Mida tahaksid aeda istutada? Võib-olla salat, tomat, baklažaan? Viimastest otsitakse üha sagedamini Hiina baklažaani, kuid kas teate, milline see on? Ja kuidas see tavapärasest erineb?
Sel juhul räägime temast. Aga ka kõigist võtmetest, millega peate selle kasvatamisel arvestama. Kas alustame?
Kuidas on hiina baklažaan
Esimene asi, mida peaksite Hiina baklažaani kohta teadma, on see, et see ei ole sama, mis teile tuttav. Alustuseks on see palju õhem kui need. Lisaks on see piklikum ja selle värv ei ole nii lilla, vaid pehmem ja heledam.
Kõige selle juures arvate, et see muudab ka maitset ja tõsi on, et see muutub. Nagu sibula ja murulaugu puhul, kehtib sama ka baklažaani ja hiina brinja kohta. Sellel on mahedam maitse, sest kuna sellel on vähem seemneid, nad ei anna seda kibedat puudutust, mida leiate teistest baklažaanidest.
Teisisõnu võite leida, et Kui teile baklažaanid ei meeldi, siis need võluvad teid, sest need pole samad, mis teised.
Teised nimetused, mille järgi seda köögivilja leida on: Aasia baklažaan, Nasubi, Jaapani baklažaan, Suriname...
Kuidas oma aias Hiina baklažaani kasvatada
Kui pärast seda, mida oleme teile rääkinud, on teid hammustanud kihelus, et teada saada, kuidas need maitsevad, ja ennekõike kasvatada, kui teile proovides meeldisid, Kuidas oleks, kui aitaksime teil seda teha? Selleks peate arvestama järgmisega:
Hankige seemned
Tänu Internetile on see lihtne, sest kui te ei leia neid tavalistest lasteaedadest või kauplustest, kust te ostate, võite alati valida, kas otsida neid Internetist. KAS isegi seemnevahetusfoorumite kaudu.
Loomulikult järgige protsessi täpselt, et need hästi idaneksid ega kaotaks teie raha.
Asukoht
Hiina baklažaani asukoht sõltub suuresti sellest, millises olekus see on. Kui need on äsja külvatud seemned, on kõige parem asetada need siseruumidesse umbes 6–8 nädalaks, et külm neid ei kahjustaks. Kuumus on nende idanemise võti.
Kui teil on juba 2-3 lehte, võite hakata neid õue viima, kuid alati siis, kui temperatuur ei lange alla 21ºC.
Temperatuur
Kui rääkida temperatuuridest, siis need ei ole külma ega külma taluvad taimed. Tegelikult istutatakse nad tavaliselt märtsis või aprillis, kui külm on lõppenud, et nad ei kannataks ega külmuks (mis võib juhtuda).
Sa ei peaks kuumuse pärast nii palju muretsema.
Aluspõhi
Hiina baklažaan on selles osas veidi eriline. Ja see on see, et vajate mulda, mille pH on vahemikus 6,2–6,8. Pealegi, see peab sisaldama ka drenaaži, mis võib olla perliidi või paisutatud saviga (Soovitame viimast, sest suuremana laseb see mulda palju paremini hapnikuga rikastada).
Pole vahet, kas istutate selle potti või maasse (oma aeda), kuid selle õnnestumiseks peaksite kasutama seda mullasegu (muidu võib tal olla raske mitte toota vajalikku toodangut ).
Kastmine
Kastmine on veel üks hooldus, mille puhul peaksite olema ettevaatlik. Ja see on alustuseks, taim ei kasva liiga palju, kuid baklažaanid võivad kasvades lõpuks maad puudutada ning kastmisel ja niiskusega kokkupuutel võivad nad kergesti mädaneda. Seetõttu peate arvestama järgmisega:
Kasta, sest vajab enda hästi toitmiseks niisket substraati (suvel rohkem).
Kaitske vilju, mida see kannab, hästi vaiade või muu sarnasega, et puuviljade kaal ei paneks neid maad puudutama.
Samuti väldid nii kahjurite ja putukate ligitõmbamist nende poole.
Tellija
Üldiselt ei vaja hiina baklažaan tavaliselt väetist, sest sellele on samal aastal uus muld istutatud ja sellest piisab. Kuid mõned spetsialistid kasutavad veidi, isegi poole annusest, et aidata sellel areneda ja saada suuremat tootmist.
Pange tähele, et kui taim on väike, võib see põhjustada selle ületootmist ja võtta palju kogust, kuid väikese suurusega ja keskmise (või halva) kvaliteediga.
Kärpimine
See ei vaja tegelikult pügamist kui sellist. Kuigi soovitusena soovitame järgmist.
Kärbi oksi ja lehti, mis näevad välja riknenud või mida on kahjustanud kahjurid, et vältida selle levikut teistele taimeosadele.
Lõika õied ja küpsed baklažaanid, et taim saaks energiat teistesse viljadesse ümber paigutada või toota rohkem baklažaane. Pidage meeles, et me ei räägi taimest, mis kannab vilja ja kõik. Kui te kogute neid ja on alles hooaeg, on normaalne, et sellel on jälle uus lavastus.
Katkud ja haigused
Siin peate olema ettevaatlik, sest nad kipuvad meelitama paljusid kahjureid ja loomi, kes soovivad Hiina baklažaane süüa. Niisiis peate neid mingil viisil kaitsma, et vältida nende tükeldamist või hävitamist enne saagikoristust.
Kõige levinumad on sipelgad, mardikad, kirbud ja muud kahjurid. Seetõttu peate nende eemal hoidmiseks kasutama toodet ja kui need on juba peal, peate need puhastama ja nende vältimiseks midagi peale kandma.
Korrutamine
Ainus viis Hiina brinjali paljundamiseks on selle viljade seemnete kaudu. Neid saab alles hoida kuni järgmise hooajani, et kevadel istutada. Vahepeal peate need puhastama, kuivatama ja hea ilma saabudes hoidma jahedas ja pimedas kohas ning istutama baklažaanide tootmise suurendamiseks.
Nagu näete, pole hiina baklažaani oma aias raske omada. Peate lihtsalt järgima seda, mida vajate, et baklažaanid välja tuleksid. Ärge unustage küpsedes lõigata sest see paneb taime tootma rohkem kuni hooaja lõpuni.