A maceira é un cultivo moi estendido que tamén é vulnerable a certas enfermidades e pragas. Un dos máis comúns é o moteado da maceira. É unha enfermidade fúngica que pode afectar gravemente tanto á árbore como aos froitos.
Neste artigo imos contarvos en que consiste o moteado da maceira, cales son as súas características, síntomas e tratamentos.
Contido do artigo
Que é o moteado da mazá
O moteado da mazá é a enfermidade fúngica máis importante causada polo fungo Venturia inaequalis que afecta á produción de todas as variedades de maceiras.
A súa aparición prodúcese ao final da estación, moi influenciada polo clima primaveral e as chuvias. Por iso, un clima húmido con follas e froitos húmidos favorece o seu desenvolvemento nas primeiras fases do ciclo vexetativo.
As follas que caen ao chan son atacadas polo fungo entre setembro e novembro e sobreviven estes meses. Máis tarde, na primavera, cando o fungo retoma o seu crecemento e comeza a producir ascosporas, as ascósporas dispersanse pola acción do vento e chegan ás follas e aos froitos, infectándoos de novo.
Para todos estes procesos son necesarias precipitacións e unha determinada temperatura. A temperatura óptima para as ascosporas é de 20ºC. Para a xerminación agítanse entre 15 e 22 ºC, sempre que a humidade nas follas dure entre tres e catro horas. O período de incubación da enfermidade é de 17-18 días a temperaturas de 8-10ºC. e 8-14 días a temperaturas de 20-25ºC. Ademais, a HR mínima requirida é do 80-100%.
Ten un período de incubación de 9 a 18 días, con síntomas que aparecen máis tarde en follas e froitos.
sintomatoloxía
Venturia inaequalis pode afectar a todos os órganos verdes da planta, pero os seus síntomas máis visibles, como manchas nas follas e costras, ocorren nas follas e nos froitos. No caso das follas afectadas por Venturia sp., desenvólvense primeiro manchas verde oliva, seguidas dun ennegrecemento por debaixo debido á produción de conidios. Se é atacado varias veces, pode acabar coa defoliación da árbore.
Aínda que a súa acción sobre as follas pode afectar ao rendemento, o maior dano prodúcese cando ataca o froito. Na froita, as manchas resultantes vólvense negras a medida que se forman as esporas. Se a enfermidade se produce cando o froito é pequeno, a parte afectada deixará de medrar e o froito racharase, permitindo a entrada doutros microorganismos, o que favorece a deshidratación. Se isto ocorre durante o desenvolvemento da froita, pode afectar ás súas calidades estéticas, así como ao seu almacenamento no interior e, polo tanto, á súa rendibilidade.
O fungo mancha pasa o inverno como un micelio nas follas caídas e a principios da primavera forma pequenos froitos chamados "peritecae" que conteñen as sementes sexuais do fungo, ou "ascosporas". Estes son expulsados das peritecas unha vez maduras e son levados polo vento e a choiva sobre as follas e flores das maceiras. Penetran e, polo tanto, provocan contaminación ou ataque primario. Despois de 1 ou 2 semanas, dependendo da temperatura, o fungo produce corpos fructíferos asexuados chamados "conidios". que axudan a propagar a enfermidade e crean o chamado ataque secundario.
Cada punto pode producir conidios durante 4-6 semanas. Temperaturas suaves, precipitacións abundantes e alta humidade ambiental favorecen a evolución e propagación de esporas ou xermes da enfermidade, características que se dan con frecuencia no noso clima.
Control de manchas de mazá
É importante ter variedades de plantas resistentes ás manchas. Evite plantar en zonas sombreadas ou excesivamente húmidas. Mellora a aireación e a luz da árbore realizando unha correcta poda, así, ademais de facilitar a penetración dos fitosanitarios, tamén acurta o tempo de secado das follas e dos froitos. Manteña a herba curta e elimina as follas que caeron ao chan a finais do outono.
Hoxe en día o control local efectivo realízase químicamente para controlar a infección primaria e as sucesivas infeccións secundarias. O inóculo primario procede das ascosporas, que se producen no interior das cunchas envoltas que se forman nas follas que caen ao chan no inverno, polo que para reducir a gravidade da infección primaria é necesario:
Minimizar a formación de envoltorios nas follas en cantidade de chan; isto pódese conseguir collendoos do chan ou acelerando o proceso de descomposición da lixo de follas tratándoas cun 5% de urea cando aproximadamente o 85% das follas caen.
Evitar que as ascósporas vernais infecciosas infecten os órganos receptores da maceira (follas, flores e froitos), xa que son facilmente colonizadas polo fungo en condicións de humidade constante durante unhas horas. As ascosporas non se expulsan bruscamente, senón que pasan por un proceso de maduración gradual e son expulsadas do sobre durante 6-8 semanas.
Aspectos a ter en conta o moteado da maceira
Nas nosas condicións, o período de voo das ascósporas adoita ser desde principios de abril ata finais de maio, dependendo das condicións meteorolóxicas do ano específico. Un bo control da infección primaria é esencial para minimizar a infección secundaria posterior. A protección das árbores debe comezar desde o momento en que aparecen os órganos susceptibles, polo que, en ausencia de estacións de notificación para o seguimento detallado da enfermidade, o máis práctico é tratar segundo a fenoloxía do cultivo. Estes son os momentos máis importantes:
- Protección da floración ao cuaxo con funxicidas sistémicos e/ou penetrantes.
- Durante o resto do ciclo, cando existen as condicións de humidade necesarias, prodúcese unha infección secundaria continua.
O tratamento debe realizarse despois da aparición das condicións infecciosas, tendo en conta o período de protección do funxicida aplicado previamente. O máis importante é que recoméndase aplicar un funxicida de contacto en 24 horas. Aplique un antiséptico terapéutico despois de que se produza unha enfermidade infecciosa ou dentro de 48 horas.
Antes de rematar a colleita do cultivo, dependendo da gravidade da infección na parcela, o tratamento cun funxicida sistémico pode ser unha opción para reducir as futuras inoculacións de invernada na plantación.
Espero que con esta información poidas aprender máis sobre o moteado da mazá e o seu tratamento.