Thymian (Thymus vulgaris)

Thymian ist eine aromatische Pflanze

Thymian ist eine in Gärten weit verbreitete Pflanze. Sie braucht nicht viel Wasser zum Wachsen und bringt im Frühjahr auch sehr schöne Blüten hervor. Ganz zu schweigen von dem süßen Aroma, das seine Blätter verströmen. Tatsächlich werden diese häufig verwendet, um verschiedene Rezepte zu würzen und die Gesundheit zu verbessern.

Sie wächst relativ schnell, aber da es sich um eine kleine Pflanze handelt und sich leicht vermehren lässt, ist sie, wenn sie zum Verkauf angeboten wird, normalerweise bereits erwachsen oder fast. Das ist jetzt interessant, weil Wenn Sie in kurzer Zeit einen aromatischen Garten haben möchten, wird dies mit Thymian leicht.

Thymian-Eigenschaften

Die Thymianpflanze ist klein

Thymian ist ein im Mittelmeerraum beheimateter Busch oder Halbstrauch. Sie wird zwischen 15 und 40 Zentimeter hoch und entwickelt gerade und stark verzweigte Stängel. Aus ihnen sprießen sehr kleine Blätter, oval, grün und mit Dornen (sehr kurze Haare) auf der Unterseite.

Der wissenschaftliche Name ist Echter Thymian. Dies bedeutet, dass es zur Gattung gehört Thymusdrüse, und das ist sehr häufig (vulgaris ist im Lateinischen vulgär oder gebräuchlich).

Wie ist die Thymianblüte?

Thymianblüten sind rosa und messen etwa einen Zentimeter. Sie sind in Blütenständen gruppiert, die als Dolden bezeichnet werden und an der Spitze der Stängel sprießen. Das Echter Thymian es blüht im Frühling, daher wird es in dieser Jahreszeit sein, in der wir seine Blumen genießen können.

Was ist?

Es ist eine Pflanze, die mehrere Verwendungen hat. Zum Beispiel in einem Garten mit wenig Bewässerung ist es sehr gut in a Steingarten, oder mit anderen Aromastoffen wie Lavendel, Minze, Pfefferminze oder Rosmarin. Was ist mehr, da sie nicht viel wächst, ist sie perfekt für den Anbau im TopfEntweder auf einem Tisch oder an der Seite einer Außentreppe.

Aber die bekannteste Verwendung ist kulinarisch. Es wird verwendet, um den Geschmack einiger Lebensmittel zu verbessern, vor allem Fleischsorten aller Art, aber es sind nicht die einzigen: Auch Eintöpfe, Omeletts, Suppen oder Rührei schmecken besser, wenn sie mit Thymianstängeln gegart werden. Sein Geschmack ist intensiv, aber angenehm.

Thymian: Eigenschaften und Kontraindikationen

Eine Sache, die wir übersehen können, wenn wir über diese Pflanze sprechen, ist, dass sie auch als Medizin nützlich ist. Beispielsweise, Thymian-Tinktur kann zur Behandlung von Akne verwendet werden und Infusion zur Linderung der Symptome von Atemwegserkrankungen wie Kehlkopfentzündung oder Bronchitis. Damit nicht genug, beugt es Durchfall vor und wirkt entzündungshemmend.

Jetzt hat es auch seine Kontraindikationen: Es sollte nicht eingenommen werden, wenn Sie schwanger sind oder an Herzinsuffizienz leiden. Außerdem sollten Sie 20 Gramm pro Pflanze nicht überschreiten, da wir sonst Übelkeit und Erbrechen bekommen könnten.

Thymian Pflege

Die Thymianpflanze ist aromatisch

Wie kümmern Sie sich um die Echter Thymian? Damit diese Pflanze gesund ist, ist es wichtig, dass eine Reihe von Pflegemaßnahmen durchgeführt werden, die wir jetzt sehen werden:

Standort

Dies ist eine Pflanze, die muss an einem sonnigen platz sein. Daher wird es draußen sehr gut sein, entweder im Garten oder als Teil der natürlichen Dekoration von Balkon, Innenhof oder Terrasse.

Seine Wurzeln nehmen nicht viel Platz ein und sind harmlos. Außerdem wächst sie in einem Topf genauso gut wie in der Erde.

Land

Thymian wächst in neutralen und basischen Böden mit guter Drainage. Daher ist es nicht ratsam, in sauren Böden mit einem pH-Wert unter 7 zu pflanzen, da dies aufgrund des Mangels an einigen Mineralien wie Phosphor, Molybdän und insbesondere Kalzium Probleme verursachen würde. Wenn wir den pH-Wert erhöhen möchten, können wir außerdem allem gemahlenen Kalkstein hinzufügen und mischen, aber wir müssen dies mehrmals im Jahr wiederholen, bis er ansteigt.

Wenn sie im Garten gehalten werden soll, muss sie daher in Böden gepflanzt werden, die zusätzlich zu einem pH-Wert von 7 oder höher Wasser schnell aufnehmen und filtern. Auf der anderen Seite, wenn wir es in einem Topf anbauen, füllen wir es mit Universalsubstrat (zum Verkauf hier).

Bewässerung

Al Echter Thymian du musst es nicht zu viel gießen. Es ist mehr, Mit zwei oder drei wöchentlichen Bewässerungen im Sommer und einer wöchentlichen Bewässerung im Rest des Jahres können Sie Ihren Wasserbedarf decken. Ideal ist natürlich natürlich, den Boden von Zeit zu Zeit zu kontrollieren, zum Beispiel indem man einen Stock in den Boden einsteckt und sieht, ob viel Erde daran haften bleibt oder im Gegenteil praktisch herauskommt sauber.

Im ersten Fall würden wir nicht gießen, da die Luftfeuchtigkeit noch hoch wäre, im zweiten Fall aber, weil die Erde trocken wäre.

Teilnehmer

Wenn man bedenkt, dass es sich um eine aromatische Pflanze handelt, zahlen Sie am besten mit Produkten, die für den ökologischen Landbau geeignet sind, wie Guano, Humus, Algenextrakt oder selbstgemachte Düngemittel wie Eierschalen oder Kompost.

Die Abonnentensaison geht vom Frühling bis zum Sommer, obwohl es in der Gegend, in der wir leben, keinen Frost gibt oder es spät ist, könnten wir bis zum Herbst bezahlen.

Multiplikation

Die Thymianpflanze multipliziert mit Samen im Frühjahr. Dazu werden sie in Töpfe mit Universalsubstrat ausgesät und an einen sonnigen Platz gestellt.

Eine andere Möglichkeit, neue Exemplare zu erhalten, ist die Vermehrung mit Stecklingen, ebenfalls im Frühjahr. Die Stängel, die wir sehen, sind gut geschnitten, die Basis ist mit Bewurzelungshormonen imprägniert (zum Verkauf hier) und werden in Töpfe mit zuvor gegossenem Vermiculit in der Sonne gepflanzt.

Transplantation

Wenn es sich in einem Topf befindet, sollte es in einen größeren gepflanzt werden, wenn wir sehen, dass die Wurzeln durch die Löcher kommen, wie es sein wird, wenn es gut verwurzelt ist und den gesamten Container einnimmt. Dies wird im Frühjahr erfolgen.

Und wenn es im Garten gepflanzt werden soll, muss man warten, bis der Winter vorbei ist, aber es kann auch im Sommer erfolgen, wobei man sehr darauf achten muss, seine Wurzeln nicht zu manipulieren.

Rustizität

Thymian widersteht Frost bis zu -7ºC, sowie Temperaturen von 35-38ºC, wenn Sie etwas Wasser zur Verfügung haben.

Thymian blüht im Frühling

Was denkst du über die Echter Thymian?


Schreiben Sie den ersten Kommentar

Hinterlasse einen Kommentar

Ihre E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind markiert mit *

*

*

  1. Verantwortlich für die Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck der Daten: Kontrolle von SPAM, Kommentarverwaltung.
  3. Legitimation: Ihre Zustimmung
  4. Übermittlung der Daten: Die Daten werden nur durch gesetzliche Verpflichtung an Dritte weitergegeben.
  5. Datenspeicherung: Von Occentus Networks (EU) gehostete Datenbank
  6. Rechte: Sie können Ihre Informationen jederzeit einschränken, wiederherstellen und löschen.