Die bittere Melone Es ist eine Sorte der Kürbisfamilie, die aus der alten Welt stammt. Es hat 45 Arten in Afrika und 5 in Asien. Sein wissenschaftlicher Name ist Momordica charantia und es ist unter anderen gebräuchlichen Namen wie Cundeamor, Balsam, Catajera und Ampalayá bekannt. In diesem Artikel werden wir über alles sprechen, was mit dieser Frucht zu tun hat. Von den Hauptmerkmalen bis zum Anbau.
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Schlüsselmerkmale
Wir sprechen von einer Art einhäusiger und krautiger Pflanze, die jährlich wächst. Es ist ein Kletterer und erreicht nicht mehr als 5 Meter Höhe. Es hat ziemlich lange und verzweigte Stängel, um die Stellen besteigen zu können, an denen es gebraucht wird. Es ist in der Regel mehr an Orten verteilt, wo diejenigen, die mehr Licht oder Feuchtigkeit benötigen. Es ist ein Weg, um effizienter zu überleben und zu expandieren. Die Stängel haben Ranken.
Die Blätter sind einfach und haben kleine, schöne. Sie haben eine gelappte Form mit bis zu 7 samtigen Lappen. Die Ränder der Blätter sind normalerweise gezahnt und haben eine dunkelgrüne Farbe. Die Maße der erwachsenen Blätter liegen zwischen 3 und 8 cm.
Die Blüten sind gelb und haben eine Krone mit 5 Blütenblättern. Neben den Blütenblättern sehen wir ein großes Deckblatt. Um zwischen männlichen und weiblichen Blüten zu unterscheiden, betrachten wir die Staubblätter. Männliche Blüten haben 3 Staubblätter und erscheinen auch einzeln.. Sie können kleine Gruppen auf einem kleinen dünnen Stiel bilden. Die Kelchblätter sind kürzer und kurz weichhaarig.
Andererseits haben weibliche Blüten einen unteren Eierstock mit drei Narben. Sie erscheinen immer einsam und mit linearen Kelchblättern. Die Frucht ist ein fleischiges Speridium mit einer eiförmigen Form und einer Länge von 3 bis 6 cm. Unter dieser Frucht finden wir einen goldgelben oder orangefarbenen und glänzenden Blattstiel.
Wenn wir bittere Melonen säen, können wir dies mit ihren unverwechselbaren roten, länglichen Samen tun, die 12 mm lang und 6 mm breit sind.
Voraussetzungen für den Anbau
Diese Anlage erfordert verschiedene Umweltbedingungen, die wir einzeln zitieren werden, um sie gut zu analysieren. Das notwendige Klima, um zu wachsen ist das tropische oder subtropische wo es sich perfekt anpassen und das ganze Jahr über kultiviert werden kann.
Die erste Anforderung ist die eines Bodens mit guter Belüftung und Entwässerung mit lehmigem Boden, sowohl sandig als auch tonig. Selbst wenn die Bodentextur feuchter ist, sollte sie idealerweise eine gute Belüftung und Drainage aufweisen (siehe Die Arten von Böden). Tonböden sind solche, die aufgrund mangelnder Belüftung gewissen Einschränkungen unterliegen. Dadurch können sich die Wurzeln nicht vollständig entwickeln. Was nicht erlaubt sein sollte, ist Staunässe, da dies die Pflanze in kurzer Zeit töten würde.
In Bezug auf die Alkalität, verträgt pH-Werte zwischen 5,5 und 7,5. Das Optimum liegt zwischen 6 und 7. Sie sind hinsichtlich der Nährstoffbedingungen im Boden sehr anspruchsvoll. Es ist am besten, humusreiche Böden zu haben.
Die zweite Anforderung ist die Temperatur. Das gehört zum Wetter. Bevor wir erwähnt haben, dass es ein tropisches und subtropisches Klima braucht, in dem die Temperaturen zwischen 25 und 30 Grad schwanken. Auf diese Weise werden wir den Keimungs- und Wachstumsbereich begünstigen. Temperaturen, die kontinuierlich unter 25 Grad oder über 30 Grad fallen, beginnen die Entwicklung und das Wachstum zu bremsen und verhindern, dass die Blüte wirksam wird.
Wenn sich die Temperaturen ständig ändern, haben die Früchte unter bestimmten Bedingungen keine organoleptischen Eigenschaften. Sie sind sehr anspruchsvoll in Bezug auf hohe Luft- und Bodenfeuchtigkeit. Seien Sie vorsichtig, Feuchtigkeit im Boden bedeutet nicht, dass er überflutet oder mit Wasser gesättigt ist. Wir dürfen die Belüftung und Entwässerung als ein sehr wichtiges Element für die Entwicklung der Ernte nicht vergessen.
Bittermelonenanbau
Wir beginnen zu erklären, wie es angebaut wird. Das erste ist, wie es gesät wird. Wir können bittere Melonen auf zwei Arten säen, sowohl direkt als auch transplantiert. Um dies mit der ersten Technik zu tun, benötigen wir zwei Samen für jedes Loch. Dadurch verlassen wir endlich die Pflanze, die am besten gedeiht, und es ist wahrscheinlicher, dass wir gute Exemplare finden.
Zuerst müssen wir es täglich im Saatbett gießen, einmal am Morgen und einmal am Nachmittag, bis wir sehen, dass es keimt. In diesem Moment müssen wir die Bewässerung auf 1 Mal pro Woche reduzieren.
Um es zu transplantieren, muss beachtet werden, dass die Pflanze 4 echte Blätter hat. Es muss versucht werden, einen Abstand zwischen Pflanze und Pflanze von zweieinhalb Metern zu haben. Verwenden Sie am besten einen Rahmen von ca. 3 m zwischen der Linie und 0,5 m zwischen den Pflanzen. So Wir können eine Dichte von 6000 Pflanzen pro Hektar haben. Dies ist, wenn wir in großem Maßstab produzieren wollen.
In Bezug auf die Befruchtung, man muss 6 Tage nach der Transplantation durchgeführt werden und nach 15 Tagen, wenn wir sie mittels der direkten Aussaatmethode platzieren. Der Beitrag von Düngemitteln muss mit einem Blattdüngungsprogramm kombiniert werden. Auf diese Weise können wir eine bessere Leistung erzielen. Die Anwendung erfolgt alle 10 Tage ab der ersten Transplantationswoche und später alle 6 Wochen.
Notwendige Pflege und Wartung
Nun gehen wir zu der Pflege über, die Bittermelone benötigt. Um die Pflanze gut zu pflegen und zu zwingen, die Stängel zu haben, die nur für die Produktion notwendig sind, muss ein Schnitt durchgeführt werden. Es besteht nur aus Entfernen Sie nach und nach die Triebe, die unten und nicht oben erscheinen. Bei Bedarf können wir auch kranke Blätter und unerwünschte Früchte entfernen.
Zur Bewässerung können wir Tropf- und Schwerkraftmethoden verwenden. Beide sind geeignet. Wenn wir die Schwerkraft verwenden wollen, muss dies direkt nach der Transplantation erfolgen. Auf diese Weise vermeiden wir Verdunstungsverluste.
Ich hoffe, dass Sie mit diesen Tipps bittere Melonen züchten können.