Για την αναπαραγωγή των φυτών υπάρχουν διαφορετικές μέθοδοι που βασίζονται στις αρχές της γενετικής. Μία από αυτές τις μεθόδους είναι παραγωγή μικτών γενών. Πρόκειται για τη βελτίωση των φυτών που εφαρμόζει τις αρχές της γενετικής για να είναι σε θέση να παράγει ποικιλίες κηπουρικής που έχουν πιο επιθυμητά χαρακτηριστικά για τις καλλιέργειες. Υπάρχουν αρκετές μέθοδοι για την παραγωγή νέων και καλύτερων ποικιλιών που σχετίζονται με τον υβριδισμό.
Σε αυτό το άρθρο θα σας πούμε όλα όσα πρέπει να ξέρετε για τον υβριδισμό, πώς γίνεται και ποια είναι η σημασία του.
Τι είναι η υβριδοποίηση
Είναι ένας τύπος βελτίωσης των φυτών που εφαρμόζει τις αρχές της γενετικής για να είναι σε θέση να παράγει ποικιλίες που έχουν πιο επιθυμητά χαρακτηριστικά. Μεταξύ αυτών των χαρακτηριστικών έχουμε μεγαλύτερη αντίσταση στις τυπικές ασθένειες που υπάρχουν στις καλλιέργειες. Καλύτερες διατροφικές αξίες, πιο ευχάριστες και έντονες γεύσεις και υψηλότερες αποδόσεις επιτυγχάνονται επίσης στην ανάπτυξη των καλλιεργειών. Μπορεί να ειπωθεί ότι προσπαθείτε να βρείτε καλλιέργειες των οποίων τα χαρακτηριστικά είναι πολύ καλύτερα και η απόδοση είναι πολύ υψηλότερη.
Προκειμένου να πραγματοποιηθούν οι διαδικασίες παραγωγής των νέων και καλύτερων ποικιλιών, υπάρχουν διάφοροι τρόποι: επιλογή, υβριδοποίηση και εκμετάλλευση μεταλλάξεων. Υπάρχουν διάφορες μεταλλάξεις που εμφανίζονται φυσικά και αυθόρμητα στις καλλιέργειες και παρουσιάζουν χαρακτηριστικά ανώτερα από τα κανονικά δείγματα. Μόλις επιβεβαιωθεί ότι αυτές οι μεταλλάξεις είναι πιο αποτελεσματικές, χρησιμοποιούνται για πολλαπλασιασμό.
Χάρη στους νόμους του Mendel, είναι γνωστός στους κληρονομικούς νόμους και μπορεί να βελτιωθεί με υβριδοποίηση.
Σημασία της φυσικής επιλογής
Γνωρίζουμε ότι η φυσική επιλογή, είτε ζωική είτε φυτική, δεν είναι τίποτα περισσότερο από μια διαδικασία γενετικής βελτίωσης που η φύση πραγματοποιεί πολλές γενιές. Και υπάρχουν διάφορες διαδικασίες και προσαρμογές στις περιβαλλοντικές συνθήκες που κάνουν τα φυτά να πρέπει να εξελιχθούν και να μεταλλαχθούν για να επιβιώσουν και να πολλαπλασιαστούν. Η αρχή της φυσικής επιλογής καταγγέλθηκε από τον Charles Darwin το 1859 μέσω της θεωρίας της εξέλιξης των ειδών. Σε αυτή τη θεωρία λέγεται ότι τα ζωντανά όντα ως αποτέλεσμα του αγώνα για επιβίωση και ύπαρξη δημιουργούν προσαρμογές.
Είναι ο αγώνας των ζωντανών όντων για την ύπαρξη που δημιουργεί την επιβίωση του καταλληλότερου. Οι περισσότερες πράξεις είναι εκείνες που έχουν χαρακτηριστικά που τους κάνουν να επιβιώνουν πιο άνετα. Αυτά τα χαρακτηριστικά μεταδίδονται στους απογόνους, καθώς υπάρχει μεγαλύτερη πιθανότητα επιβίωσης. Με αυτόν τον τρόπο, οι επόμενες γενιές επιτυγχάνουν γενετικές βελτιώσεις για να αντιμετωπίσουν τη ζωή σε πιο ευνοϊκές συνθήκες.
Με αυτές τις αρχές επιτυγχάνεται υβριδοποίηση. Είναι μια διαδικασία με την οποία επιλέγονται οι βέλτιστες χωρητικότητες για καλύτερη απόδοση. Έτσι συγκομίζονται πολύ βέλτιστες καλλιέργειες με καλύτερα χαρακτηριστικά. Για την πραγματοποίηση υβριδισμού Επιλέγονται ποικιλίες κηπουρικής που έχουν χαρακτηριστικά προσαρμογής σε διάφορες δυσμενείς συνθήκες. Αυτά επιλέγονται για μεγαλύτερη αντοχή. Αυτά τα φυτά δεν μοιάζουν με το μελλοντικό υβρίδιο που πρόκειται να παραχθεί και στη συνέχεια. Ο άνθρωπος έχει καταφέρει να αποκτήσει πρόσβαση στη διαδικασία βελτίωσης και φυσικής επιλογής μέσω αυτής που είναι γνωστή ως τεχνητή επιλογή. Γίνεται προσπάθεια να εξηγηθεί το αποτέλεσμα προς την κατεύθυνση του οφέλους κάποιου για τα ανθρώπινα όντα. Δηλαδή, για να αποκτήσετε εκείνα τα φυτά που έχουν ένα μεγαλύτερο χαρακτηριστικό για να είναι σε θέση να επιβιώσουν σε αντίξοες συνθήκες.
Με αυτόν τον τρόπο, είναι ευκολότερο να ληφθούν καλλιέργειες που έχουν υψηλή αντοχή σε παράσιτα και ασθένειες, ανοχή σε χαμηλές θερμοκρασίες, που μπορούν να αντέξουν μεγάλες περιόδους ξηρασίας, που χρειάζονται λιγότερα θρεπτικά συστατικά κ.λπ. Με όλα αυτά τα χαρακτηριστικά, το κόστος μειώνεται και η παραγωγή βελτιώνεται. Όχι μόνο λαμβάνονται καλύτερα δείγματα, αλλά αύξηση της παραγωγής και μείωση του κόστους. Με την παραγωγή πιο βέλτιστων δειγμάτων που απαιτούν λιγότερες απαιτήσεις, μειώνεται το κόστος συντήρησης και παραγωγής.
Στην τεχνητή επιλογή, επιλέγονται τα γονικά άτομα των οποίων ο φαινότυπος είναι πιο ευνοϊκός. Μέσα στο ίδιο είδος, υπάρχουν άτομα που παρουσιάζουν μια ευρεία γενετική μεταβλητότητα που κληρονομείται από τους γονείς τους.
Μέθοδοι υβριδισμού
Η διαδικασία βελτίωσης καταφέρνει να επιλέξει εκείνες τις καλλιέργειες που έχουν τον πιο επιθυμητό χαρακτήρα είναι ο υψηλότερος δυνατός βαθμός. Εκείνοι με χαμηλότερο βαθμό απορρίπτονται επίσης για να επαναλάβουν τη λειτουργία για αρκετές γενιές. Μετά από αρκετές γενιές, επιτυγχάνονται οι επιθυμητές βελτιώσεις.
Η υβριδοποίηση συνίσταται στη γονιμοποίηση δύο ατόμων που έχουν διαφορετική γενετική σύνθεση. Δηλαδή, αρχίζουμε να διασχίζουμε δύο διαφορετικές ποικιλίες ή είδη για να μπορέσουμε να αναπαραχθούν στον απόγονο. Μερικοί από τους γονικούς χαρακτήρες που θέλετε να επιτύχετε είναι αυτοί που διερευνώνται. Άλλα ανεπιθύμητα χαρακτηριστικά προέρχονται από το συνδυασμό γονικών γενικών χαρακτηριστικών. Επομένως, όταν πραγματοποιείται η διαδικασία εκκαθάρισης, είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθούν άλλες διαδικασίες τεχνητής επιλογής. Αυτή η τεχνητή διαδικασία επιλογής επαναλαμβάνεται για αρκετές γενιές προκειμένου να εξαλειφθούν όλα τα φυτά που έχουν χαρακτηριστικά που δεν είναι ευνοϊκά για την παραγωγή και εκείνα στα οποία κυριαρχούν μόνο οι επιθυμητοί χαρακτήρες.
Κατά γενικό κανόνα, τα υβρίδια είναι εκείνα με μεγαλύτερη ισχύ από τους γονείς. Το φαινόμενο του υβριδισμού έχει αξιοποιηθεί στην παραγωγή μεγάλης κλίμακας, ειδικά στην καλλιέργεια δημητριακών. Έχει επίσης μεγάλη οικονομική σημασία σε καλλιέργειες όπως το καλαμπόκι, αν και είναι επίσης αισθητή σε ορισμένα διακοσμητικά φυτά και σε διάφορες ποικιλίες λαχανικών.
Λήψη ποικιλιών κηπουρικής
Όταν έχετε υβριδικές καλλιέργειες των οποίων οι χαρακτήρες είναι επιθυμητοί για τη βελτιστοποίηση της απόδοσης, συνήθως αναπαράγονται με ασεξουαλικές μεθόδους. Εάν αναπαράγουμε τις καλλιέργειες μέσω σεξουαλικής μεθόδου, θα το εγγυηθούμε αυτό οι κουλτούρες της επόμενης γενιάς είναι ίδιες με τους γονείς. Εάν κάνουμε σταυρούς με σεξουαλική αναπαραγωγή, θα διακυβεύουμε ότι η επόμενη γενιά δεν θα έχει τους ίδιους επιθυμητούς χαρακτήρες και θα εισαχθούν μερικοί δυσμενείς χαρακτήρες.
Το Backcrossing είναι μια τεχνική υβριδοποίησης που επιτρέπει την προσθήκη σε μια ήδη υπάρχουσα και επιθυμητή ποικιλία ένα χρήσιμο γνώρισμα από έναν από τους γονείς. Είναι συνήθως μια ευρέως χρησιμοποιούμενη τεχνική για είδη που καλλιεργούνται με χαρακτήρα ανθεκτικότητας σε μυκητιακές και έντομα.
Ελπίζω ότι με αυτές τις πληροφορίες μπορείτε να μάθετε περισσότερα για τον υβριδισμό και τα χαρακτηριστικά του.