Σας αρέσουν τα βατόμουρα; Αν ναι, η καλλιέργεια βατόμουρων στο σπίτι είναι μια εξαιρετική ιδέα. Αυτό το λαχανικό δεν είναι πολύ απαιτητικό και τείνει να αναπτύσσεται αρκετά καλά σε εύκρατες περιοχές. Ανάλογα με την ποικιλία, μπορεί να ανεχθεί ακόμα πιο ζεστά περιβάλλοντα, συμπεριλαμβανομένων των τροπικών. Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένες πτυχές που πρέπει να λάβουμε υπόψη μας εάν θέλουμε να έχουμε βατόμουρα στον οπωρώνα ή στον κήπο μας. Για να σας βοηθήσουμε, θα σας εξηγήσουμε σε αυτό το άρθρο πώς να καλλιεργήσετε βατόμουρο
Για να μπορέσετε να συλλέξετε με επιτυχία βατόμουρα, όχι μόνο θα σας εξηγήσουμε πώς να φυτέψετε βατόμουρα βήμα προς βήμα, αλλά θα σχολιάσουμε επίσης τις ανάγκες αυτού του φυτού, πότε πρέπει να το καλλιεργήσουμε και πόσο καιρό χρειάζεται για να καρποφορήσει. Ελπίζω αυτές οι πληροφορίες να είναι χρήσιμες για εσάς!
Πώς να φυτέψετε βατόμουρο;
Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνουμε αν θέλουμε να καλλιεργήσουμε βατόμουρα είναι πάρτε τα σπορόφυτα. Οι ποικιλίες που χρησιμοποιούνται συνήθως για καλλιέργεια μπορούν να ταξινομηθούν σε δύο ομάδες:
- Ακανθώδης: Ashton Cross, Bailey, Bedford Giant, Cherokee, Dewberry, Himalaya, Loganberry, Runguer, Tupi, Youngberry κ.λπ.
- Άοπλοι (χωρίς αγκάθια): Aurora, Black Diamond, Black Satin, Darrow, Dirksen, Evergreen, Loch Ness, Smoothstem, Thornfree, Thornless Evergreen κ.λπ.
Ο τύπος που θα επιλέξουμε θα εξαρτηθεί από την περιοχή στην οποία βρισκόμαστε, αφού η αντοχή του σε διαφορετικά περιβάλλοντα και κλίματα ποικίλλει ανάλογα με τα χαρακτηριστικά της κάθε ποικιλίας. Αυτό που έχουν κοινό είναι η εποχή της φύτευσης. Αυτή η εργασία πρέπει να εκτελείται την περίοδο των βροχών, Απαιτούν άφθονο πότισμα. Αυτό σημαίνει ότι η καταλληλότερη εποχή είναι η άνοιξη, αν ζούμε σε περιοχές που οι χειμώνες είναι πολύ κρύοι. Από την άλλη, αν βρισκόμαστε σε περιοχές με πιο ήπιους χειμώνες, μπορούμε να φυτέψουμε αυτά τα λαχανικά το φθινόπωρο.
Επιπλέον, υπάρχει μια σειρά από πτυχές που πρέπει να λάβουμε υπόψη κατά την καλλιέργεια βατόμουραΕπειδή πρέπει να ικανοποιηθούν οι βασικές ανάγκες αν θέλουμε να αναπτυχθούν και να καταλήξουν να αποδώσουν καρπούς:
- τοποθεσία: Αν και τα βατόμουρα είναι λάτρεις του ήλιου, η υπερβολική ποσότητα μπορεί να είναι κακό για αυτά. Επομένως, εάν ζούμε σε μια αρκετά ζεστή περιοχή, είναι καλύτερο να τοποθετήσετε αυτό το λαχανικό σε ένα ημισκιερό μέρος.
- Εδαφος: Είναι επίσης σημαντικό να λάβετε υπόψη τη γη. Αυτό πρέπει να είναι αργιλώδες και να έχει καλή αποστράγγιση. Με αυτόν τον τρόπο το νερό συγκρατείται καλύτερα αλλά η περίσσεια εκκενώνεται αρκετά εύκολα.
- του κλίματος: Τα βατόμουρα χρειάζονται γενικά ηλιόλουστο, δροσερό καιρό. Οι βέλτιστες θερμοκρασίες για αυτό το λαχανικό κυμαίνονται μεταξύ 16ºC και 25ºC. Η ιδανική υγρασία είναι μεταξύ 80% και 90%.
- Αρδευση: Όσο για το πότισμα, αυτό πρέπει να είναι σύντομο αλλά συχνό. Αυτό είναι υψίστης σημασίας, ειδικά την εποχή της ανθοφορίας.
φυτέψτε βατόμουρο βήμα προς βήμα
Αφού αποκτήσουμε το είδος του βατόμουρου που θέλουμε, ήρθε η ώρα να φυτέψουμε τα σπορόφυτα. Μπορούμε να το κάνουμε απευθείας στο έδαφος του κήπου ή του οπωρώνα, ή σε γλάστρα. Ας δούμε πώς γίνεται βήμα προς βήμα για να φυτέψετε βατόμουρο στο έδαφος:
- Καθαρίστε το έδαφος: Πρώτα πρέπει να καθαρίσουμε τη γη. Για να γίνει αυτό θα εξαλείψουμε τα υπολείμματα προηγούμενων καλλιεργειών, τα ζιζάνια και κάθε άλλο υπόλειμμα που μπορεί να υπάρχει. Με αυτόν τον τρόπο θα διασφαλίσουμε ότι το βατόμουρο θα λάβει αρκετά θρεπτικά συστατικά για να αναπτυχθεί. Τοποθετώντας ένα στρώμα σάπια φύλλα θα αποτρέψει την ανάπτυξη των ζιζανίων.
- Προετοιμασία του εδάφους: Είναι σημαντικό να υγραίνεται το έδαφος πριν από τη σπορά. Επιπλέον, συνιστάται ιδιαίτερα το όργωμα της γης για να αεριστεί. Το ελάχιστο που προτείνουν οι ειδικοί είναι 30 εκατοστά. Στη συνέχεια μπορούμε να γονιμοποιήσουμε το έδαφος απλώνοντας γαιοσκωλήκων και τύρφη. Μια άλλη επιλογή θα ήταν να δημιουργήσετε ένα στρώμα δύο ιντσών από ένα μείγμα κοπριάς.
- Παρουσιάστε το δενδρύλλιο: Κατά τη στιγμή της εισαγωγής του δενδρυλλίου στο έδαφος, το έδαφος πρέπει να είναι υγρό, αλλά όχι εμποτισμένο. Για να τοποθετήσουμε τα βατόμουρα πρέπει να δημιουργήσουμε αυλάκια και να αφήσουμε απόσταση περίπου ενάμισι ή δύο μέτρα ανάμεσα σε κάθε φυτό. Αν θέλουμε να κάνουμε πολλά αυλάκια, η απόσταση που πρέπει να σεβόμαστε μεταξύ τους είναι δύο μέτρα.
Πώς να καλλιεργήσετε βατόμουρο: Φροντίστε μετά τη φύτευση
Τώρα που ξέρουμε πώς να φυτεύουμε βατόμουρα, ήρθε η ώρα να μιλήσουμε για τη φροντίδα που απαιτεί. Καταρχήν πρέπει να τονιστεί η άρδευση. Αν καταφέρουμε να το κάνουμε σωστά, το φυτό θα μας δώσει περισσότερους καρπούς που θα είναι και μεγαλύτεροι. Είναι υψίστης σημασίας το έδαφος είναι πάντα υγρό, αλλά χωρίς πλημμύρες για να μην σκοτώσει το φυτό. Αυτό συμβαίνει γιατί το ριζικό του σύστημα δεν είναι βαθύ, με αποτέλεσμα να είναι πολύ ευαίσθητο στην ξηρασία. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε σύστημα στάγδην άρδευσης. Ένα μικρό κόλπο για την καλύτερη διατήρηση της υγρασίας του εδάφους, ειδικά στις πιο ζεστές εποχές, είναι να εφαρμόσετε ένα στρώμα σάπιας φύλλα πάχους μεταξύ τριών και πέντε εκατοστών.
Μια άλλη θεμελιώδης πτυχή είναι η λίπανση της γης. Αυτό πρέπει να γίνει μετά το χειμώνα με εφαρμογή κομπόστ ή κοπριάς. Με αυτόν τον τρόπο παρέχουμε θρεπτικά συστατικά στο έδαφος πριν ξεκινήσει η καλλιεργητική περίοδος του βατόμουρου. Εάν το κάνουμε αυτό ετησίως, το φυτό θα συνεχίσει να αποδίδει καρπούς για τουλάχιστον 20 ακόμη χρόνια.
Εκτός από το πότισμα και τη λίπανση, κάτι που πρέπει επίσης να κάνουμε είναι στηρίξτε το φυτό για να αποτρέψετε τα στελέχη του να αγγίξουν το έδαφος και να μπλέξουν. Αν δεν το κάνουμε, η συγκομιδή των βατόμουρων θα είναι πολύ δύσκολη, ειδικά αν πρόκειται για ποικιλία με αγκάθια. Για αυτό μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε ένα καφασωτό πλαίσιο ή κουτί, ή ένα καφασωτό γραμμής.
Πώς να καλλιεργήσετε βατόμουρο: Κλάδεμα
Τέλος, μένει να αναδείξουμε το κλάδεμα του βατόμουρου. Μέσα από αυτή τη διαδικασία μπορούμε να ελέγξουμε την ανάπτυξη του φυτού και τη συγκομιδή. Επιπλέον, θα μας επιτρέψει να παράγουμε βατόμουρα υψηλότερης ποιότητας και να βοηθήσουμε στην πρόληψη ασθενειών. Αυτά είναι τα τρία βασικά κλαδέματα του βατόμουρου:
- Εκπαιδευτικό κλάδεμα: Πραγματοποιείται όταν το βατόμουρο εξακολουθεί να αναπτύσσεται, πριν από την πρώτη συγκομιδή. Όλα τα στραβά και σπασμένα κλαδιά πρέπει να αφαιρεθούν. Είναι καλύτερο να κόψετε από έξι έως δέκα κλαδιά για κάθε θάμνο.
- Κλάδεμα καρποφορίας: Αυτό γίνεται μετά τη συγκομιδή για να τονωθεί ο σχηματισμός νέων και πιο παραγωγικών κλαδιών και για την ανάπτυξη των πλευρικών. Επιπλέον, μπορούμε να εκμεταλλευτούμε την ευκαιρία να κλαδέψουμε τα αρσενικά κλαδιά, αφού δεν παράγουν καρπό. Είναι εκείνα που έχουν σχήμα μαστίγιο και που η άκρη τους είναι κλειστή.
- Κλάδεμα ανανέωσης: Κάθε δέκα χρόνια είναι καιρός να κλαδεύουμε όλους εκείνους τους μίσχους που βρίσκονται δέκα εκατοστά από το έδαφος.
Τώρα που ξέρετε πώς να καλλιεργείτε βατόμουρα, το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να πιάσετε δουλειά και να απολαύσετε μερικά νόστιμα βατόμουρα από τη δική σας συγκομιδή.