Αναρωτηθήκατε ποτέ πώς παίρνετε τόσα πολλά χρώματα στα υφάσματα; Αν και χρησιμοποιούνται συνθετικές βαφές σήμερα, ο άνθρωπος άρχισε να χρησιμοποιεί λουλούδια για να δώσει χρώμα στα υφάσματα. Επί του παρόντος, ένα ευρύ φάσμα των λεγόμενων φυτών βαφής χρησιμοποιούνται ακόμη σε οικιακό και οικολογικό επίπεδο: Φυτά κατάλληλα για βαφή υφασμάτων.
Εάν ενδιαφέρεστε για το θέμα και θέλετε να μάθετε περισσότερα για αυτά τα περίεργα λαχανικά, σας συνιστούμε να συνεχίσετε να διαβάζετε αυτό το άρθρο. Εκτός από την παροχή πληροφοριών σχετικά με το θέμα, θα συζητήσουμε επίσης ορισμένα παραδείγματα βαφής φυτών, όπως τα ηλιοτρόπια.
Τι είναι τα φυτά βαφής;
Όπως έχουμε ήδη πει, τα φυτά βαφής μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη βαφή υφασμάτων, αν και συνήθως έχουν και άλλες λειτουργίες. Θεωρούνται μέρος αυτής της ομάδας όλα τα είδη φυτών που περιέχουν υψηλές συγκεντρώσεις αρχών χρωματισμού, όπως φαινολικές αλκοόλες, φλαβονοειδή, τανίνες ή ανθρακινόνες, σε ένα ή διαφορετικά όργανα.
Αυτοί οι τύποι φυτών εξαπλώθηκαν μέσω του περίφημου Silk Road. Μετά την ανακάλυψη της Αμερικής, προστέθηκαν επίσης χρώματα που εισήχθησαν από τον Νέο Κόσμο. που δεν υπήρχε προηγουμένως στην Ευρώπη. Αυτό είναι ένα περίεργο γεγονός, καθώς τα χρώματα μπορούν να αναγνωρίσουν διαφορετικούς λαούς και πολιτισμούς.
Στις περισσότερες περιπτώσεις, οι χρωστικές ουσίες των φυτών κατοικούν κυρίως στα φρούτα ή τα λουλούδια των φυτών. Ωστόσο, μπορούν επίσης να βρεθούν σε μίσχους, φύλλα, ρίζες, φλοιούς, σπόρους ή ριζώματα. Ανάλογα με το είδος, το μέρος του φυτού που έχει πολλά δραστικά συστατικά ποικίλλει. Όλα τα φυτά βαφής έχουν τουλάχιστον ένα χρήσιμο μέρος κατά την παραγωγή φυσικών χρωμάτων. Σε ορισμένες περιπτώσεις, ακόμη και ολόκληρο το φυτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί.
Πώς εξάγεται το χρώμα από τα φυτά;
Οι βαφές γενικά εξάγονται από βαφή φυτών με αφέψημα σε νερό. Ανάλογα με την ομάδα των χρωστικών, προκύπτουν διαφορετικά χρώματα. Αυτά είναι μερικά παραδείγματα των χρωμάτων που μπορούμε να αποκτήσουμε σύμφωνα με τις χρωστικές ουσίες:
- Πορτοκαλί και κίτρινο προκύπτει από καροτενοειδή.
- Οι ανθοκυανίνες γίνονται κόκκινο ή μπλε.
- Όσον αφορά τα φλαβονοειδή, γίνονται κοκκινωποί, μπλε ή μοβ αποχρώσεις.
Ακόμα κι αν οι περισσότερες χρωστικές ουσίες πρέπει να προσκολληθούν στις ίνες μέσω mordants, Υπάρχουν μερικά που μπορούν να συνδεθούν απευθείας στα υφάσματα απλά βυθίζοντας το ύφασμα και το φυτό σε ζεστό νερό. Το Mordants είναι χημικές ουσίες που μπορούν να είναι οργανικές ή ανόργανες. Μεταξύ αυτών είναι η ουρία, οι τανίνες, η στυπτηρία και ο σίδηρος.
Ποια λουλούδια χρησιμοποιούνται για βαφή;
Υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός φυτών βαφής, συμπεριλαμβανομένων πολλών λουλουδιών. Στη συνέχεια θα μιλήσουμε για μερικά παραδείγματα και τα χρώματα που μπορούμε να λάβουμε από αυτά.
Βαφές χαμομηλιού
Ξεκινάμε τη λίστα με το χαμομήλι βαφών, που ονομάζεται επίσης Anthemis tinctoria. Ανήκει στην οικογένεια ηλίανθων και το λουλούδι του μοιάζει πολύ με τις μαργαρίτες, αλλά έχει κίτρινο χρώμα. Δεν πρέπει να το συγχέουμε με το συνηθισμένο χαμομήλι που πίνουμε ως τσάι, όπως αυτό το χαμομήλι Δεν χρησιμοποιείται μαγειρικό και έχει πολύ λίγες φαρμακευτικές ιδιότητες.
Η κύρια χρήση αυτού του λουλουδιού είναι η βαφή, όπως δείχνει ήδη το όνομά του. Το λουλούδι χρησιμοποιείται για αυτό, καθώς είναι το μέρος του φυτού που είναι πλουσιότερο σε αρχές χρωματισμού. Από αυτό λαμβάνεται το κίτρινο χρώμα.
Ηλίανθος
Ένα από τα πιο διάσημα λουλούδια είναι αναμφίβολα ο ηλίανθος, που ονομάζεται επίσης Helianthus annuus. Αυτό το όμορφο φυτό μπορεί να έχει ύψος έως 3 μέτρα και ξεχωρίζει επίσης για το όμορφο κίτρινο χρώμα των πετάλων του. Είναι πολύ γνωστό ότι Τα ηλιοτρόπια ονομάζονται για τον προσανατολισμό τους προς τον ήλιο καθόλη την μέρα.
Εκτός από το ότι μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως φυτό βαφής, ο ηλίανθος μπορεί επίσης να μας παρέχει λάδι ή βρώσιμους σπόρους. Τα τελευταία δεν χρησιμοποιούνται μόνο για κατανάλωση, αλλά είναι επίσης ένα από τα δύο μέρη με περισσότερες αρχές χρωματισμού. Από τους σπόρους μπορούμε να αποκτήσουμε το μπλε χρώμα, ενώ το ηλιέλαιο μας δίνει το κίτρινο χρώμα.
Echinacea purpurea
Ένα άλλο εργοστάσιο βαφής είναι Echinacea purpurea καταγωγής Βόρειας Αμερικής. Αυτό το όμορφο λουλούδι, εκτός από ένα διακοσμητικό φυτό σπιτιού, χρησιμοποιείται συχνά πολύ ιατρικά, καθώς έχει ιδιότητες που ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα και μειώνουν τα συμπτώματα των αναπνευστικών λοιμώξεων. Επομένως, είναι πολύ συνηθισμένο να το χρησιμοποιείτε σε περιπτώσεις κρυολογήματος.
Όσον αφορά τη χρώση ιστών, το μέρος που χρησιμοποιείται από αυτό το φυτό είναι το λουλούδι. Παρά το ιώδες χρώμα των πετάλων του, το χρώμα που θα αποκτήσουμε είναι πράσινο.
Tagetes patula
Συνεχίζουμε τη λίστα με το ακόλουθο εργοστάσιο βαφής: Tagetes patula. Αυτό το όμορφο λουλούδι είναι εγγενές στην τροπική Αμερική και μπορεί να μας είναι γνωστό από τη χρήση του σε γιορτές του Μεξικού που σχετίζονται με την Ημέρα των Νεκρών. Είναι επίσης γνωστό ως γαρύφαλλο του moro, damasquina ή του λουλουδιού pompadour.
Εκτός από το ότι είναι ένα φυτό, έχει επίσης φαρμακευτικές ιδιότητες και χρησιμοποιείται συχνά για τη δημιουργία αρωμάτων ή ως διακοσμητικό στοιχείο στο σπίτι. Επί πλέον, οι ρίζες του έχουν παρασιτοκτόνα αποτελέσματα σε ορισμένα έντομα και παράσιτα, όπως μυρμήγκια ή νηματώδη. Για αυτόν τον λόγο, είναι πολύ κοινό να βρείτε αυτά τα λουλούδια κοντά σε καλλιέργειες. Όσον αφορά τη χρώση, το χρησιμοποιούμενο μέρος είναι το λουλούδι και από αυτό λαμβάνονται κίτρινοι έως πορτοκαλιοί τόνοι.
inula hellenium
Τέλος, θα μιλήσουμε για το λουλούδι Inen helenium, γνωστό συνήθως ως elecampana, enfula ή helenium. Αυτό το εργοστάσιο βαφής είναι πολύ κοινό τόσο στη Μεγάλη Βρετανία όσο και στην κεντρική και νότια Ευρώπη. Το επιστημονικό του όνομα "helenium" προέρχεται από έναν μύθο που σχετίζεται με την Helen of Troy, γιατί λένε ότι αυτό το λουλούδι βγήκε από τα δάκρυά του. Αυτό το φυτό ήταν παλαιότερα γνωστό ως elfwort και ήταν ιερό για τους Κέλτες.
Εκτός από τις φαρμακευτικές ιδιότητες, ορισμένες χώρες όπως η Γαλλία ή η Ελβετία χρησιμοποιούν το Inula helenium για να κάνουν αψέντι. Όσον αφορά τον ρόλο του στη χρώση, αποκτούμε το μπλε χρώμα του ριζώματος του.
Η βοτανική είναι ένας ολόκληρος κόσμος και τα φυτά έχουν πολλές πολύ ενδιαφέρουσες ιδιότητες και χρήσεις. Ελπίζω ότι αυτό το άρθρο σας βοήθησε να λύσετε τις αμφιβολίες σας σχετικά με τα τριτοκτόνα φυτά.