Rucola-Anbau

La Rucola Es ist ein Gemüse, aus dem köstliche Rezepte hergestellt werden. Es ist ein schnell wachsendes Kraut, das in einem Topf oder im Garten angebaut werden kann, da es sehr anpassungsfähig ist.

Darüber hinaus ist es reich an Vitamin C und Eisen, was ideal für die Erhaltung der Gesundheit ist. Wagen Sie es, es zu kultivieren?

Eigenschaften von Rucola

Wenn wir wissenschaftlich über Rucola sprechen, sprechen wir über drei verschiedene Arten, nämlich die Eruca sativa, das Diplotaxe tenuifolia und Diplomaxis Muralis. Das erste von ihnen ist ein jährliches Kraut, das heißt, es keimt, wächst, blüht, trägt Früchte und verdorrt schließlich in einem Jahr; Stattdessen sind die beiden anderen mehrjährige Kräuter, die mehrere Jahre leben.

Sie sind sehr anpassungsfähig und widerstandsfähig und wachsen auch auf den ärmsten Böden und an Orten, an denen es kaum regnet., wie im Maghreb, wo seine Blätter nach gelegentlichem Regen eine schöne grüne Farbe annehmen. Sie können eine Höhe zwischen 30 und 80 cm erreichen. Die Blütenstände sind klein, aber dekorativ, je nach Art weiß oder gelb.

Wie ist es gewachsen?

Rucola ist ein sehr einfach zu ziehendes Gemüse. So sehr, dass Sie nur den Rat befolgen müssen, den wir Ihnen geben, um eine hervorragende Ernte zu erzielen:

  • Säen: im Frühjahr direkt im Kindergarten mit universellem Wachstumsmedium.
  • Transplantation: Wenn die Sämlinge eine überschaubare Größe haben (ca. 5-10 cm hoch), können Sie sie in größere Töpfe oder in den Garten stellen, wobei ein Abstand von 30 cm zwischen ihnen verbleibt.
  • BewässerungObwohl sie der Dürre widerstehen, ist es ratsam zu vermeiden, dass das Land trocken bleibt. Daher ist es ratsam, alle 2 oder 3 Tage zu gießen.
  • Teilnehmer: es ist nicht notwendig, aber es kann mit organischen Düngemitteln gedüngt werden, wobei eine 2-3 cm dicke Schicht darauf gelegt wird, wenn sie auf dem Boden liegen.
  • Sammlung: 2-3 Monate nach der Aussaat.

Verwendung von Rucola

Mangosalat mit Rucola.

Dieses Gemüse für kulinarische Zwecke verwendet. Salate werden mit seinen Blättern gemacht, aber es wird auch in Pizzen verwendet. Aber wussten Sie, dass es medizinische Eigenschaften hat? Rucola hilft, die Verdauung zu verbessern, Augenproblemen vorzubeugen, uns zu revitalisieren, Anämie vorzubeugen und Magengeschwüre und Sodbrennen zu lindern. Interessant, oder?


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