Nur wenige Sträucher sind gleichzeitig so schön und produktiv wie unser Protagonist, der viele gebräuchliche Namen hat, darunter Ciruelo Borde, Espino negro oder Sloe, obwohl er als Wissenschaftler nur einen hat, nämlich prunus spinosa. Es wächst bis zu einer Höhe von 4 Metern, so dass es nicht nur im Garten gehalten werden kann, sondern auch Sie können es auch in einem Topf haben.
Dies ist eine Pflanze, die den Raum fast das ganze Jahr über schmückt: Im Frühling ist sie vollständig mit weißen Blüten bedeckt, und im Sommer und Herbst sprießen und reifen ihre bläulich-lila Früchte.
El prunus spinosa Es ist ein Laubstrauch, der in Europa und Westasien heimisch ist. Es hat kleine Blätter, etwa 3 cm lang, grün mit einem leicht gezackten Rand. Die Blüten sind weiß mit 5 Blütenblättern und haben die Besonderheit, dass sie vor den Blättern erscheinen. Die Frucht ist eine kugelförmige Steinfrucht von lila-bläulicher oder dunkelblauer Farbe. essbar.
Dies ist eine Pflanze, die mit Vorsicht behandelt werden muss, da sie Dornen an ihren Zweigen hat. Also, jedes Mal, wenn Sie es beschneiden möchten oder wenn Sie den Topf wechseln oder in den Garten stellen möchten, Es ist sehr wichtig, dass Sie Handschuhe tragen um deine Hände zu schützen.
Im Anbau ist es eine Art, die überhaupt nicht anspruchsvoll ist. Tatsächlich wächst es auf allen Arten von Böden, einschließlich Kalkstein, und ist kältebeständig (bis zu -15 ° C). Das einzige, was zu beachten ist, ist, dass es an einem Ort aufgestellt werden muss, an dem es direktem Sonnenlicht ausgesetzt ist, und das auch Es muss im Herbst oder bevor die Blüten im Frühling blühen, beschnitten werden (In der nördlichen Hemisphäre wäre es mehr oder weniger im März).
Wenn wir über die Verwendung sprechen, werden bei der Fermentation von Schlehen in einigen Ländern alkoholische Getränke hergestellt, und in Spanien wird daraus Pacharán hergestellt, ein für die Region Navarra typischer Likör.
Hast du von Schlehen gehört?