Beim Online-Tauchen bin ich auf diese Neugier gestoßen: Wussten Sie, dass die Tomate war bekannt als die Liebesapfel für seine aphrodisierenden Eigenschaften? Ja, der Pomme de l'amour wurde in Frankreich genannt, wo einige Kräuterkenner diese anregenden Tugenden zuschrieben, um den Verkauf anzukurbeln. Oder vielleicht nicht? Was ist, wenn unsere Tomaten der Schlüssel zu mediterranen Leidenschaften sind?
Wer weiß? Tatsache ist, dass diese Frucht, die reich an Mineralien, Vitaminen und Antioxidantien ist und heute in unserer Ernährung so beliebt ist, nicht immer so akzeptiert wurde. Nun bis Wir wachsen in TöpfenAber es war nicht immer so.
Sein Ursprung liegt im Hochland Südamerikas. In Mexiko gibt es sogar archäologische Beweise für seine Kultivierung im Jahr 700 v. Chr. Von Tenochtitlan aus führten die Spanier es im XNUMX. Jahrhundert nach Europa ein. Und es wurde nicht immer gut angenommen. Alles begann, als die Botaniker des alten Kontinents die Tomate in der Familie von Nachtschatten: die gleiche, zu der die Tollkirsche gehört, eine hochgiftige Pflanze. Auf der anderen Seite gab es diejenigen, die glaubten, dass es die Tomatenblätter waren, die gegessen wurden, sie gaben einen starken Geruch ab und es stellte sich heraus, dass sie giftig waren.
Die Italiener, die im XNUMX. Jahrhundert den Namen gegeben hatten Tomate (goldener Apfel) mit Tomaten waren sie praktischer. Zu Beginn des XNUMX. Jahrhunderts waren Tomaten ein beliebtes Lebensmittel in dem Land, in dem sonniges Wetter den Anbau begünstigte. Fast zweihundert Jahre später waren die Gärtner Nordeuropas jedoch noch nicht überzeugt und kultivierten sie für medizinische oder einfach dekorative Zwecke.
Die alten Zweifel wurden zerstreut, als die Leute anfingen, die Früchte zu probieren. Von diesem Moment an wurde seine Kultivierung populär. Bereits 1870 konnten sie eingekauft werden NY frische Tomaten aus Kalifornien dank der neuen transkontinentalen Eisenbahn. Jahrzehnte zuvor war in der italienischen Stadt Neapel die erste Pizzeria eröffnet worden, was die Nachfrage nach Tomaten in die Höhe schnellen ließ.
Und im XNUMX. Jahrhundert machte ein wachsender Markt für Tomatensuppen, Säfte und Saucen die stark bösartige Tomate zur beliebtesten Frucht der Welt.
Reichhaltig, gesund, einfach zu züchten und… aphrodisierende Eigenschaften? Wer weiß? Die Wahrheit ist, dass ein wahrer Vergnügen für den Gaumen
Quelle: neugieriger Planet
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