Rucola ist eine der Pflanzen, die in vielen Gerichten zum Würzen verwendet werden. Es ist eine der Pflanzen, zu deren Wachstum die Menschen ermutigt werden, da sie zu viel Pflege erfordern und großartige Ergebnisse erzielt werden können. Es wird normalerweise für diejenigen Personen empfohlen, die gerade erst in dieser Welt des städtischen Gartens anfangen. Das Rucola im Topf wachsen Es ist ziemlich einfach und wir können seine Blätter nutzen, um Blumen und Samen haben zu können.
In diesem Artikel erfahren Sie alles, was Sie über den Anbau von Rucola in einem Topf wissen müssen.
Schlüsselmerkmale
Um den Anbau von Rucola nutzen zu können, müssen wir seine Blätter und Blüten nutzen. So konzentrieren wir uns darauf, den charakteristischen würzigen und etwas bitteren Geschmack dieser Blätter zu genießen. Wir müssen betonen, dass der Anbau von Rucola in einem Topf im Freien wenig Sorgfalt erfordert, so dass selbst Anfänger dies tun können.
Die Blätter des Rucola werden verwendet, um die Salatumschläge und in vielen Gerichten der verschiedenen Menüs, die wir in Restaurants finden, zu konfigurieren. Es gibt normalerweise keine Verfügbarkeit von Rucola-Sämlingen, da es andere ähnliche Arten wie Mangold, Spinat usw. geben kann. Dies bedeutet, dass wir etwas über den Anbau von Rucola in einem Topf lernen müssen Kaufen Sie Samenpakete in einem Floristen, Gartencenter oder DIY-Einkaufszentrum und einige spezialisierte Verkaufsstellen.
Mit nur einem Umschlag haben wir das ganze Jahr über den Verbrauch einer Familie. Und es ist so, dass es eine ziemlich preiswerte Art ist. Mal sehen, was die verschiedenen Arten von Rucola-Samenpaketen sind:
- Je nach Gewicht des Umschlags kann er zwischen 5 und 10 Gramm liegen. Normalerweise befinden sich in diesen Umschlägen etwa 3.000 Samen.
- Je nach Typ können sie Standard oder ökologisch sein. Dies ist auch ein weiterer Unterschied zwischen den Arten von Umschlägen, die sie verkaufen. Die Bio-Samen stammen von der Mutterpflanze aus biologischem Anbau.
- Je nach Sorte. Hier finden wir einen kleineren Katalog, da hauptsächlich die Rucula eruca sativa gesät wird, die eher in Salaten verwendet wird.
Normalerweise finden wir in den Umschlägen die notwendigen Informationen anhand von Diagrammen oder Piktogrammen, um die Pflege der Rucola im Topf erkennen zu können.
Anbau von Rucola im Topf
Wir werden darauf hinweisen, welche die wichtigsten Richtlinien für die direkte Aussaat dieser Pflanze auf einem Topf sind. Die Aussaat kann auch in Pflanzgefäßen oder direkt auf dem Feld erfolgen. Wir müssen wissen, dass diese Pflanze im Freien und vorzugsweise in einem mediterranen Klima sein sollte. Ob in städtischen Obstgärten, auf dem Land oder in unserem Garten, wir müssen im Frühling, Sommer und Herbst in den Topf pflanzen. Die Hauptjahreszeit, in der wir säen können, ist der Frühling.
Die Aussaat erfolgt in Behältern an sonnigen Orten, die jedoch vor starkem Wind geschützt sind. Dies ist einer der Hauptaspekte, die berücksichtigt werden müssen. Rucola überlebt nicht gut, wenn wir ihn ständig an Orten platzieren, an denen der starke Wind weht. Die Gebäude sind normalerweise stärker dem Wind ausgesetzt, daher müssen wir einen geeigneten Platz im Garten dafür finden.
Die Größe des Topfes muss nicht sehr hoch sein, da das Wurzelsystem der Rucola nicht tief ist. Wir müssen eine Art Substrat verwenden, dem wir hinzufügen werden 20% Ackerboden über 10% Ton oder tonartiger Boden. Dies wird dazu beitragen, die Nährstoffe gut zu halten und eine gute Drainage zu gewährleisten. Während der Keimzeit müssen wir sicherstellen, dass das Substrat vollständig feucht ist. Wenn Sie nicht genug Wasser haben, können Sie nicht richtig keimen.
Die optimale Bodentemperatur liegt normalerweise bei 15 Grad. Wenn diese Temperatur über die Zeit beibehalten wird, wird es wahrscheinlich 10 bis 14 Tage dauern, bis sie keimt. Sobald es gekeimt hat, werden wir unsere Hände benutzen, um mögliches Gras zu entfernen, das um es herum keimt. Sie benötigen einen Dünger mit Mikroelementen, damit er richtig wächst. Es ist auch notwendig, eine ausreichende Bewässerung zu gewährleisten, um die Substratfeuchtigkeit aufrechtzuerhalten.
Eine Empfehlung, die viel gesagt wird, ist, keinen Dünger zu verwenden, es ist sehr reich an Stickstoff. Dies liegt daran, dass wir, obwohl dies die Entwicklung von Blumen begünstigt, auch den Turgor der Pflanze beibehalten müssen, um Krankheiten zu vermeiden. Es ist auch interessant, den Boden ein wenig zu entfernen, um die Belüftung zu erhöhen.
Aspekte des Rucola-Anbaus in einem Topf
Er mag niedrige Temperaturen. Es kann in ein Saatbett oder direkt in gesät werden 3 Liter Töpfe als Mindestkapazität. Es ist notwendig, die Feuchtigkeit des Substrats während der Keimzeit (zwischen 8 und 10 Tagen) aufrechtzuerhalten. Und nach einigen Wochen können Sie bereits Blätter schneiden (immer die äußeren) und bis zur Blüte ernten, wenn der Lebenszyklus dieser Pflanze endet.
Wie beim Salat bildet der Rucola kontinuierlich neue Blätter aus seiner Mitte, bis ein Stiel entsteht, der vertikal wächst. Darauf bilden sich Blumen. Dieser Blütenstiel zeigt an, dass Ihr Lifecycle Es endet, weil wir von dort aus in der Lage sein werden, seine zukünftigen Samen zu extrahieren.
Es entwickelt sich im Sommer schneller als im Winter. Wenn wir also so lange wie möglich Rucola genießen möchten, ist es besser, es im Herbst zu pflanzen, aber selbst wenn Sie es jetzt pflanzen, dauert es noch eine Weile, bis die Hitze eintrifft und Sie kann Ihre Rucola für ein paar Monate genießen. Mit der Hitze bekommen die Blätter außerdem einen bitteren Geschmack, so dass es besser ist, keine direkte Sonne zu bekommen.
Wenn Sie es säen Brutstätte Sie können es besser kontrollieren lassen, bis es genug Kraft hat, um transplantiert zu werden, wenn die ersten drei Blätter nach den Keimblättern zu erscheinen beginnen.
Wenn Sie säen TopfEs ist notwendig zu versuchen, die Samen nicht zu nahe beieinander zu säen, da sie wahrscheinlich alle sprießen, aber nach und nach aufgrund von Überfüllung sterben werden. Trennen Sie die Samen ein paar 15 cm von einander.
In Bezug auf gießenEs ist keine reichliche Bewässerung erforderlich. Überprüfen Sie lediglich, ob das Substrat feucht bleibt.
Da der Anbauverbändegehört zur Familie von Kreuzblütler, wie Kohl, Radieschen und Rübe, so es ist nicht kompatibel mit ihnen. Da es sich jedoch um eine Pflanze mit kurzem Zyklus handelt und Schatten gut verträgt, kann sie zur Verbindung mit anderen Pflanzen mit längerem Zyklus wie Tomaten, Pfeffer oder Auberginen verwendet werden.
Ich hoffe, dass Sie mit diesen Informationen mehr über den Anbau von Rucola in einem Topf erfahren können.