Es gibt zahlreiche Salatarten. Jeder hat unterschiedliche Eigenschaften und Eigenschaften. Heute werden wir über die Vorteile und Eigenschaften der lila Salat. Es ist ein Salat, der hilft, Ihr Gewicht zu halten und die Funktionalität Ihres Körpers zu verbessern. Daher ist es sehr interessant, dieses Lebensmittel zu Ihrer Ernährung hinzuzufügen, um gute Ergebnisse zu erzielen.
Wenn Sie mehr über lila Salat wissen möchten, ist dies Ihr Beitrag.
Eigenschaften und Anbau
Es ist also ein sehr kalorienarmer Salat (wie alle Salate) Es ist ratsam, in eine kalorienarme Diät aufzunehmen. Mit diesem Essen oder wir bekommen genug Nährstoffe und verringern unseren Appetit, indem wir der Gesamtmenge wenige Kalorien hinzufügen. Der höchste Gehalt dieses Salats ist Wasser und es hat kein Fett. Es ist nicht so, dass Fett schlecht ist, sondern dass es eine größere Anzahl von Kalorien pro Gramm liefert.
Die Portionen des lila Salats können auf verschiedene Arten und sogar in den gewünschten Mengen gegessen werden. Wir werden nicht das Risiko eingehen, unser Gewicht zu erhöhen, indem wir eine große Menge dieses Salats hinzufügen.
Wenn es um das Wachsen geht, ist es keine Pflanze, die viel Pflege erfordert. Es hat einen ziemlich kurzen Zyklus und kann in kurzer Zeit geerntet werden. Dies bedeutet, dass es mit anderen Gemüsesorten mit einem längeren Zyklus kombiniert werden kann, um den Platz optimaler zu nutzen. Ebenfalls Es kann mit verschiedenen Salatsorten kombiniert werden, um das ganze Jahr über eine Ernte zu erzielen. Es ist eine Kultur, die sich gut an fast jede Art von Behälter anpasst.
Unter seinen Anforderungen finden wir eine mäßig anspruchsvolle Bewässerung, insbesondere wenn sie die Knospe bildet. Sie benötigen einen ziemlich fruchtbaren Boden, da alle Blattgemüse viel Nährstoffe verbrauchen. Sie benötigen ein Volumen von ca. 3 Litern Substrat. Die Aussaat sollte in den Monaten März bis November erfolgen und kann das ganze Jahr über geerntet werden.
Es ist sehr üblich, im Kindergarten zu säen, Dies kann jedoch auch durch direkte Aussaat erfolgen. Wenn es durch direkte Aussaat erfolgt, muss es später etwas verdünnt werden. Lassen Sie im Idealfall einen Abstand von 20-30 cm zwischen den Pflanzpflanzen. In dem Fall, dass wir vom Saatbett in den endgültigen Behälter verpflanzen müssen, ist der richtige Moment, wenn die Pflanze ungefähr 4-5 echte Blätter hat.
Wenn die Knospe fest ist und Nach ca. 5-10 Wochen kann die Ernte durchgeführt werden. Wenn die Jahreszeit am heißesten ist, ist es möglich, dass der Salat spitzt oder steigt und dies bedeutet, dass er blüht und die Blätter mit einem bitteren Geschmack härter werden. Dies wird überhaupt nicht empfohlen, wenn wir es in Salaten verwenden möchten.
Wenn wir das ganze Jahr über ernten wollen, müssen wir gestaffelt pflanzen. Zu diesem Zweck können die während des Ausdünnens entfernten Sämlinge in kleineren Töpfen aufbewahrt werden, bis es Zeit ist, eine weitere Schicht Salat zu pflanzen. Wir können die Wurzelballen auch einige Tage in einem Becken mit Wasser kahl lassen.
Häufigste Schädlinge und Krankheiten
Lila Salat wird häufig mit einigen der folgenden Schädlinge und Krankheiten befallen:
- Schnecken und Schnecken. Es findet statt, wenn sie an Land angebaut werden und um sie zu eliminieren, ist das Beste ihre manuelle Sammlung oder die Aktion von Bierfallen.
- PilzeDiese Pilze treten auf, wenn zu viel gegossen wird und genügend Feuchtigkeit vorhanden ist. Um den Pilz zu beseitigen, ist es am besten, die betroffenen Bereiche zu entfernen und die Belüftung zu verbessern.
- Blattläuse Diese Blattläuse treten auf, wenn sich im Boden ein Überschuss an Stickstoff befindet. Um dieses Problem zu lindern, ist es am besten, Brennnesselaufschlämmung oder pflanzliche Insektizide zu verwenden.
- Vögel. Um den Befall von Vögeln zu vermeiden, bevor sie einen Teil der Blätter fressen, ist es am besten, sie mit einem Netz zu bedecken.
Vorteile von lila Salat
Jetzt werden wir alle gesundheitlichen Vorteile des häufigen Verzehrs von Purpursalat analysieren. Dieser Salat ist leicht an der Form seines Kopfes und der Farbe seiner Blätter zu erkennen, die zwischen lila und dunkelrot variiert. Die Nährwerte dieses Salats sind denen von Römersalat und lockigem Salat sehr ähnlich. Der Geschmack ist jedoch etwas anders.
Unter seinen Nährstoffen finden wir einen hohen Gehalt an Vitamin A und K, der dem Körper folgende Vorteile bringt:
- Hilft unserem Herz-Kreislaufsystem macht es widerstandsfähiger.
- Hält den schlechten Cholesterinspiegel niedrig.
- Verhindert Arteriosklerose.
- Es hilft, das Retentin von Flüssigkeiten zu beseitigen helfen, Cellulite loszuwerden.
- Es ist perfekt für eine kalorienarme Ernährung und eine gute Sättigungskontrolle.
- Bietet eine antioxidative Wirkung auf den Körper. Dieser Effekt hilft uns, Krankheiten wie Diabetes und andere Arten von degenerativen Erkrankungen vorzubeugen.
- Es hat eine entzündungshemmende Wirkung für diejenigen, die an Autoimmunerkrankungen und hormonellen Erkrankungen leiden.
- Hilft, das Vorhandensein von Säuren im Blut zu neutralisieren.
- Verbessert den Verdauungsprozess und erleichtert ihn.
- Verhindert das Auftreten von Tumoren.
Medizinische Eigenschaften von Purpursalat
Obwohl es nicht so scheint, ist es nicht nur ein großartiges Lebensmittel für fast jede Art von Diät, sondern hat auch zahlreiche medizinische Wirkungen. Der Geschmack, den es hat, hilft, den Appetit zu beruhigen und befriedigt die Bedürfnisse des Körpers zu dieser Zeit. Der beste Weg, diesen Salat zu essen, ist natürlich.
Lassen Sie uns einige der medizinischen Eigenschaften sehen, die es hat:
- Es ist reich an Beta-Carotin die im Körper in Retinol umgewandelt werden. Es wird hier sein, es hilft uns nicht, Vitamin A zu speichern.
- Als Quelle von Vitamin K gibt es uns stärkere Knochen und gesünderes Blut. Dieses Vitamin wirkt allen Effekten entgegen, die Blutgerinnsel verursachen können. Es behält auch den guten Zustand und die Dichte der Knochen bei, so dass sie eine gute Absorption von Kalzium haben.
- Es hilft Ihnen gegen die Mineralien, die in den Blutgefäßen zurückgehalten werden. Eine Portion lila Salat entspricht 40% des gesamten Vitamin K, das Sie täglich benötigen.
- Es hat zwar weniger Mengen Riboflavin, Thiamin und Vitamin B6.
Ich hoffe, dass Sie mit diesen Informationen mehr über lila Salat erfahren und ihn in Ihre Ernährung einführen können, um von all seinen Eigenschaften zu profitieren.