El bambú se consolida en la cocina y la hostelería: de deshidratar en casa a beber en vasos reutilizables

  • El bambú gana presencia en la cocina doméstica y en locales de hostelería por su funcionalidad y estética natural.
  • Ikea incorpora un estante de secado de bambú con dos bandejas extraíbles para deshidratar y ordenar.
  • Un café en Hanói sirve bebidas en tubos de bambú reutilizables y tematiza su carta con hitos históricos.
  • Ambas propuestas combinan tradición, diseño sencillo y prácticas más sostenibles.