Avokado (Persea americana)

Persea americana

Avokado on ylivoimaisesti viljelty trooppinen puu lauhkean ilmaston alueilla. Ei vain lajikkeita, jotka kykenevät kestämään pakkasia -2 ºC: een, se tarjoaa myös erinomaisen varjon., jota arvostetaan, jos asut alueella, jossa lämpötila nousee helposti yli kolmekymmentä celsiusastetta kesän aikana.

Mutta lisäksi ne tuottavat suuren määrän hedelmiä, jotka riittävät koko perheelle kuluttaa niitä kauden ajan. Joten miksi ei viljellä sitä? 😉

Avokadon ominaisuudet

kohoava avokado puu

Päähenkilömme, joka tunnetaan tieteellisellä nimellä Persea americanaja tavallisen avokadon, avokadon, avokadon, avokadon, abakaatin, abokadon tai avokadon kanssa se on ikivihreä puu, jonka uskotaan olevan peräisin Pueblan osavaltiosta Meksikosta. Se kasvaa 30 metrin korkeuteen. Sen kruunu on erittäin tiheä ja voi saavuttaa halkaisijan 6-7 metriä.. Lehdet ovat vuorotellen, jalkaisia, kirkkaan vihreitä ja 10-15 cm pitkiä.

Kukat ovat pieniä, valkoisia. Nainen ja uros eivät avaudu samanaikaisesti, mikä estää itselannoituksen. Tästä syystä, on erittäin tärkeää, että sinulla on useita yksilöitä, joilla on sama kukinta, koska tällä tavalla voit saada erittäin hyvän sadon.

Kun ne ovat pölyttyneitä, hedelmät alkavat kypsyä, mikä on suuri kelta-vihreä tai punertavan ruskea, 8–18 cm pitkä. Sen muoto on munanmuotoinen tai pallomainen, ja sisällä on pallomainen siemen, jonka pituus on 5-6 cm.

Erilaisia ​​Persea americana -lajikkeita tunnetaan seuraavista:

  • Ettingerin: kotoisin Israelista. Hedelmä on vihreää.
  • fuerte: on yleisimpiä. Sen alkuperä on Kaliforniassa, ja se tuottaa vihreitä täplikkäitä hedelmiä, jotka kypsyvät talvella.
  • Hass: Alun perin Kaliforniasta. Se tuottaa mustia hedelmiä kauden loppupuolella (myöhään syksyllä / alkutalvella).

Kuinka pidät itsestäsi huolta?

Persea americana, asetaattikasvi

Jos haluat yhden tai useamman kopion, noudata neuvojamme 🙂:

Sijainti

Sijoita puu alueelle, josta se saa suoraa auringonvaloa, vähintään 10 metrin etäisyydelle kaikista korkeista kasveista.

maaperä

Maaperä tai puutarhan maaperä sen tulisi olla kevyt, syvä, hyvin valutettu (täällä sinulla on lisätietoja tästä aiheesta) ja neutraali tai hieman happama pH (5,5 - 7).

Hedelmätarhan kasvien välisen etäisyyden tulisi olla vähintään 8 metriä, suositeltavampi olla 10 metriä.

Riego

Uusi avokado lähtee

Kastelun on oltava tiheä, koska se ei kestä kuivuutta. Kesällä se kastellaan 2-3 päivän välein ja loppuvuosi 5-6 päivän välein. Käytä tähän sadevettä tai vettä ilman kalkkia. Jos et saa sitä, älä huoli. Se riittää täyttämään ämpäri vedellä, antamaan sen levätä yön yli ja käyttää sitä seuraavana päivänä kasteluun.

Tilaaja

Koko kasvukauden ajan ja ollessaan puu, jonka hedelmät ovat syötäviä, on maksettava luomutuotteilla, kuten guano tai lanta, laittaa 2-3 cm paksu kerros tavaratilan ympärille kerran kuukaudessa.

Jos kasvi on nuori, voit myös käyttää nestemäisiä lannoitteita, guanoa on erityisen suositeltavaa sen nopean tehokkuuden vuoksi. Tietenkin sinun on noudatettava pakkauksessa annettuja ohjeita yliannostuksen välttämiseksi.

Istutusaika

Paras aika viettää se hedelmätarhassa tai puutarhassa on en kevät, kun lämpötilat alkavat nousta yli 10 ºC.

Leikkaaminen

Vain oksat, jotka kasvavat lähellä maata, heikot ja sairaat oksat, tulisi poistaa alkukeväästä.

Sato

Viiden vuoden iästä alkaen (kylvämisestä) voit alkaa kerätä sen hedelmiä.

Kertolasku

Avokado itää siemenistä

Avokado lisääntyy siemenillä ja varttamalla keväällä. Katsotaanpa, miten edetä kussakin tapauksessa:

siemenet

  1. Ensimmäinen asia on saada tuore avokado-hedelmä ja syödä se.
  2. Sen jälkeen siemenet on puhdistettava tunnollisesti vedellä.
  3. Nyt sinun on kylvettävä se siemenpenkkiin vermikuliitilla, joka on substraatti, joka sen lisäksi, että sillä on erittäin hyvä valuma, pysyy kosteana pitkään, mikä auttaa siementä itämään. Sen täytyy olla hieman haudattu, muuten se ei itää.
  4. Ripottele rikkiä tai kuparia alustan pinnalle. Tämä estää sieniä vahingoittamasta sitä.
  5. Lopuksi vesi.

Jos kaikki menee hyvin, se alkaa juurtua kuukaudessa.

Siirrot

Avokado voidaan oksastaa Persea indica (Viñátigo canario) ja tietysti Persea americana. Suoritetut oksastustyypit ovat »T»: n muotoisia. Tätä varten sinun on noudatettava tätä askel askeleelta:

  1. Kun päälaitoksen rungon halkaisija on vähintään 1 cm, viistoleikkaus tehdään 10 cm korkealle ja käsitellään fungisidillä.
  2. Nyt vartettava oksa viedään leikkaukseen.
  3. Sitten se kiinnitetään teipillä tai oksastetulla raffialla.

tuholaisia

Punainen hämähäkki, avokadotuhooja

  • Punaiset hämähäkit: Ne ovat pieniä punkkeja, jotka ovat muodoltaan punaisia ​​hämähäkkejä, jotka kutovat verkot lehtien väliin. Voit torjua sitä sekoittamalla 2 valkosipulinkynttä, 2 chiliä ja puoli sipulia, pilkkomalla kaiken hyvin ja siivilöimällä sen ja laimentamalla seos 3 litraan vettä.
  • Lehtiä kiertävä mato: se on ruskeanmuotoinen koi, jonka toukat ruokkivat lehtiä aiheuttaen vakavaa vahinkoa kasville. Voit hoitaa sitä Bacillus thuringiensisillä, joka on bakteereja, jotka ruokkivat matoja.

Sairaudet

Hometta, miten se vaikuttaa avokadoon

  • Juurimätä: Se johtuu liiallisesta kosteudesta, joko liiallisesta kastelusta ja / tai huonosti valutetusta maaperästä. Kastelu on sijoitettava toisistaan ​​ja kasvi on käsiteltävä systeemisillä sienitautien torjunta-aineilla.
  • Homepitoisuus: Se on sieni, joka tunkeutuu lehtien, varsien ja hedelmien kudoksiin aiheuttaen muodonmuutoksia. Sitä hoidetaan myös systeemisillä sienitautien torjunta-aineilla.
  • Fusarium-tauti: on sienitauti, jonka aiheuttavat suvut Fusarium. Se vaikuttaa juureen ja leviää kohti muuta kasvia varren läpi, jossa näkyy eräänlainen valkoinen jauhe. Usein havaittuaan se on liian myöhäistä, mutta se voidaan estää kontrolloimalla kastelua ja käsittelemällä kasvia aika ajoin fungisidillä.

Maalaisuus

La Persea americana on yleensä puu herkkä kylmälle. Hass- ja Fuerte-lajikkeita voidaan kuitenkin kasvattaa ulkona alueilla, joilla lämpötila laskee hetkeksi -2 ° C: seen.

Voitko kasvattaa avokadoa ruukussa?

Aikuisen koonsa vuoksi se ei ole kasvi, jota voidaan pitää ruukussa koko elämän. Tulee aika, jolloin sinun on oltava maassa.

Silti sitä voidaan kasvattaa ruukussa useita vuosia, jos käytät yleistä kasvualustaa, johon on sekoitettu 30% perliittiä, ja se siirretään kahden vuoden välein.

Mihin sitä käytät?

avokado käyttää

Avokado on puu, jota käytetään koristeena, mutta sillä on myös muita mielenkiintoisia käyttötarkoituksia:

Kulinaarinen

Hedelmä on tyypillisen makean maunsa vuoksi sopii hyvin yhteen erilaisten kasvisruokien kanssa, kuten salaatteja. Sen kemiallinen koostumus on seuraava:

  • Vesi: 70%
  • Proteiinit: 1,5%
  • Lipidit: 22%
  • Hiilihydraatit: 6%
  • A-vitamiini: 40 mg / 100 g
  • B1-vitamiini: 0,09 / 100 g
  • B2-vitamiini: 0,12 mg / 100 g
  • B6-vitamiini: 0,5 mg / 100 g
  • E-vitamiini: 3,2 mg / 100 g
  • C-vitamiini: 17 mg / 100 g
  • Kalium: 400 mg / 100 g

Lääke

Se on antioksidantti, joka viivästyttää ikääntymistä, suojaa rappeuttavilta ja sydänsairauksiltaJa lievittää migreenikipuja. Ainoa negatiivinen, jonka voimme sanoa, on se, että sen suuren rasvapitoisuuden vuoksi sitä ei suositella kuluttaa aterioiden jälkeen, varsinkin jos emme yleensä harjoittele urheilua säännöllisesti.

Ja tämän kanssa olemme valmiit. Mitä mieltä olit avokadosta?


14 kommenttia, jätä omasi

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.

  1.   Francisco dijo

    Hei hyvä, valokuva, joka tulee esiin alla olevasta avokado-lehdestä, joka näyttää nukalta, voisi sanoa, mikä sieni se on, koska se on peräisin ja kuinka voin taistella sitä vastaan ​​kiitos

    1.    Monica Sanchez dijo

      Hei Francisco.
      Se on hometta. Sienet ilmestyvät aina, kun kastelet liikaa tai kosteus on erittäin korkea.
      Sitä vastaan ​​taistellaan sienitautien torjunta-aineilla.
      Tervehdys.

  2.   Rosita dijo

    Ole hyvä, en ymmärrä kovin hyvin, kuinka päästä avokadokuopasta juurineen lopulliseen maahan.

  3.   JILARY dijo

    KIITOS! Se auttoi minua paljon luonnontieteiden kotitehtävissä, täältä löysin melkein kaikki kotitehtäväni =)

  4.   Aldo Luis Zanin – DNI 5036319 dijo

    Minulla on 2 avokadokasvia Suur-Buenos Airesin alueella, yksi niistä on yli 25-vuotias, hankin sen siemenistä, se oli noin 10 vuotta ruukussa ja nyt noin 15 maassa, juuri tänä vuonna, se alkoi kukkia noin. kuukaudessa, mutta lehdet kellastuvat ja putoavat, en tiedä, tuottaako se frse ylläpitää
    Myös vihreä, noin 3 metrin päässä toinen, myös siemenistä saatu kasvi, joka on kylvetty suoraan maahan, se on noin 15 vuotta vanha, se ei myöskään kukkaan, lehdet pysyvät hyvin vihreinä. Internetissä annettujen ohjeiden mukaisesti tein molemmille kuoren leikkauksen, joka sitten suljettiin, myös langalla, rengas joitain oksia, laitoin kukkivia hormoneja, kuten edellä sanoin, suurin kukki ensimmäistä kertaa, mutta lehdet ovat muuttumassa keltaisiksi, ne putoavat, kiitos, arvostan vastausta

    1.    Monica Sanchez dijo

      Hei Aldo.
      Oletko tarkistanut, onko heillä vitsauksia? Kuinka usein kastelet niitä?

      Lehtien putoaminen voi johtua sekä niitä vahingoittavasta hyönteiskoloniosta että kastelun liiallisuudesta tai puutteesta.

      Jos esimerkiksi viime aikoina satoi alueellasi paljon enemmän kuin on välttämätöntä, ja maapallon oli vaikea imeä niin paljon vettä, on myös mahdollista, että puusi kärsivät siitä.

      Neuvoni: katso, onko sinulla tuholaisia, ja jos on, voit hoitaa niitä piimaa o kaliumsaippua. Jos ne ovat ilmeisesti kunnossa, tarkista maaperä: kaivaa noin 10 senttimetrin reikä avokadon viereen; Jos se on hyvin märkä, huomaat, että maan väri on pintaa tummempi.

      Olisi myös suositeltavaa lannoittaa maata, ellei sitä vielä ole tehty Orgaaniset lannoitteet: guano, lanta, matovalut. Näin kasvit kasvavat vahvemmiksi ja terveellisemmiksi.

      Tervehdys!

  5.   José Luis dijo

    Yli kuukausi sitten asetin kivet tai siemenet lasilliseen vettä hammastikkuilla, mutta tähän mennessä JUURET eivät ilmesty ja sääosa ei avautunut, kuinka kauan se kestää

    1.    Monica Sanchez dijo

      Hei José Luis

      Jos siemen on elinkelpoinen, itäminen voi kestää 2-3 kuukautta.

      Älä huoli, että jos se menee hyvin, se kasvattaa juuria.

      Tervehdys.

  6.   Dolores dijo

    Hei, minulla on vuoden ikäinen puu siemenestä, ja minulle on kerrottu, että jos en varta aikuista avokadopuuta, se ei tuota avokadoja. Haluaisin tietää, onko se totta.

    1.    Monica Sanchez dijo

      Hei Dolores.

      Kyllä, se on oikein. Vaikka toinen vaihtoehto on ostaa jotain muuta avokadoa, mutta on ensin tärkeää tietää, onko sinun mies tai nainen. Ja se voidaan tietää vain, kun se kukkii.

      Tervehdys.

  7.   Santiago dijo

    Minulla on juuri istutettu kasvi ruukkuun (10 päivää) ja sen lehdet alkoivat hajota, kuten he osoittavat alas, onko se normaalia? Onko sinulla liikaa vettä? Erittäin vähän? Olemme alkamassa keväällä Argentiinassa, joten luulen, että aika on oikea. Lehtien väri on voimakas vihreä, kärjissään taipumus olla punaruskea.

    1.    Monica Sanchez dijo

      Hei Santiaguito.

      Periaatteessa kyllä, on normaalia, että lehdet putoavat vähän. Mutta voidakseni vastata sinulle, minun on tiedettävä, kuinka usein juot sitä ja miten. On tärkeää lisätä vettä, kunnes maaperä on hyvin kastunut joka kerta, kun se on kuiva tai melkein kuiva, mutta jos sinulla on levy sen alla, sinun on poistettava ylimääräinen vesi.

      Tervehdys.

  8.   valittaa dijo

    Hei, avokadonsiemen itää ja 1 vuosi sitten välitin sen ruukkuun (pieni), sillä on jumalallisia lehtiä, mutta sen runko on hyvin ohut, joten minun pitäisi istuttaa se isompaan ruukkuun toisen itetyn siemenen viereen? koristeluun, mutta haluan rohkaista itseäni näkemään, voiko se kasvaa ja lopulta tuottaa hedelmää (tiedän, että se vie vuosia) kiitos

    1.    Monica Sanchez dijo

      Hei Gimena.

      Jotta sen runko kasvaa rasvaa, sinun on istutettava se maahan (se olisi parasta) tai suurempaan ruukkuun (mutta ei paljon muuta: jos nyt sinulla on halkaisijaltaan 10 cm, voit istuttaa sen Korkeintaan 17 cm tai 20 cm).

      Tervehdys!