Pebrella (Thymus piperella)

Το φυτό που είναι γνωστό ως ομπρέλα είναι πολύ ενδιαφέρον: μεγαλώνει γρήγορα, δεν έχει διεισδυτικές ρίζες, αντιστέκεται στην ξηρασία ... Αν θέλετε να δώσετε χρώμα στο αίθριο ή στον κήπο σας και ψάχνετε για ένα φυτό που είναι εύκολο, είναι αναμφίβολα μία από τις καλύτερες επιλογές έχετε 🙂.

Προχωρήστε και γνωρίστε την σε βάθος για να μάθετε τι χρειάζεται για να είναι υγιής.

Προέλευση και χαρακτηριστικά

Ο πρωταγωνιστής μας είναι ένα φυτό υποφυλλώματος που φτάνει τα 30 εκατοστά είναι εγγενής στον μεσογειακό όροφο του οποίου το επιστημονικό όνομα είναι Thymus piperella. Είναι ευρέως γνωστό ως θυμάρι ελιάς, θυμάρι πιπεριού, θυμάρι ομπρέλας ή ομπρέλα. Αναπτύσσει όρθια στελέχη που προκύπτουν από τη βάση, με ωοειδή, επίπεδα φύλλα, με κοντό πράσινο μίσχο.

Τα άνθη αναπτύσσονται σε χαλαρές στροφές, με αδενικό κάλυκα. Το corolla είναι ροζ. Εμφανίζονται κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού (από τον Ιούλιο έως τα τέλη Σεπτεμβρίου στο βόρειο ημισφαίριο).

Ποιες είναι οι νοιάσεις τους;

Εάν θέλετε να έχετε ένα αντίγραφο, σας συνιστούμε να του παρέχετε την ακόλουθη φροντίδα:

• Τοποθεσία: έξω, κάτω από τον ήλιο.
• Γη:
  • Δοχείο: υπόστρωμα γενικής ανάπτυξης που αναμιγνύεται με περλίτη.
  • Κήπος: προτιμά ασβεστόλιθο.
• Πότισμα: κάθε 2 ή 3 ημέρες το καλοκαίρι, κάπως λιγότερο το υπόλοιπο του έτους.
• Συνδρομητής: από την άνοιξη έως το καλοκαίρι με οικολογικά λιπάσματα.
• Πολλαπλασιασμός: από σπόρους την άνοιξη.
• Αγροτικότης: αντέχει κρύο και παγετούς στους -4ºC.

Για τι το χρησιμοποιεις;

Εκτός από το ότι χρησιμοποιείται ως διακοσμητικό φυτό, έχει και άλλες χρήσεις:

• Γαστρονομία: Ως καρύκευμα για γκαζπάτσους, σάλτσες ντομάτας, κρέατα, στιφάδο, ρύζι, μαρινάδες, επιδέσμους ελιάς.
• Αρωματοποιία και αποκατάσταση

Τι νομίζατε για την ομπρέλα;