Comme beaucoup d'entre vous le savent déjà, il existe différentes méthodes pour multiplier un légume. Une assez curieuse est la greffe. Avec cette technique, nous pouvons faire germer plusieurs espèces à partir d'une même plante, à condition qu'elles appartiennent au même genre, bien sûr. C'est une bonne option pour certains arbres fruitiers, comme les cultures de figuiers. Mais comment greffer un figuier ?
Dans cet article, nous allons répondre à cette grande question. expliquant étape par étape comment le faire. De plus, nous dirons quel est le meilleur moment de l'année pour mener à bien cette tâche, afin que nous réussissions avec le résultat. Donc, si vous envisagez de greffer un figuier, je vous recommande de continuer à lire.
Qu'est-ce qu'une greffe et à quoi ça sert ?
Avant de vous expliquer comment greffer un figuier, nous allons d'abord vous expliquer en quoi consiste cette technique et à quoi elle sert. Cette méthode consiste à utiliser un morceau de plante et à l'assembler à une autre pour qu'une fois greffés, ils forment une seule plante. La partie que nous avons greffée sur une certaine plante fusionne avec elle et parvient à obtenir des nutriments à travers elle. On le fait généralement pour améliorer les caractéristiques de la plante en augmentant sa résistance et/ou en améliorant ses fruits ou sa production.
Pour qu'une greffe réussisse, il est essentiel que le cambium des deux plantes entre en contact, qui est la partie intérieure verte qui se trouve sous l'écorce. C'est une très fine couche de cellules. Les cellules responsables de la création des tissus vasculaires y sont produites, à travers lesquelles la sève avec les nutriments et l'eau finit par circuler. Grâce à la production de ce nouveau tissu fabriqué par le cambium, les deux morceaux de la plante vont pouvoir se souder.
A noter qu'il faut aussi que la variété à greffer ait un porte-greffe compatible pour que l'union soit réussie. C'est pour cette raison que les greffes doivent être réalisées entre espèces appartenant au même genre. Même ainsi, il existe quelques exceptions dans lesquelles des espèces de genres différents ont pu être greffées, bien qu'elles aient toujours été apparentées. Par exemple, il est possible de greffer le poirier (appartenant au genre Pyrus) dans le coing (du genre Cydonia). D'autres espèces qui acceptent de se greffer entre elles sont le pistachier et le térébinthe.
Il convient de noter qu'il existe différentes types de greffes. Celles-ci varient principalement par leur méthode de mise en œuvre et certaines peuvent être meilleures pour certaines plantes que pour d'autres. En exécutant bien cette technique, on peut obtenir des arbres vraiment spectaculaires, le plus célèbre étant le arbre de frankenstein. Ce curieux spécimen a été créé par un professeur d'art américain nommé Sam Van Aken et produit 40 types de fruits différents appartenant au genre Prunus.
Comment greffer un figuier étape par étape
Maintenant que l'on sait ce qu'est la technique de greffage, il faut dire qu'elle n'est généralement pas utilisée pour propager les figuiers, puisqu'il est beaucoup plus facile et plus efficace de multiplier ces arbres en coupant une branche et en la plantant directement dans le sol. Cependant, les greffes de figues sont généralement effectuées pour rassembler différents types et ainsi obtenir un arbre qui produit différentes variétés de figues.
Ces légumes ont tendance à bien réagir à cette technique, donc le résultat est généralement réussi. S'il est vrai qu'il existe plusieurs méthodes différentes, la plus utilisée est celle dite "greffe de fouet et de langue". Ensuite, nous verrons comment greffer un figuier étape par étape :
- Choisissez l'hébergeur : Il peut s'agir soit d'une branche de notre figuier, soit d'un morceau coupé.
- Choisissez un descendant : Il est important qu'il soit de la même taille que l'hôte.
- Préparez l'hôte : À l'aide d'un couteau bien aiguisé, il faut faire une coupe comprise entre 2,5 et 6,3 centimètres, en inclinant le bord vers le bas. La coupe doit être suffisamment profonde pour que l'on puisse voir la partie verte intérieure qui se trouve sous l'écorce.
- Créer une "langue": Dans l'hôte, nous devons faire une coupe, à nouveau inclinée vers le bas, en la commençant à environ un tiers de la hauteur, en fonction de la coupe initiale. En conséquence, nous obtiendrons une pièce semblable à une langue, d'où son nom.
- Supprimer la tige : Il est maintenant temps de couper un morceau du figuier que nous voulons greffer sur l'hôte. Idéalement, vous devriez avoir au moins trois bourgeons qui commencent leur formation. Il faut couper un morceau d'environ 10 à 15 centimètres de long et enlever les feuilles dont il dispose.
- Créez une "langue" sur la tige : Vous devez le faire de la même manière qu'avec l'hôte, mais dans ce cas, nous devons incliner la coupe vers le haut.
- Montage de la tige sur l'hôte : L'étape suivante consiste à insérer la tige dans l'hôte, directement sur la partie verte intérieure. Il est important de bien l'aligner. Il faut faire attention à ne pas étendre l'extrémité du greffon trop loin de l'extrémité de l'hôte, car cela pourrait entraîner l'apparition d'un cal lorsque le greffon commence à cicatriser, gênant ainsi la croissance.
- Enveloppez les deux morceaux ensemble : Enfin, il reste à envelopper les deux pièces avec un ruban adhésif transparent, connu à certains endroits sous le nom de ruban d'arbre. Au bout de quelques semaines, lorsque la greffe a déjà pris effet, il est temps de retirer le ruban adhésif.
Quand est-ce que la greffe de figue est faite?
Une fois que nous savons comment greffer un figuier, il est extrêmement important de savoir quand le faire. Choisir le bon moment de l'année est essentiel pour que cette technique réussisse. L'idéal est de greffer les arbres au printemps. Pendant ce temps, les légumes sont en pleine germination et croissance, ce qui favorisera cette technique. Nous pouvons également effectuer cette tâche à la fin de l'été, parfois en août. Cependant, la greffe que nous faisons si tardivement ne développera de nouvelles pousses qu'au printemps suivant.
Avec toutes ces informations sur la façon de greffer un figuier, nous n'avons plus qu'à nous mettre au travail. Si nous le faisons correctement, nous obtiendrons différents types de figues du même arbre, ce qui est très avantageux à plusieurs égards.