C'est très curieux de voir le nombre de couleurs que l'on peut trouver dans la nature. Non seulement les fleurs des légumes se distinguent par leurs tons saisissants, mais aussi les fruits. Nous avons une large sélection de ces délicieuses gourmandises qui incluent toutes les couleurs de l'arc-en-ciel : rouge, orange, jaune, vert, bleu et violet. Cependant, dans cet article, nous voulons nous concentrer sur les fruits jaunes.
En plus d'expliquer pourquoi on les voit dans cette couleur et quels sont les bienfaits qu'ils apportent à notre corps, nous discuterons également de cinq types de fruits jaunes.
Combien y a-t-il de fruits jaunes ?
Quand il s'agit de répertorier tous les fruits jaunes qui existent, dont les plus oranges, on peut passer un bon moment. Pour résumer un peu, nous allons énumérer ceux dont la valeur nutritionnelle est supérieure :
- Banane
- Goyave
- Citron
- Mandarin
- Mango
- Pomme jaune
- Fruit de la passion
- Pêche
- Melon
- Orange
- Papaye
- Ananas
- fruit du dragon jaune
- Banane
- Pamplemousse
- Zapote
Mais qu'est-ce que ces fruits ont pour qu'on les voie jaunes ? Diverses études indiquent que Cela est dû à sa teneur élevée en bêta-carotène et en flavonoïdes. Le premier est un type de carotène qui aide à bien assimiler la vitamine A ainsi que les flavonoïdes. Ces derniers sont responsables du fait que les fruits acquièrent des nuances allant de l'orange clair au jaune. De plus, ces éléments ont des propriétés anti-inflammatoires, antivirales, antioxydantes et antihistaminiques. Nous parlerons davantage des avantages des fruits jaunes dans la section suivante.
Bienfaits des fruits jaunes
Généralement, les fruits procurent de nombreux avantages au corps, y compris ceux qui sont de couleur jaune. Ils contiennent des niveaux élevés de vitamines et de minéraux importants pour nous. S'il est vrai que chaque type de fruit a ses propres caractéristiques, en consommant des fruits jaunes, on obtient les avantages suivants :
- Ils aident le système immunitaire : Si nous avons un système immunitaire suffisamment actif, nous sommes moins susceptibles de contracter des maladies virales.
- Ils améliorent l'apparence des ongles, de la peau et des cheveux : Les fruits jaunes contiennent certaines molécules antioxydantes, comme le bêta-carotène et la vitamine C, qui aident notre corps à réparer et à régénérer les cellules endommagées.
Parmi les fruits les plus remarquables de cette couleur caractéristique figurent l'ananas, le pamplemousse, l'orange et la mandarine. Ces quatre variétés soulagent la constipation et améliorent le transit intestinal. En effet, ils contiennent entre un et deux grammes et demi de fibres alimentaires. En consommant entre deux et trois portions par jour, nous pouvons couvrir la moitié de nos besoins quotidiens en fibres.
Fruits jaunes : types X
Maintenant que nous savons ce que sont les fruits jaunes et pourquoi ils ont cette couleur caractéristique, nous allons commenter un peu les propriétés des cinq plus populaires.
bananes et plantains
Tout d'abord nous avons les fameux plantains et bananes. Ce sont des fruits sucrés riches en vitamines A, B12, C et E. Ils contiennent également des glucides, du fer, du calcium, des fibres, de la thiamine, du phosphore, du potassium, du magnésium, du soufre et du zinc. Il n'est donc pas surprenant que ces fruits jaunes aient multiples propriétés très bénéfiques pour le corps humain. En plus d'aider le système musculaire et le système nerveux, ces fruits agissent également comme antioxydants et expectorants.
Ananas
L'ananas est également l'un des fruits jaunes les plus consommés aujourd'hui. En plus d'être très bon, il est riche en vitamines A, B et C, devenant ainsi un excellent antioxydant. De plus, il contient des niveaux très élevés d'eau et de certains minéraux, tels que l'iode, les fibres, le magnésium, le zinc, le sodium et le fer. Cet agrume aide à la formation des os et des dents, améliore le transit intestinal et favorise la production de collagène. De plus, c'est un diurétique naturel qui aide à éliminer les liquides et aussi à perdre du poids. Comme si cela ne suffisait pas, l'ananas soulage la constipation et abaisse la tension artérielle.
Orange
Un autre des fruits jaunes les plus populaires est l'orange. C'est un autre agrume très riche en nutriments et en vitamine C. Ainsi, consommer des oranges permet de lutter contre les maladies virales et de renforcer le système immunitaire. De plus, avoir des propriétés antioxydantes aide à prévenir le vieillissement cutané et renforce le corps. Ils ont également des niveaux élevés de vitamines A, B1 et B2 et d'acide folique. Il convient de noter que les oranges sont riches en fibres et faibles en gras. A des fins pratiques, la consommation de ces agrumes permet de réguler la tension artérielle, de prévenir les maladies virales et le cancer et de soulager certains problèmes intestinaux, comme la constipation.
Citron
Vous ne pouvez pas manquer le citron dans cette liste. Cet agrume est l'un des plus riches en vitamine C. Pour cette raison, il est idéal pour améliorer le système immunitaire. Outre la vitamine C, il contient également des vitamines E et certaines appartenant au groupe B. Quant aux minéraux que contient le citron, ce sont les suivants : Magnésium, potassium, phosphore, calcium, fer, zinc et cuivre. Le citron jaune aide à prévenir les pathologies cardiovasculaires et a des effets purifiants et antioxydants. De plus, il agit comme anti-inflammatoire et antibactérien.
Pêche
Enfin, nous devons mettre en évidence la pêche, également connue sous le nom de pêche. Ce fruit délicieux contient de grandes quantités de vitamines A, B et C, qui lui confèrent des propriétés antioxydantes qui aident notre corps à combattre les maladies. Elle est également riche en divers minéraux : magnésium, calcium, potassium et phosphore. Il faut dire que, malgré sa douceur, la pêche a une faible teneur en sucre, elle peut donc également être consommée par les diabétiques. De plus, il aide à la digestion, c'est pourquoi il est fortement indiqué pour traiter divers problèmes liés à la flore intestinale.
Comme vous pouvez le constater, les fruits jaunes procurent de nombreux bienfaits à l'organisme, il est donc important de les inclure dans notre alimentation. Nous devons nous rappeler que notre alimentation doit toujours être équilibrée afin que notre corps reçoive tous les nutriments nécessaires et reste en bonne santé. Personnellement, j'aime tous ces fruits jaunes ! Quel est ton préféré?