Kuinka istuttaa kikherneitä

Kikherneet ovat gastronomisesti erittäin suosittuja

Turkkilaista alkuperää olevat kikherneet ovat yksivuotisia kasveja, jotka sisältävät runsaasti tärkkelystä, kuitua, fosforia, proteiineja ja vitamiineja. Nämä palkokasvit ovat erittäin suosittuja gastronomiassa kaikkien ravintoaineiden ja maun ansiosta. Lisäksi kikherneistä on suuri apu verensokeritason säätelyssä ja verenpaineen pitämisessä vakaana. Siksi ei ole yllättävää, että tämä palkokasvi on erittäin suosittu puutarhassa, minkä vuoksi selitämme kuinka istuttaa kikherneitä

Kun kyse on näiden palkokasvien kasvattamisesta, on huomattava, että menetelmä on hyvin samanlainen kuin muiden palkokasvien viljely. Tässä artikkelissa selitämme kuitenkin, milloin ja miten kikherneitä istutetaan jokainen askel, jota meidän on seurattava tehdäksesi sen oikein. Kommentoimme myös niiden sadonkorjuuta, jotta tietoa ei puutu. Älä epäröi jatkaa lukemista, jos haluat kasvattaa kikherneitä itse.

Miten ja milloin kikherneet istutetaan?

Paras aika vuodesta kikherneiden istuttamiseen on kevät.

Siinä tapauksessa, että olemme päättäneet kasvattaa kikherneitä, on tärkeää, että tiedämme, miten se tehdään, milloin istutetaan ja mitä vaatimuksia on täytettävä. Tämän kylvöaika vihannes Se on nimenomaan keväällä huhti- ja toukokuussa. Koska se ei kestä kovin hyvin istutuksia, on parasta kylvää kikherneet suoraan maahan. On tärkeää, että valitsemamme maaperä on hyvin alttiina auringolle, koska nämä vihannekset tarvitsevat paljon valoa kehittyäkseen ja kasvaakseen.

Vaikka on totta, että kikherneet sietävät kylmää, sen ihanteellinen ilmasto on lämmin tai lauhkea. Näiden optimaaliseen kasvuun palkokasvit, lämpötilan on oltava välillä 25 ºC ja 35 ºC. Jos lämpötilat ovat alhaisemmat, itäminen kestää kauemmin.

Mitä tulee maaperään, kikherneet pitävät parempana ilmastettu ja hyvin viljelty maa. Alusta on parempi, jos se on piipitoista savimaista ja siitä puuttuu kipsi. Tämä viimeinen tieto on erittäin tärkeä, koska kipsiä sisältävä maaperä voi aiheuttaa koko kikhernesadon huonon laadun ja vaikean kypsennyksen. Se voi myös vaikuttaa negatiivisesti kasveihin, jos maaperässä on orgaanista ainesta, joka ei ole täysin hajoanut. Mitä tulee pH-arvoon, kikherneiden ihanteellinen vaihtelee välillä 6.0 ja 9.0. On kuitenkin tärkeää huomata, että korkean happamuuden omaavat alustat voivat aiheuttaa sairauksia.

maaperän ominaisuudet ja tyypit
Aiheeseen liittyvä artikkeli:
Maaperän ominaisuudet ja tyypit

Lisäksi on suositeltavaa olla kasvattamatta kikherneitä samalla maalla uudelleen, elleivät ne ole menneet ohi vähintään neljä vuotta. On sanottava, että nämä kasvikset yhdistyvät erittäin hyvin esimerkiksi valkosipuliin, parsakaaliin, sveitsiläiseen mangoliin ja munakoisoon.

Vaikka kikherneet kestävät kuivuutta erittäin hyvin, jatkuva kastelu parantaa huomattavasti sekä laatua että tuotantosatoa. Toisin sanoen: Yleensä vesi, jonka nämä kasvit saavat sateesta, riittää yleensä niille kasvamaan ja kehittymään oikein, mutta kastelu tietyllä vakiolla parantaa satoa.

Kuinka kauan kikherneen siemenen itäminen kestää?

Kun kikherneet on istutettu, niiden siemenet alkavat itää noin kahdessatoista päivässä. Emme kuitenkaan pysty korjaamaan näitä herkullisia palkokasveja ennen kuin noin kuusi kuukautta niiden istutuksen jälkeen. Tiedämme, että kasvi on valmis sadonkorjuuseen, kun sen lehdet muuttuvat keltaisiksi. On huomattava, että tässä vaiheessa kikherneet ovat vielä vihreitä.

Kuinka istuttaa kikherneitä askel askeleelta

Nyt kun tiedämme hieman enemmän näiden palkokasvien kasvattamisesta ja niiden tarpeista, katsotaanpa, kuinka kikherneet istutetaan vaihe vaiheelta:

  1. Tyhjennä maaperä: Ensin meidän on poistettava kaikki kasvien ja rikkaruohojen jäännökset maasta ja poistettava ne juuresta. Näin varmistetaan, että ne eivät kasva uudelleen ja että kikherneet saavat kaikki tarvitsemansa ravintoaineet. Sitten sinun on poistettava maa harhalla sen tuulettamiseksi.
  2. Maaston valmistelu: On parasta kostuttaa maaperä ennen siementen lisäämistä maaperään. Muuten vaarana on, että vesi karkottaa siemenet kasteluvoiman vuoksi. On myös tärkeää lannoittaa maaperä. Tätä varten meidän on sekoitettava lannoite viiden senttimetrin syvyyteen. Jos olemme kasvattaneet viljaa samalla maalla, lannoitetta ei tarvitse lisätä.
  3. Esittele siemenet: Kun maa on valmis, on aika muodostaa ojat 45 senttimetrin välein. Jokaisessa niistä on oltava maakukkuja, joiden välinen etäisyys on kolmekymmentä senttimetriä. Lisäämme jokaiseen kasaan kaksi tai kolme kikherneen siementä. Niiden tulisi saavuttaa neljän tai viiden senttimetrin syvyys. Jälkeenpäin ei jää muuta kuin peittää ne pienellä maaperällä ja kastella maaperää runsaalla vedellä.
  4. Valitse vahvimmat ja terveellisimmät taimet: Kaksitoista päivää kylvön jälkeen siemenet ovat jo itäneet. Siinä tapauksessa, että reiässä on useampi kuin yksi taimi, meidän on säilytettävä vahvempi taimi. Ei ole tarpeen vetää heikko taimi, karsiminen maanpinnan tasolla on enemmän kuin tarpeeksi välttää vahingoittamasta lehtiä.

Kikherneen sato

Kikherneet voidaan korjata noin kuuden kuukauden kuluttua istutuksesta

Kuten olemme jo aiemmin maininneet, kikherneet ovat valmiita korjattavaksi, kun ne ovat vielä vihreitä ja niiden lehdet muuttuvat keltaisiksi. Yleensä näiden palkokasvien sadonkorjuu Se tehdään yleensä manuaalisesti. Se on hyvin yksinkertaista, koska meidän on leikattava vihannekset vain hieman maanpinnan yläpuolella. Sitten meidän on pinottava ne ja annettava niiden kuivua viikko ennen puintia. Kikherneiden sadonkorjuun jälkeen voimme säilyttää niitä hyvin ilmastoidussa ja kuivassa paikassa. Toinen vaihtoehto on laittaa ne lasiastioihin ja jäähdyttää ne.

Tiedämme jo kaiken tarpeellisen kikherneiden istuttamisesta, meidän on vain ryhdyttävä töihin. On erittäin suositeltavaa pitää näitä palkokasveja puutarhassa, koska ne ovat helppoja kasvattaa ja niissä on runsaasti ravinteita. Lisäksi ne säilyvät täydellisesti ja voimme hyödyntää niitä ympäri vuoden: Talvella voimme tehdä kikherneitä keiton tai muhennoksen kanssa ja kesällä herkullisia kikhernesalaatteja esimerkiksi tomaatilla ja tonnikalalla.


Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.