El ο αμάρανθος είναι ένα υπαίθριο φυτό που μπορείς να μεγαλώσεις στο σπίτι. Μερικές από τις ποικιλίες της είναι βρώσιμες και γι 'αυτό πωλούνται επίσης σε καταστήματα υγιεινής διατροφής και φυσικά προϊόντα, αλλά σήμερα σας καλώ να το φυτέψετε σε κάποια γωνιά του σπιτιού, ώστε να έχετε φρέσκο αμάραντο χωρίς μεσάζοντες.
χαρακτηριστικά
Το Amaranth είναι ένα φυτό που ανήκει στην οικογένεια Amaranthaceae και είναι ένα ετήσιο φυτό το οποίο χρησιμοποιείται επίσης για διακοσμητικούς σκοπούς, δεδομένης της εξαιρετικής ταξιανθίας του. Τα φύλλα του είναι παρόμοια με αυτά του σπανάκι και μπορούν να φτάσουν σε μεγάλο μέγεθος, οπότε θα πρέπει να σκεφτούμε πού να το τοποθετήσουμε λαμβάνοντας υπόψη αυτό το χαρακτηριστικό.
Αλλά και το Το αμάραντο φυτό είναι πολύ ανθεκτικό έτσι είναι μια άλλη αρετή γιατί υποστηρίζει κρύα και ξηρά κλίματα καθώς και φτωχά εδάφη και συχνές βροχές.
Εκεί διαφορετικές ποικιλίες αμάραντου και οι διαφορές παρατηρούνται κυρίως στη μορφολογία των ταξιανθιών. Ενα από βρώσιμες ποικιλίες είναι ακτινίδιο, χρησιμοποιείται ευρέως στην κουζίνα της Λατινικής Αμερικής, καθώς προέρχεται από το Περού.
Αναπαραγωγή φυτών
Ως ετήσιο φυτό, ο αμάραντος πεθαίνει κάθε χρόνο αλλά αφήνει πίσω του έναν μεγάλο αριθμό σπόρων που θα είναι το μικρόβιο των μελλοντικών φυτών. Η σπορά τους τότε δεν θα είναι δύσκολη γιατί θα είναι αρκετό να τα συλλέξουμε στο τέλος της ανθοφορίας και στη συνέχεια να τα βλαστήσω και έτσι έχουν νέα φυτά.