Zucchini, botanisch bekannt als Cucurbita pepo, ist ein Gemüse aus der Familie der Cucurbitaceae, das in den letzten Jahren sehr beliebt geworden ist. Die Pioniere beim Anbau dieses nahrhaften, köstlichen und kalorienarmen Gemüses waren die Araber. Die wichtigsten Zucchini-Erzeugerländer der Welt sind derzeit Nordamerika, Italien, die Niederlande und Spanien. Es ist sehr vielseitig in der Küche, es wird in Tortillas, Tempura, Gegrilltem, Gefülltem und vielem mehr verwendet. Viele Menschen, die mit den urbanen Toten beginnen, haben Zweifel wann werden zucchini gepflanzt.
Aus diesem Grund widmen wir Ihnen diesen Artikel, um Ihnen zu sagen, wann Sie Zucchini pflanzen, wie Sie es tun sollten und die besten Tricks dafür.
Wann werden Zucchini gepflanzt?
Kürbisse in gemäßigten Regionen sollten im Frühling oder in der frühen Trockenzeit in Klimazonen gepflanzt werden, die nur kühle, feuchte Jahreszeiten und heiße, trockene Jahreszeiten haben.
In strengen Winterklima kann es im Frühjahr noch zu Frösten kommen, in diesem Fall ist es am besten, zu warten, bis sie vorbei sind. Es muss daran erinnert werden, dass, wenn sie im Freien angebaut werden sollen, Wenn Sie sie zu früh pflanzen und dann länger als die Pflanzzeit warten müssen, wird keine Ernte erzielt.
Auch wenn es einen warmen Ort gibt, an dem das Saatbett aufbewahrt werden kann, wird nicht empfohlen, die Samen etwa 1 Monat vor dem Umpflanzen zu säen. Sie brauchen hohe Temperaturen und gutes Licht, um zu wachsen. Daher empfiehlt es sich, im Frühjahr zu säen, vorzugsweise im April und Mai. Vor der Aussaat im Saatbeet.
Es ist eine Hochklimapflanze mit extrem schlechter Toleranz gegenüber niedrigen Temperaturen. Sie brauchen 10 bis 12 Stunden Licht. Die optimale Bodentemperatur für die Keimung beträgt 20 bis 25 ºC. Unter 10ºC stoppt ihre Entwicklung, und über 40ºC beginnt ein Ungleichgewicht von Pflanzen und Temperatur.
Wie Zucchini gepflanzt werden
Der Anbau von Zucchini ist einfach, da sie nur warmes Wetter zum Keimen benötigt. Sie können Zucchini direkt in die Erde Ihres Gartens säen zwei oder drei Zucchinisamen pro Loch, 2 cm tief.
Die Samen werden von März bis September zusammen gesät, damit sie beim Keimen die Bodenkruste leicht durchbrechen. Bedecken Sie sie beim Platzieren mit 4 cm Erde. Ziehen Sie nach der Keimung einen Sämling pro Vertiefung heran, wählen Sie den stärksten aus und entsorgen Sie die anderen.
Zucchini passt sich an jede Art von Boden an, obwohl sie tiefe und gut durchlässige Böden bevorzugt. Auf der anderen Seite sind einfache Düngemittel die am häufigsten verwendeten, löslichen und flüssigen.
Wenn Sie Zucchini in Ihrem Garten anbauen, sollten Sie wissen, dass die Pflanze Feuchtigkeit braucht, also sollten Sie sie häufig gießen, wenn die ersten Früchte erscheinen. Von übermäßigem Gießen zu Beginn der Aussaat ist jedoch abzuraten, da Staunässe die richtige Entwicklung der Pflanze nicht begünstigt.
Beim Umpflanzen tief gießen und gut anwurzeln lassen, bis die Blätter verfault aussehen, dann muss erneut tief gegossen werden. Wiederholen Sie diese Schritte, bis die Blumen zu wachsen beginnen. Von da an möchten Sie die Erde feucht, aber nicht durchnässt halten.
Bei Zucchini sollten Sie die Nebentriebe so schnell wie möglich entfernen. Wenn der Garten des Hauses einen guten Empfang für die Zucchini hat, kann 40 Tage nach der Aussaat geerntet und weitere 40 Tage fortgesetzt werden je nach Pflanzenwachstum. Ernte die Zucchini jeden Tag oder jeden zweiten Tag.
Landvorbereitung
Zucchini stellt weniger Ansprüche an den Boden und passt sich leicht an alle Arten von Substraten an, bevorzugt jedoch reiche, tiefe und gut durchlässige Substrate. Außerdem muss der Boden genügend organische Substanz enthalten, da er einen hohen Nährstoffbedarf hat.
Der optimale pH-Bereich liegt zwischen 5.6 und 7.0. Sie ist mäßig tolerant gegenüber Salz im Boden und Gießwasser, aber Pflanzen können Schwierigkeiten haben, Wasser aufzunehmen, wenn die Salzkonzentration zu hoch ist.
Sie passen gut zu Mais, Bohnen, Kohl, Salat, Radieschen, Mangold, Tomaten und Rucola. Sie vertragen sich nicht gut mit Kartoffeln und generell mit dem Gemüse der Familie (Fruchtgemüse) wie Gurken, Wassermelonen, Melonen, Kürbisse oder Tomaten, da sie um Sonnenlicht, Wasser und Nährstoffe konkurrieren.
Wie man Zucchini Schritt für Schritt anbaut
Sie müssen Unkraut und Rückstände früherer Ernten sowie verschiedene Ablagerungen entfernen um sicherzustellen, dass Ihre Zucchini die richtige Menge an Nährstoffen erhält. Alle Pflanzen müssen entwurzelt werden, um ein Nachwachsen zu verhindern.
Entfernen Sie die Erde mit einem Rechen und lassen Sie sie gut belüften. Befeuchten Sie die Erde, bevor Sie Zucchini pflanzen, damit Sie dem Wurzelsystem der Zucchini zugute kommen. Durch die Befeuchtung des Bodens wird auch das Risiko einer hydraulischen Samenlockerung verringert.
Düngen Sie den Boden, indem Sie den Dünger bis zu einer Tiefe von 5 cm einmischen. Um dies zu tun, Bilden Sie kleine Hügel und pflanzen Sie 2-3 Samen 3-5 cm tief. Wenn Sie fertig sind, bedecken Sie sie leicht.
Als Pflanze mit hohem Platzbedarf empfiehlt sich ein Mindestabstand von 50 cm zu jedem Hügel. Wählen Sie die gesündesten und stärksten Sämlinge. Die Samen werden in wenigen Tagen sprießen. Wenn in jedem Loch mehr als ein Samen gekeimt ist, behalte den stärksten. Ziehen Sie dazu nicht an den schwachen, da dies die Blätter beschädigen würde. Ein einfacher Rückschnitt bis auf den Boden reicht aus.
Eines der Merkmale der Zucchinipflanze ist, dass das gleiche Individuum hauptsächlich männliche und weibliche Blüten hat, so dass mindestens zwei Pflanzen für die Bestäubung erforderlich sind, um Früchte zu bilden.
Das Beschneiden ist notwendig, um das übermäßige Wachstum des Busches zu begrenzen und die Produktion von Früchten zu fördern.. Ebenso sollten Sie die Blätter entfernen, die sich während ihres gesamten Lebenszyklus in einem schlechten Zustand befinden.
Manchmal ist es praktisch, die Blumen zu reinigen, da sie, wenn sie ihre Funktion erfüllt haben, sehr leicht abfallen und verrotten, was eine Quelle von Krankheiten ist. Auch hier empfiehlt sich regelmäßiges Waschen der Früchte. Dazu gehört das Hemmen von Früchten, die durch Krankheiten, Missbildungen oder Überwucherung geschädigt wurden.
Ich hoffe, dass Sie mit diesen Informationen mehr darüber erfahren können, wann und wie man Zucchini pflanzt.