Μερικές φορές μας ενδιαφέρει να έχουμε έναν τοίχο καλυμμένο με φύλλα όλο το χρόνο. Είτε είναι επειδή έχει αρχίσει να δείχνει σημάδια γήρανσης είτε επειδή θέλουμε απλώς να φαίνεται πράσινο, χρειαζόμαστε κρύα ανθεκτικά πολυετή ορειβάτες; δηλαδή δεν αρχίζουν να χάνουν το φύλλωμά τους μόλις κρυώσει ο καιρός.
αλλά, τι είναι αυτά? Κανονικά, αυτά που είναι πιο ανθεκτικά στον παγετό είναι τα φυλλοβόλα. τώρα, μην ανησυχείς γιατί υπάρχουν και αειθαλή.
Albejana (Lathyrus latifolius)
Εικόνα - Flickr / Andreas Rockstein
Το albejana είναι ένας μικρός αειθαλής ορειβάτης, καθώς δεν ξεπερνά τα δύο μέτρα σε ύψος. Είναι, λοιπόν, ένα πολύ ενδιαφέρον φυτό για να το έχετε σε γλάστρα, για παράδειγμα σε αίθριο ή μπαλκόνι. Οι μίσχοι και τα φύλλα του είναι πράσινα, ενώ τα άνθη, που ανθίζουν την άνοιξη και το καλοκαίρι, έχουν πολύ όμορφο λιλά-ροζ χρώμα.
Αναπτύσσεται αρκετά γρήγορα, σε σημείο που μπορεί να ανθίσει την ίδια χρονιά που φυτεύεται, αν οι συνθήκες ανάπτυξης είναι κατάλληλες. αν δηλαδή δεν του λείπει νερό, αν έχει αρκετό χώρο και αν πληρώνεται κατά καιρούς. Αντέχει κρύο και παγετούς στους -18 -C.
Beaumontia (Beaumontia grandiflora)
Εικόνα - Wikimedia / PEAK99
Η beaumontia ή λευκή τρομπέτα είναι ένας αειθαλής ορειβάτης που, αν και αντέχει στο κρύο, είναι το πιο ντελικάτο από αυτά που έχουμε επιλέξει, αφού Υποστηρίζει μόνο έγκαιρους παγετούς έως -2ºC. Φυσικά, είναι ένα πανέμορφο φυτό, που μπορεί να φτάσει τα 5 μέτρα ύψος και βγάζει λευκά άνθη σε σχήμα τρομπέτας -εξ ου και το όνομά του- την άνοιξη.
Δεν αντέχει την ξηρασία, αλλά προσέξτε να μην το ποτίζετε υπερβολικά γιατί ούτε αυτό θα του έκανε καλό.. Είναι καλύτερο να ελέγξετε την υγρασία του εδάφους πριν προσθέσετε νερό, βάζοντας για παράδειγμα ένα ξύλινο ραβδί.
Ψεύτικο γιασεμί (Solanum jasminoides)
Το Solano ή ψεύτικο γιασεμί είναι ένα πολυετές ορειβάτη, ή ημιπολυετές αν το κλίμα είναι λίγο ψυχρό, που φτάνει σε ύψος τα 6 μέτρα περίπου. Τα άνθη του είναι λευκά και πολύ αρωματικά., γι' αυτό προτείνω να το τοποθετήσετε σε κοινά περάσματα για να απολαύσετε περισσότερο αυτό το άρωμα.
Διατηρείται σε γλάστρες ή στον κήπο, και αντέχει καλά στο κρύο. Ούτε φοβάται τους παγετούς αρκεί να είναι αδύναμοι και να μην πέφτουν κάτω από τους -4ºC.
Κισσός (Hedera helix)
La κισσός είναι ένας αειθαλής ορειβάτης που, ναι, είναι πολύ κοινός, αλλά αν είναι, είναι επειδή μεγαλώνει γρήγορα και δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα. Επιπλέον, σήμερα μπορείς να πάρεις τη μικρόφυλλη ποικιλία, η οποία δεν μεγαλώνει τόσο πολύ (μένει στα δέκα μέτρα περίπου), και που μπορείς ακόμα να την κλαδέψεις για να την κρατήσεις ακόμα μικρότερη.
Όπως ξέρεις, και αν δεν σου πω τώρα, έχει πράσινα ή βαρύγδουπα (πράσινα και λευκά) φύλλα. Τα άνθη του έχουν μικρή διακοσμητική αξία, γιατί είναι ταξιανθίες σε σχήμα πράσινων ομπρελών, ώστε να περνούν απαρατήρητα. Φυσικά, τα φρούτα είναι μαύρα μούρα που δεν πρέπει να καταναλώνονται αφού είναι δηλητηριώδη. Αντέχει στους -18ºC.
Αστέρι γιασεμί (Trachelospermum jasminoides)
Εικόνα - Flickr / Cyril Nelson
El Trachelospermum jasminoides Είναι ένας ορειβάτης που λαμβάνει πολλά ονόματα: ψεύτικο γιασεμί, έναστρο ή αστέρι γιασεμί, έλικα γιασεμί. Μοιάζει πολύ με το γιασεμί, αλλά είναι ένα φυτό που προσαρμόζεται καλύτερα σε κλίματα με κρύους χειμώνες. Μπορεί να φτάσει σε ύψος 7-10 μέτρα, και έχει σκούρα πράσινα φύλλα.
Ανθίζει την άνοιξη και το κάνει βγάζοντας λευκά άνθη περίπου 2 εκατοστών, που αναδίδουν ένα πολύ ευχάριστο άρωμα. Αντέχει τους παγετούς στους -12ºC.
Βασιλική γιασεμί (Jasminum grandiflorum)
Εικόνα - Wikimedia / Juan Carlos Fonseca Mata
Το βασιλικό γιασεμί ή δύσοσμο γιασεμί Είναι ένας πολυετής αναρριχητικός θάμνος που φτάνει τα 7 μέτρα ύψος. Τα φύλλα του είναι πράσινα, αποτελούμενα από 5-7 ωοειδή φυλλαράκια. Υ τα άνθη του είναι λευκά, μικρά και πολύ αρωματικά. Βλασταίνουν από την άνοιξη μέχρι το φθινόπωρο.
Αναπτύσσεται πολύ καλά σε όλους τους τύπους κήπων, καθώς και σε δοχεία όπως γλάστρες ή κουτιά παραθύρων. Αντέχει τους παγετούς στους -6ºC εφόσον είναι μικρής διάρκειας και δίνονται έγκαιρα.
Πατάτα (Ipomoea batatas)
Εικόνα - Flickr / barloventomagico
Αν και καταλαβαίνω ότι αν καλλιεργείς πατάτες το κάνεις για να μπορέσεις να τα μαζέψεις, πρέπει να ξέρεις ότι αυτός είναι ένας αειθαλής ορειβάτης που παράγει πολύ όμορφα λουλούδια λιλά. Για το λόγο αυτό, σας προτείνω να έχετε ένα ως καλλωπιστικό φυτό, αφού σίγουρα δεν θα το μετανιώσετε.
Εάν έχετε ένα καφασωτό ή ένα τόξο για παράδειγμα, αυτό το ipomoea θα φαίνεται όμορφο, ειδικά κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας. Αντέχει στους -4ºC.
Λουλούδι του πάθους (Passiflora caerulea)
Passiflora caerulea // Εικόνα - Wikimedia / Franz van Duns
La μπλε πασιφλόρα είναι ένα πολυετές αναρριχώμενο φυτό που αντιστέκεται στο κρύο, στην πραγματικότητα, μπορεί να αντέξει έως και -5ºC. Ο ρυθμός ανάπτυξής του είναι γρήγορος, και μπορεί να είναι περίπου 7 μέτρα ύψος αρκεί να έχει τη δυνατότητα να αναρριχηθεί.
Τα φύλλα του είναι πράσινα και τα άνθη του εμφανίζονται από το καλοκαίρι μέχρι το φθινόπωρο. Λαμβάνοντας υπόψη ότι, επιπλέον, ανέχεται καλά το κλάδεμα, είναι δυνατόν να το έχουμε και σε γλάστρα.