Oletko kuullut Frankenstein-puusta? Kyllä, se on olemassa, mutta se ei varmasti ole sellainen kuin sen kuvittelet. Se ei ole kauhistuttava puu, jota voimme käyttää Halloweenin koristeena, jos se ei ole taiteen, luonnonsuojelun ja maatalouden yhdistetty hanke. Itse asiassa se on puu, joka pystyy tuottamaan yhteensä 40 erilaista hedelmää.
Varmasti ihmettelet kuinka se on mahdollista. Selventääksemme tähän uteliaan vihannekseen liittyviä epäilyjä, selitämme tässä artikkelissa mikä on Frankenstein-puu ja miten se luotiin. Epäilemättä kyseessä on erittäin mielenkiintoinen projekti, joka osoittaa, että ihminen pystyy myös luomaan hyvää maailmalle ja ympäristölle.
Mikä on Frankenstein-puu?
Vaikka sen nimi tulee kuuluisasta ja kauhistuttavasta Frankenstein-hirviöstä, sen ulkonäkö osoittautuu paljon kauniimmaksi. Jos ne ylipäätään ovat samanlaisia, se johtuu siitä, miten ne on luotu. Aivan kuten Frankensteinin hirviö koostui eri ihmiskehon eri osista, myös tässä puussa on osia useista lajeista, tarkalleen 40, jotka on liitetty varttamalla. Tästä syystä se tunnetaan myös "40 hedelmän puuna".
Tämän projektin aloitti Sam Van Aken, taiteiden professori Syracusen yliopistosta New Yorkista. vuonna 2008. Tämä teos ylittää taiteen, luonnonsuojelun ja maatalouden. Itse asiassa luoja itse sanoo, että se on "elävä biologisen monimuotoisuuden kapseli", jonka tavoitteena on lisätä tietoisuutta niiden hedelmien monimuotoisuuden katoamisesta, joita olemme tottuneet kuluttamaan nykyään.
40 hedelmän puu
Ei ole sattumaa, että Van Aken on valinnut yhteensä 40 hedelmää. Hänen mukaansa "länsisissä uskonnoissa sitä käytetään kvantitatiivisena numerona, synonyyminä joukolle". Näillä vaaleilla hän halusi saada ihmiskunnan tietoiseksi siitä menetyksestä, jota ruoan monimuotoisuus kärsii. Taiteen opettaja huomauttaa, että "lähes kaikki hedelmäpuumme ovat maahanmuuttajien tuomia, joten kyse ei ole vain ruoasta: kulttuurimme on sidottu näihin hedelmiin, jotka ovat historiaamme."
Noin sata vuotta sitten pelkästään Yhdysvalloissa kasvatettiin noin 2.000 2.000 erilaista persikkaa, 800 XNUMX erilaista luumua ja noin XNUMX omenalajia. Mutta nykyään vain pieni osa kaikesta tästä lajikkeesta on jäljellä, ja monia niistä uhkaa maataloudessa tapahtuva teollistuminen. Vaikka monet eri hedelmälajit olivat hyvin suosittuja heidän aikanaan, ne katosivat, koska ne ovat huonontuneet liikaa suurmaatalouden prosessien aikana, kuten kuljetus pitkiä matkoja tai hedelmien mekaaninen sadonkorjuu.
Tämä viesti, jonka Van Aken haluaa välittää meille, ylittää ekologisen näkökulman. Tämä elintarvikkeiden biologisen monimuotoisuuden merkittävä väheneminen maatalouden alalla voi olla erittäin vaarallista. Monokulttuurit eli viljelykasvit, joissa kustakin lajista on vähän lajikkeita, voivat olla erittäin käytännöllisiä laajamittaisessa maataloudessa, mutta myös erittäin riskialttiita. Jos jotakin tapahtuu, olipa kyseessä sairaus tai tuholainen, vain yhdelle esiintyvistä lajikkeista, vaikutus ravinnon saantiin on valtava.
Tästä aiheesta Van Aken selitti haastattelussa erittäin uteliaan anekdootin: "Muiden vuosien jälkeen projektin alusta he kertoivat minulle, että minulla on yksi suurimmista hedelmälajikkeiden kokoelmista Itä-Yhdysvalloissa, mikä huomioon ottaen olen taiteilija näyttää minusta pelottavalta." Myös, Osoittautuu, että jotkut näistä professorin lajikkeista ovat hyvin harvinaisia. Itse asiassa jotkut on luotu erityisesti reseptin tekemiseen.
Kuinka Frankenstein-puu luotiin?
Lähde: Wikimedia Tekijä: Sam Van Aken: Ronald Feldman Fine Art https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Tree_of_40_Fruit_-_tree_75_-_DPB_010.jpg
Varmasti ihmettelet, kuinka hän onnistui luomaan Frankenstein-puun tai -puut, koska niistä on useita kopioita. Kuten jo edellä mainittiin, Hän teki sen oksastamalla. Tämä tekniikka on tunnettu muinaisista ajoista lähtien, ja se koostuu kasvin palan kasvattamisesta toisen rungon päälle. Menestyäkseen molemmat kudokset on saatettava yhteen, jotta siirre voi epäsuorasti imeä ravinteita ja kehittyä.
Tuloksena saadaan puu, joka voi kantaa yhtä paljon kukkia ja hedelmiä kuin onnistuneita vartteita on. Tätä tekniikkaa käytetään yleensä laajentamaan ja säilyttämään hedelmälajikkeita, jotka ovat tuottavampia, kestävämpiä tai ruokahaluisempia. Itse asiassa, oksaste on todella luonnollinen tapa kloonata puu, koska se on osa siitä. Toisaalta tällä tekniikalla on myös mukautuva toiminto. Lajit, joilla on tiettyjä vaikeuksia kasvaa tietyissä ympäristöissä, voivat selviytyä, jos ne vartetaan paremmin sopeutuneen sukulaislajin runkoon.
On huomattava, että tällä menetelmällä ei ole rajattomia mahdollisuuksia. On oleellista, että sekä runko että oksastettava fragmentti kuuluvat samaan kasvitieteelliseen sukuun jotta tämä tekniikka onnistuisi. Van Akenin tapauksessa kaikki 40 lajiketta kuuluvat sukuun Prunus. Tähän sukuun kuuluvat muun muassa kirsikkapuut, luumupuut, persikkapuut ja aprikoosipuut. Jokaisella niistä on tuhansia erilaisia lajikkeita.
Suurimman osan vuodesta Frankenstein-puu näyttää kuin mikä tahansa muu puu. Kevään saapuessa se kuitenkin alkaa kukkimaan eri sävyillä kuin valkoisen ja vaaleanpunaisen. Kesällä on suurin esitys, sillä kukista tulee 40 erilaista aprikooseja, persikoita, kirsikoita, luumuja ja nektariineja.
Tällaisen puun luomiseksi Van Aken on kestänyt useita vuosia. Varttaminen tehdään yleensä keväällä. Kuitenkin, jotta voit tarkistaa, onko prosessi epäonnistunut tai onnistunut, sinun on odotettava koko vuosi. Ennen kuin kaksi tai kolme vuotta on kulunut, vartteet eivät ala kantamaan ensimmäisiä hedelmiä, ja 40 hedelmän puun valmistuminen voi kestää jopa kahdeksaan.
Mikä utelias projekti! Mitä mieltä olet?