Κυτοκίνες

Οι φυτικές ορμόνες περιλαμβάνουν μερικές λεγόμενες κυτοκίνες. Είναι όλο και πιο κοινό να τα βρίσκουμε σε εμπορικά προϊόντα για τη γεωργία, καθώς μπορούν να βοηθήσουν στην αύξηση της ποιότητας και της ποσότητας των καρπών ορισμένων φυτών. Αυτό συμβαίνει επειδή η κύρια λειτουργία του είναι να διαιρεί τα κελιά.

Ακόμα κι αν Οι φυτορμόνες μελετώνται πολύ καλά σήμερα και χρησιμοποιούνται συχνά για καλλιέργειες, πολύ λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν ότι τα φυτά έχουν τις δικές τους ορμόνες. Προκειμένου να ξεκαθαρίσουμε τις αμφιβολίες για τις κυτοκίνες, θα σχολιάσουμε σε αυτό το άρθρο τι είναι, τι κάνουν, ποιες είναι οι εφαρμογές τους σε γεωργικό επίπεδο και ποιος τις ανακάλυψε.

Τι είναι οι κυτοκίνες;

Επίσης γνωστές ως κυτοκίνες, οι κυτοκίνες είναι φυτορμόνες, δηλαδή φυτικές ορμόνες, στόχος του οποίου είναι η προώθηση του διαχωρισμού των κυττάρων και της διαφοροποίησής τους. Το όνομα αυτών προέρχεται από τον όρο "κυτοκίνηση", που σχετίζεται με τη διαδικασία της κυτταρικής διαίρεσης. Αυτές οι φυτικές ορμόνες είναι απαραίτητες για το σχηματισμό οργάνων στα φυτά και για τη ρύθμιση διαφορετικών φυσιολογικών διαδικασιών, όπως τα ακόλουθα:

• Apical κυριαρχία (κανονιστική ανάπτυξη)
• Φωτοσύνθεση
• Γηρασμός
• Φυτική ανοσία (αντοχή στα παθογόνα)
• Απόπτωση (προγραμματισμένος θάνατος)
• Ανοχή και άμυνα κατά των φυτοφάγων

Τι κάνουν οι κυτοκίνες;

Για πολύ καιρό, οι αγρότες χρησιμοποιούν διάφορες φυτορμόνες για τη θεραπεία των καλλιεργειών τους. Μεταξύ των βοηθητικών, εφαρμόζουν IBA για ριζοβολία, 2,4-D ως ζιζανιοκτόνο και ANA για αραίωση φρούτων. Εάν θέλουν να προωθήσουν την ανάπτυξη τόσο του φυτού όσο και των καρπών του, συνήθως χρησιμοποιούν γιβερελλίνες όπως το γιβερελικό οξύ, ενώ το ethephon χρησιμοποιείται συνήθως για την ωριμότητα των φρούτων και την πτώση των οργάνων.

Όσον αφορά τις κυτοκίνες, η χρήση τους σε γεωργικό επίπεδο αυξάνεται σιγά-σιγά. Σήμερα υπάρχουν πολλά εμπορικά προϊόντα των οποίων οι τύποι έχουν υψηλή αντιδραστικότητα. Η εφαρμογή του είναι δυνατή σε όλους τους τύπους λαχανικών, επιτραπέζιων σταφυλιών, καλλωπιστικών φυτών, οπωροφόρων δένδρων και άλλων καλλιεργειών. Όσον αφορά το επίπεδο απόκρισης κάθε φυτού, αυτό είναι συγκεκριμένο και εξαρτάται από διαφορετικούς παράγοντες, όπως ο χρόνος εφαρμογής ή η ηλικία του φυτού. Ένα αξιοσημείωτο χαρακτηριστικό αυτών των φυτοορμονών είναι αυτό η δραστηριότητά του είναι πολύ υψηλή, επομένως οι απαραίτητες δόσεις είναι αρκετά χαμηλές.

σχετικό άρθρο:

Οξίν

Ο κύριος στόχος κατά τη χρήση κυτοκινινών στη γεωργία είναι αυξήστε το μέγεθος, την ποσότητα και την ποιότητα των φρούτων. Στη συνέχεια πρόκειται να συζητήσουμε τις πιο κοινές εφαρμογές του.

Κράτηση και ανάπτυξη φρούτων

Υπάρχουν πολλά είδη λαχανικών στα οποία οι κυτοκίνες φαίνεται να διεγείρουν τη δέσμευση ή τη συγκράτηση των φρούτων ειδικά στα κρεατικά. Αυτό το αποτέλεσμα ενισχύεται εάν οι γιβερελλίνες και οι αυξίνες εφαρμόζονται ταυτόχρονα σε χαμηλές συγκεντρώσεις.

Ως σημαντικό μέρος της ανάπτυξης τόσο σαρκωδών όσο και μη σαρκωδών καρπών συμβαίνει από την κυτταρική διαίρεση των ιστών τους, οι κυτοκίνες διαδραματίζουν επίσης σημαντικό ρόλο σε αυτόν τον τομέα. Όταν αυτές οι φυτορμόνες χορηγούνται τη στιγμή που η κυτταρική διαίρεση είναι πιο έντονη, τα φρούτα καταλήγουν να είναι μεγαλύτερα, που καταλήγει να έχει θετική επίδραση στην απόδοση και την ποιότητα της καλλιέργειας.

Ανάπτυξη φυτού

Αν και η χρήση του γιβερελικού οξέος προσφέρει ταχεία ανάπτυξη των φυτών, οι κυτοκίνες χρησιμοποιούνται ευρέως. Αυτά έχουν μια αργή αλλά έντονη απόκριση. Προετοιμάζουν το φυτό για την παραγωγή φρούτων και λουλουδιών. Επίσης, η εφαρμογή κυτοκινινών είναι πιο αποτελεσματική όταν τα φυτά βρίσκονται υπό συνθήκες στρες. Επιπλέον, η εφαρμογή αυτών των φυτοορμονών σε λαχανικά στην ενηλικίωση μπορεί να επανενεργοποιήσει την καλλιέργεια, παρατείνοντας έτσι και διατηρώντας την ανάπτυξή τους.

Ανάπτυξη πλευρικών μπουμπουκιών

Μεταξύ των πολλών εφαρμογών των κυτοκινινών είναι επίσης το επαγωγή πλευρικού ανοίγματος οφθαλμών σε διαφορετικά είδη φυτών. Σε ορισμένες περιπτώσεις στις οποίες η κυριαρχία του τελικού οφθαλμού είναι υπερβολική, η χρήση κυτοκινινών μπορεί να μειώσει εν μέρει αυτήν την κυριαρχία και έτσι να διεγείρει τη βλάστηση των πλευρικών οφθαλμών.

σχετικό άρθρο:

Μικροβιολογία

Σχηματισμός και διανομή φωτοσυνθετικών

Καθώς οι κυτοκίνες παίζουν θεμελιώδη ρόλο στο σχηματισμό χλωροπλαστών, είναι μια καλή επιλογή για τη βελτίωση της φωτοσύνθεσης. Μέσω αυτών, για παράδειγμα, διεγείρεται η σύνθεση της χλωροφύλλης και η δράση των ενζύμων.

Καθυστερημένη γήρανση

Θα μπορούσατε να πείτε ότι η γήρανση ισοδυναμεί με τα γηρατειά. Οι κυτοκίνες συνήθως σχετίζονται με την παραγωγή χλωροφύλλης. Ετσι, οι νέοι ιστοί τείνουν να έχουν υψηλή δραστηριότητα και επίπεδο αυτής της φυτοορμόνης. Και τα δύο λόγω του στρες και της ηλικίας, τα όργανα μπορούν να χάσουν την ικανότητά τους να διατηρούν τη μεταβολική δραστηριότητα. Κατά συνέπεια, τα φυτά συνθέτουν λιγότερες κυτοκίνες.

Βλάστηση σπόρων

Τα ενδογενή επίπεδα κυτοκινών αυξάνουν την περιεκτικότητά τους όταν τελειώσει η διαδικασία βλάστησης, διεγείροντας περισσότερο. Γενικά, αυτές οι φυτορμόνες έχουν κάποια επίδραση στη διαδικασία όταν χρησιμοποιούνται άλλες ορμόνες ως γιβερελικό οξύ μαζί ή προηγουμένως.

Ποιος ανακάλυψε τις φυτοκτόνες κυτοκίνες;

Η ανακάλυψη κυτοκινινών είναι αρκετά πρόσφατη και Οι κύριες έρευνές του πραγματοποιήθηκαν από το 1950 από τους Miller και Skoog. Αυτοί οι δύο επιστήμονες ανακάλυψαν ότι ορισμένα ειδικά φυτικά εκχυλίσματα ήταν επίσης πολύ ισχυροί ενεργοποιητές της κυτταρικής διαίρεσης.

Επομένως, αυτές οι φυτορμόνες προάγουν τον πολλαπλασιασμό των κυττάρων και διατηρούν την ανάπτυξη φυτικών ιστών που έχουν καλλιεργηθεί in vitro. Λίγο μετά από αυτό το εύρημα, ο Μίλερ και ο Skoog το θεωρούσαν αυτό Χάρη στην ισορροπία μεταξύ των αυξανών και των κυτοκινινών μπορούν να σχηματιστούν τα φυτικά όργανα. Και οι δύο επιστήμονες πειραματίστηκαν με καλλιέργειες καπνού και έδειξαν ότι η υψηλή ισορροπία κυτοκινών ευνόησε τον σχηματισμό μίσχων, ενώ η υψηλή ισορροπία αυξίνης ευνόησε τον σχηματισμό ριζών.

Οι κυτοκίνες παίζουν επίσης άλλους ρόλους εκτός από το ότι είναι ρυθμιστές του νέου σχηματισμού οργάνων. Επιπλέον, παρεμβαίνουν στην καταστολή της κορυφαίας κυριαρχίας, στο άνοιγμα των στομάτων και στην αναστολή της γήρανσης των φύλλων.

Όπως μπορούμε να δούμε, η βοτανική είναι ένας ολόκληρος κόσμος εκτός από τον οποίο κάθε μέρα μπορούμε να μάθουμε όλο και περισσότερα πράγματα. Εάν έχετε οποιεσδήποτε ερωτήσεις ή εμπειρία με προϊόντα που περιέχουν κυτοκίνες, μπορείτε να μας αφήσετε ένα σχόλιο.