અખરોટ એ એક ફળ છે જે અખરોટના ઝાડમાંથી આવે છે અને સમગ્ર વિશ્વમાં તેનો વ્યાપકપણે ઉપયોગ થાય છે. એવા ઘણા લોકો છે જેઓ બદામ ઉગાડવા માંગે છે અને તેઓનો સ્વાદ સારો નથી હોતો અખરોટને કેવી રીતે અંકુરિત કરવું. તેના વિશે જાણવા માટે તમારે કેટલાક સ્ટેપ્સ ફોલો કરવા પડશે. એકવાર પ્રક્રિયા જાણ્યા પછી તે જટિલ નથી.
આ લેખમાં અમે અખરોટને કેવી રીતે અંકુરિત કરવું અને તેને સારી રીતે કરવા માટેના મુખ્ય પાસાઓ શું છે તે પગલું દ્વારા પગલું સમજાવીશું.
મૂળભૂત પાસાઓ
અખરોટનું વૈજ્ઞાનિક નામ Juglans regia છે. તે એક મોટું ફળનું ઝાડ છે, જે તેના ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા લાકડા અને ફળના નટ્સ માટે જાણીતું છે અને ઘણા દેશોમાં તેનો વ્યાપકપણે ઉપયોગ થાય છે. આ એક એવું વૃક્ષ છે જે ઘણા લોકો જે વિચારે છે તેનાથી વિપરીત, ખૂબ મોટા કદમાં વૃદ્ધિ કરી શકે છે, સરળ અખરોટમાંથી અંકુર ફૂટવું સરળ છે. અખરોટની વાવણી કરવામાં સક્ષમ થવા માટે તમારે અખરોટને કેવી રીતે અંકુરિત કરવું તે શીખવું પડશે.
અખરોટના અંકુરણ માટે જે પ્રક્રિયાઓ અનુસરવી જોઈએ તે સમજાવવાનું શરૂ કરીએ તે પહેલાં, ચાલો આપણે પ્રથમ કેટલીક મૂળભૂત બાબતો જોઈએ જે પ્રક્રિયાને વધુ સારી રીતે સમજવામાં અને જટિલતા ઘટાડવામાં મદદ કરશે.
પ્રથમ વખત આ પડકારનો સામનો કરી રહેલા લોકો માટે, મૂંઝવણ અનુભવવી અથવા અખરોટમાંથી અખરોટ ઉગાડવું મુશ્કેલ બનશે તેવું વિચારવું સંપૂર્ણપણે સામાન્ય છે; આ ખરેખર એક ચમત્કાર જેવું લાગે છે, પરંતુ એવું નથી. આપણે સમજવું જોઈએ કે અંકુરણ એ તમામ બીજનો એકમાત્ર હેતુ છે. અખરોટ એ સરળતાથી પ્રજનન માટે અખરોટમાં જોવા મળતું સોલ્યુશન છે, તેથી તે વિચિત્ર છે કે તે અંકુરિત થતું નથી, જો કે તે અંકુરિત થઈ શકે છે.
આનો અર્થ એ છે કે જો તમે સારું કામ કરવા માંગતા હો, તો તમારે પાનખરમાં અખરોટનું વાવેતર કરવું, હાઇબરનેટ કરવું અને વસંતઋતુમાં અંકુરિત થવું જરૂરી છે, પછી અખરોટ ખરેખર જોખમ વિના વિકાસ કરી શકે છે. આ સૌથી સરળ રીત છે, કારણ કે આપણે કુદરતી પરિસ્થિતિઓનો લાભ લઈએ છીએ.
અખરોટને કેવી રીતે અંકુરિત કરવું
બદામ ફૂટતા પહેલા, નીચેના મુદ્દાઓ ધ્યાનમાં લેવા જોઈએ:
- બીજ મેળવો, જે સામાન્ય બદામ કરતાં વધુ કંઈ નથી જે તમે કોઈપણ બજાર અથવા સંસ્થામાં ખરીદી શકો છો.
- ઘરે અંકુરિત થવા માટે, તેઓ કોઈપણ પ્રકારના બદામ પ્રદાન કરે છે, પરંતુ એવી ભલામણ કરવામાં આવે છે કે તે પેકેજ્ડ બદામને બદલે તાજા બદામ હોય. જો તમે માત્ર અખરોટનું વૃક્ષ રોપવા માંગતા હોવ તો પણ, અમે ભલામણ કરીએ છીએ કે તમે એક જ સમયે અનેક અખરોટના ઝાડની અંકુરણ પ્રક્રિયાનું પરીક્ષણ કરો, જો તમે સફળ ન થાવ તો.
- અખરોટના બીજ રોપતા પહેલા, તેમને અંકુરિત કરવું આવશ્યક છે.
બદામ અંકુરિત થાય તે માટે, તમે તેને પોટ્સ અથવા યોગ્ય જમીનમાં રોપણી કરી શકો છો, પરંતુ જો તમે પ્રક્રિયાને ઝડપી બનાવવા અને તમારી સફળતાની તકો વધારવા માંગતા હો, તો બદામને ધીમે ધીમે કેવી રીતે અંકુરિત કરવું તેના પર ધ્યાન આપો.
- અખરોટને સહેજ ખોલો: છાલના બે ભાગોને અલગ કરશો નહીં, અન્યથા તે ફળને નુકસાન પહોંચાડશે અને તેને અંકુરિત થતા અટકાવશે. છરી અથવા અન્ય સમાન સાધનનો ઉપયોગ કરીને, નરમાશથી અખરોટની ટોચ પર ટિપ દાખલ કરો, પછી ધીમેધીમે તેને ટ્વિસ્ટ કરો જેથી બોક્સને હળવેથી બહાર કાઢો. આખા ફળની આસપાસ કામ કરતા, ફળને બદલે માત્ર છાલને સ્પર્શ કરવાનો પ્રયાસ કરો, જ્યાં સુધી છાલ ખીલી અને વહેતી ન થાય, પરંતુ સંપૂર્ણપણે અલગ ન થાય અથવા પડી ન જાય.
- અખરોટને શોષક કાગળમાં લપેટી: બીજને જરૂરી ભેજ અને અંધકાર આપવા માટે, તેને શોષક કાગળમાં લપેટો અને તેને પલાળવા દો, પછી તેને નિયંત્રિત કરવા માટે સરળ હોય તેવી જગ્યાએ મૂકો.
- અખરોટને ભેજવાળા રાખો: આગામી કેટલાક દિવસો સુધી, કાગળને ભેજવાળો રાખવાનો પ્રયાસ કરો પરંતુ ખૂબ ભીનું નહીં, અને પ્લેટ અથવા સપાટી પર ખાબોચિયાં બનવા દો નહીં. કાગળમાં ભેજ રિન્યુ કરો અને જો તે ખરાબ લાગે તો તેને બદલો.
- વાવેતર કન્ટેનર તૈયાર કરો: એક અઠવાડિયા પછી, તમારા અખરોટમાં લગભગ એક કે બે ઇંચના મૂળ દેખાતા હોવા જોઈએ, તેમને રોપવાનો આ સારો સમય છે.
અંકુરણ સમય
જ્યાં સુધી તમે અમે અહીં વર્ણવેલ પગલાંને અનુસરો છો, પ્રક્રિયાનો પ્રથમ ભાગ, અંકુરણનો સમય 1 અઠવાડિયાથી વધુ ન હોવો જોઈએ. જો તમે ફળને નુકસાન પહોંચાડ્યા વિના છાલ ખોલો છો અને બીજ સારી સ્થિતિમાં છે, તો તેને પ્રથમ અઠવાડિયા સુધી શોષક કાગળમાં પલાળ્યા પછી તેના મૂળ બતાવવા જોઈએ. જો તમે તે સમય દરમિયાન આ નહીં કરો, તો બદામ ફૂટશે નહીં.
તમે અખરોટ પણ તૈયાર કરી શકો છો, તેને શિયાળામાં લગભગ 100 દિવસ માટે રેફ્રિજરેટરમાં મૂકી શકો છો, તેને શોષક કાગળ અથવા રેતીથી પલાળી શકો છો, જેથી નિષ્ક્રિય શિયાળામાં ટકી રહેવા માટે ઘણા છોડની જરૂરિયાતનું અનુકરણ કરી શકાય.
અંકુરિત થયેલ અખરોટને કેવી રીતે રોપવું
અંકુરિત અખરોટ ઉગાડવા માટે, આ પગલાં અનુસરો:
- એક ઊંડો પોટ તૈયાર કરો જેથી યુવાન વૃક્ષોનો વિકાસ થઈ શકે. તે મહત્વનું છે કે કન્ટેનરમાં ડ્રેનેજ ઉપકરણ હોય જેથી વધારે ભેજની કોઈ સમસ્યા ન હોય.
- પોષક તત્વોથી ભરપૂર અને સારી ડ્રેનેજ સાથે સબસ્ટ્રેટનો ઉપયોગ કરો. અમે નાળિયેર ફાઇબરનો એક ભાગ, પીટનો બીજો ભાગ અને અળસિયાના છેલ્લા ભાગને મિશ્રિત કરવાની ભલામણ કરીએ છીએ. તે પોષક તત્ત્વોથી સમૃદ્ધ સામાન્ય હેતુનું મિશ્રણ છે, જ્યારે છૂટક ઓક્સિજન ધરાવતી રચના અને ઉત્તમ ડ્રેનેજ પ્રદાન કરે છે, જે મોટાભાગની પરિસ્થિતિઓ માટે ખૂબ જ ઉપયોગી છે.
- વાસણની મધ્યમાં બેઝ મટિરિયલમાં એક નાનું કાણું પાડવા માટે પેન્સિલ અથવા કંઈકનો ઉપયોગ કરો જે અખરોટના મૂળ કરતાં ઊંડે ન જાય. અખરોટના મૂળને છિદ્રમાં દાખલ કરો, તેને નુકસાન ન થાય તેની કાળજી રાખવી. ધ્યેય કુદરતી ડ્રોપ પોઝિશનને શક્ય તેટલું પુનઃઉત્પાદન કરવાનો છે, એકવાર રુટ છિદ્રમાં દાખલ થઈ જાય, પછી અખરોટને સબસ્ટ્રેટમાં ખૂબ જ હળવાશથી દબાવવામાં આવે છે.
- હવેથી, સીધા સૂર્યપ્રકાશ વિના પોટને તેજસ્વી જગ્યાએ મૂકવો જરૂરી છે, અને દર 48-72 કલાકે તેને પાણી આપો, નાની પરંતુ વારંવાર, પૂરતી ભેજ જાળવવા માટે.
અખરોટને કેવી રીતે અંકુરિત કરવું જેથી અખરોટ વધે
સ્પેનમાં એક કહેવત છે કે દાદાએ તેમના પૌત્રને લણવા માટે અખરોટનું ઝાડ વાવ્યું હતું, અને આ વૃક્ષો તેમની મહત્તમ ઉપજ સુધી પહોંચવામાં ઘણા વર્ષો લાગી શકે છે: 30 વર્ષથી ઓછા નહીં. જો કે, તેણે તેના અખરોટની લણણી શરૂ કરવા માટે આટલી લાંબી રાહ જોઈ ન હતી.
શ્રેષ્ઠ સ્થિતિમાં, બે વર્ષ જૂનું અખરોટનું ઝાડ ઓછામાં ઓછું 50 સેમી ઊંચું હોય છે. તેના ઉત્પાદનનો સમય મોટાભાગે વિવિધતા, આબોહવા અને જો કલમ કરવામાં આવે તો તેના પર આધાર રાખે છે, પરંતુ સામાન્ય રીતે અખરોટના ઝાડ પાંચમાથી સાતમા વર્ષ સુધી ફળ આપવાનું શરૂ કરે છે. બીજી બાજુ, કેટલાક લોકોએ દસ વર્ષ પછી સુધી આ કર્યું ન હતું.
હું આશા રાખું છું કે આ માહિતી દ્વારા તમે અખરોટને કેવી રીતે અંકુરિત કરવું તે વિશે વધુ શીખી શકશો.