Wie wird Schwarzkümmel angebaut?

Nigella sativa

Hast du von Schwarzkümmel gehört? Dies ist ein Gewürz, das sicherlich noch nicht sehr bekannt ist. Die Pflanze, aus der es gewonnen wird, ist jedoch sehr interessant, da sie sehr dekorative Blüten hervorbringt. Du glaubst mir nicht?

In diesem Fall bleibt mir keine andere Wahl, als Sie einzuladen, diesen Artikel weiterzulesen. Sobald Sie mit dem Lesen fertig sind, werden Sie es wissen wie man es in Ihrem Garten oder Balkon anbaut.

Herkunft und Eigenschaften

Lassen Sie uns zunächst sehen, wie die Pflanze ist. In Asien beheimatet, ist es eine einjährige krautige Pflanze, deren wissenschaftlicher Name lautet Nigella sativa. Es erreicht eine Höhe von 30 bis 60 cm und hat sehr geteilte Blätter, so sehr, dass sie wie Filamente von grüner Farbe aussehen. Die Blüten sind lila oder weiß und messen 2 cm. Die Frucht ist im reifen Zustand eine bräunliche Kapsel, in der sich zahlreiche dunkelgraue bis schwarze Samen befinden.

Die Wachstumsrate ist sehr schnell; Nicht umsonst, es hat nur zehn bis elf Monate Zeit, um zu keimen, zu wachsen und Samen zu produzieren, bevor die Kälte eintrifft.

Wie passt du auf dich auf?

Wenn Sie eine Kopie erstellen oder Samen kaufen möchten, empfehlen wir Ihnen, die folgenden Tipps zu befolgen:

  • Standort: draußen in voller Sonne.
  • Land:
    • Topf: universell wachsendes Substrat gemischt mit 30% Perlit.
    • Garten: Es kann auf allen Arten von Böden wachsen, solange sie gut entwässert sind.
  • Bewässerung: häufig. Im Sommer muss es 3-4 mal pro Woche und im Rest des Jahres etwas weniger gewässert werden.
  • Teilnehmer: während der gesamten Saison mit einem organischen Dünger düngen, wie z Guano.
  • Multiplikation: durch Samen im Frühjahr. Direkte Aussaat im Saatbett oder im Garten mit einem Abstand von 4-5 cm zwischen ihnen.
  • Poda: verwelkte Blüten und trockene Blätter müssen geschnitten werden.

Wofür benutzt du es?

Heil-

Es erhöht die Ausscheidung von Harnsäure, ist schäumend und wird gegen Gelbsucht eingesetzt.

Schwangere können es nicht einnehmen, da es Erbrechen und Übelkeit verursachen kann.

kulinarisch

Die Samen werden als Ersatz für Pfeffer verwendet.

Nigella sativa in Blüte

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  1.   Hamza sagte

    Hallo gut, ich würde gerne wissen, wie der Schwarzkümmelsamen gekeimt werden muss. Vielen Dank

    1.    Monica Sanchez sagte

      Hallo Hamza.
      Sie werden im Frühjahr direkt in Töpfen gesät. Sie werden mit einer dünnen Substratschicht bedeckt und bewässert.
      Sie keimen schnell, in ungefähr zwei Wochen.
      Ein Gruß.

  2.   Cristina sagte

    Hallo, die Beschreibung der Pflanze hat mir sehr gut gefallen, ich würde auch gerne wissen, in welchem ​​Monat sie geerntet wird.

    Thanks,
    Cristina

    1.    Monica Sanchez sagte

      Hallo Cristina.

      Schwarzkümmel wird im Spätsommer geerntet.

      Grüße.