benutzt, um alle positiven Aspekte zu nutzen. Neben der richtigen Zutat und in der richtigen Konzentration kann Ghost Chili eine Freude sein.

Obwohl es im Widerspruch zu dem steht, was man glauben könnte, wird dieser Pfeffer auch für zahlreiche medizinische Behandlungen verwendet. Es wird genutzt für die Behandlung von Kopfschmerzen, Nachtblindheitsproblemen, Arthritis, Gastritis, Rheuma, andere Verdauungskrankheiten und zur Verringerung der chronischen Überlastung. Dies ist kein Stück Pfeffer und wir werden von all diesen Pathologien geheilt. Dies bedeutet, dass ein Teil seiner Komponenten zur Herstellung von Arzneimitteln verwendet wird, die zur Behandlung dieser Probleme erforderlich sind.

Auf der anderen Seite einige Studien über die Naga Jolokia Sie haben enorm dazu beigetragen, dies in anderen Aspekten zu nutzen, wie zum Beispiel:

• Power Aushärten von Lebensmitteln, ohne dass diese gekühlt werden müssen. Dies senkt die Heilungskosten und erhöht die Rentabilität.
• Es kann Asthma behandeln, wenn es in sehr geringen Mengen konsumiert wirdwie es hilft, Blutgefäße zu erweitern.
• Mit ihm können Sie Salben zur Behandlung von Muskelschmerzen herstellen.
• Es wird verwendet, um Zahnschmerzen zu lindern.
• Wenn kleine Mengen mit etwas Zitronensaft gemischt werden, kann dies das Schwitzen verstärken und Giftstoffe aus dem Körper entfernen. Darüber hinaus hilft es dem Körper, Wärme zu eliminieren.
• Eine andere Verwendung ist als stimulierendes Aphrodisiakum.

Medizinische und wissenschaftliche Anwendungen

Einige Menschen, die in der Nähe von Wäldern leben, verwenden Pfefferpulver oder den Rauch, der beim Verbrennen freigesetzt wird, um Elefanten von Feldfrüchten fernzuhalten. Es hat die kultiviert Naga Jolokia in den Dörfern von Assam (in Indien) seit mehr als 7.000 Jahren.

In Bezug auf medizinische Zwecke findet es Anwendung bei der Behandlung von Fettleibigkeit, bei Krebstherapien sowie als Antioxidans und antimikrobielles Mittel. Capsaicin besteht aus Sekundärmetabolisten, die Pflanzen haben. Es ist die Hauptursache, dass alle Chilischoten beißen. Je nach Konzentration ist der Chili mehr oder weniger scharf.

Ob eine Pflanze mehr oder weniger Capsaicin enthält, hängt von genetischen, Umwelt- und Pflanzenmanagementfaktoren ab. Diese Substanz wird hauptsächlich als Zusatzstoff in vielen Lebensmitteln und bei den pharmazeutischen Anwendungen verwendet, die wir gesehen haben. Einer der interessantesten Aspekte der neuesten Studien ist der folgende Capsaicin dient als Antikrebsmittel. Dies ist der Beweis, dass alles seine richtige Dosis ist, kann nicht schlecht sein. Es ist die Dosis, die das Gift macht.

Es gibt auch zahlreiche Hinweise aus epidemiologischen und experimentellen Studien, dass die sekundären Pflanzenstoffe in Chili-Pfeffer diätetisch sind und auch in anderen Früchten, Gemüsen, Vollkornprodukten, Gewürzen und Tees vorkommen. Diese Phytochemikalien dienen zur Behandlung der Hemmung bei der Initiierung, Förderung, Progression und Metastasierung von Krebs. Dies liegt daran, dass Capsaicin ein Derivat der Homovanillinsäure ist und die Expression einiger Gene verändert beteiligt am Überleben von Krebszellen in unserem Körper.

Ich hoffe, dass all diese Informationen Ihnen helfen, mehr über das zu erfahren Naga Jolokia Und tu nichts Verrücktes, wenn du versuchst, es selbst zu essen.