Kartoffeln sind Knollen, die aus einer Pflanze stammen, die wir 3-4 Monate lang von Frühling bis fast Sommer fast täglich gießen mussten, damit sie eine angemessene Größe erreichen konnten. Aber sobald die Blätter welken, wissen wir, dass es Zeit ist, sie zu sammeln. Was machen wir später mit ihnen?
Wenn Sie Zweifel haben, wie die Kartoffeln konserviert werden sollen, Dann werde ich alles erklären, was Sie tun können, um die Lebensdauer zu verlängern.
Kartoffeln putzen
Es ist das erste, was Sie tun sollten. Sie müssen Entfernen Sie den gesamten Schmutz, den sie angebracht habenZum Beispiel mit einer Bürste oder einem trockenen Tuch, da es sich möglicherweise um einen latenten Pilz, Bakterien oder Virensporen oder sogar um ein Ei handelt, das gerade schlüpft. Dies hilft Ihnen auch dabei, klarer zu sehen, ob es Löcher gibt, die durch Insekten verursacht wurden.
Für den Fall, dass sie nicht in einwandfreiem Zustand sind, ist der Rat, den ich Ihnen geben werde, nicht sehr nützlich, da sowohl Mikroorganismen als auch Insekten die Kartoffel zerstören und sogar den Rest infizieren.
Bewahren Sie sie in einer Schachtel auf
Jetzt, da sie gut gereinigt sind, ist es Zeit, eine Holz- oder Plastikbox mit Löchern in den Seiten vorzubereiten, damit die Luft erneuert werden kann, um die Vermehrung von Pilzen und anderen Mikroorganismen zu vermeiden. Wir bedecken es mit Stroh, wir führen die Kartoffeln ein und wir bedecken diese mit mehr Stroh. Dann muss die Box nur noch an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahrt werden.
Auf diese Weise können Sie fast ein Jahr lang Kartoffeln haben, ohne zu verderben. Wenn Sie es vorziehen, können Sie sie zuerst mit Weihrauch- und Eukalyptusblättern bedecken, da diese beiden Pflanzen insektenabweisende Eigenschaften haben.
Kennen Sie eine andere Methode, um Kartoffeln zu konservieren?