ઇકોલોજીકલ કૃષિ શું છે

ઇકોલોજીકલ કૃષિ

તે એક શબ્દ છે જે વધુને વધુ ફેશનેબલ છે: ઇકોલોજી, ઇકોલોજીકલ, આપણી જીવનશૈલી અને વલણ બંનેમાં, આપણી ખરીદીઓ, આપણો ખોરાક અને તેથી, કૃષિ પણ. તે સાચું છે કે આપણે તેના વિશે કંઈક જાણીએ છીએ, કારણ કે તે જ મીડિયા વિષય સાથે આપણા પર બોમ્બમારો કરે છે. પરંતુ આપણે એ પણ જાણીએ છીએ કે ઘણી બધી માહિતી હંમેશા વધુ જ્ઞાન હોતી નથી, કારણ કે ઘણી બધી શરતો અને અભિપ્રાયો આપણને મૂંઝવણમાં મૂકે છે. તેથી, અમે તમને વધુ સારી રીતે સમજવામાં મદદ કરવા માંગીએ છીએ ઇકોલોજીકલ એગ્રીકલ્ચર શું છે

જો આપણે આપણા સ્વાસ્થ્ય અને ગ્રહના સ્વાસ્થ્ય વિશે દૂરથી પણ ચિંતિત હોઈએ, તો તે સારું છે કે આપણે વિશ્વને થોડું સારું બનાવવા માટે યોગદાન આપવાની રીતોમાં સામેલ થવાનું શરૂ કરીએ. પર હોડ ઇકોલોજીકલ કૃષિ તે નિઃશંકપણે એક મહાન યોગદાન હશે, પરંતુ હંમેશાં જાણવું કે આનો અર્થ શું છે જેથી ખોટા વચનોથી મૂર્ખ ન બને અને તેઓ અમને ધૂમ્રપાન ન કરવા દે. 

શું તમે બધું જાણવા માગો છો અને તેમની તરકીબોને તમારા નાના બગીચા કે ઘરના બગીચામાં પણ લાગુ કરવા માંગો છો? તે જરૂરી નથી કે તમારી પાસે જમીન હોય, ન તો તમે તમારી જાતને વ્યાવસાયિક ખેતી માટે સમર્પિત કરો, પરંતુ તમે તમારી તરફેણમાં અને માતા કુદરતની તરફેણમાં પર્યાવરણવાદ અને ટકાઉપણુંના સિદ્ધાંતોનો ઉપયોગ કરી શકો છો. કારણ કે આને થોડી કાળજીની જરૂર છે અને આમ કરીને આપણે બધા આપણી જાતની કાળજી લઈ રહ્યા છીએ.

ઓર્ગેનિક ખેતી: તેમાં શું સમાયેલું છે?

ઇકોલોજીકલ કૃષિ

એક મૂળભૂત તત્વ છે જે ઓર્ગેનિક ખેતીને અલગ પાડે છે જેમાંથી તે નથી. પરંપરાગત ખેતીમાં, રાસાયણિક ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, જેમ કે ખાતરો, જંતુનાશકો અને અન્ય કૃષિ રસાયણો જે જીવાતો દૂર કરવા અને ઉત્પાદન પ્રક્રિયાઓને વેગ આપવા માંગે છે. ટકાઉ કૃષિમાં, તેનાથી વિપરીત, આ પદાર્થોનો ઉપયોગ સંપૂર્ણપણે પ્રતિબંધિત છે.

El ટકાઉ ખેતીનું લક્ષ્ય નું સન્માન કરવું છે પાક માટે કુદરતી પદ્ધતિઓ, આમ કુદરતી સંસાધનોને મહત્તમ કાળજી, લાડ અને સુરક્ષા પ્રદાન કરે છે. જ્યારે પરંપરાગત કૃષિમાં પરિણામોને ધ્યાનમાં લીધા વિના મહત્તમ શોષણની માંગ કરવામાં આવે છે, ત્યારે જૈવિક ખેતીમાં કુદરતી ચક્રનો જ આદર કરવામાં આવે છે, એવા તત્વો અને વલણોને ટાળીને જે ઇકોસિસ્ટમ, પાક અને આરોગ્ય માટે હાનિકારક હોઈ શકે છે. 

એક અથવા બીજી ખેતીના ફોર્મ્યુલાને પસંદ કરવાથી સ્વચ્છ અને સ્વસ્થ વાતાવરણમાં પરિણમે છે અથવા તેનાથી વિપરીત, દૂષિત અને બીમાર જે આપણને બીમાર થવા તરફ દોરી જાય છે તે વચ્ચે તફાવત લાવી શકે છે. 

દ્વારા પ્રમોટ કરાયેલા અન્ય સિદ્ધાંતો ટકાઉ કૃષિ છે પાક વૈવિધ્યકરણ. આની મદદથી, જે હાંસલ થાય છે તે પાકને બદલવા અથવા ફેરવવાનું છે જેથી જમીન ખાલી ન થાય અને તે શ્રેષ્ઠ સ્થિતિમાં રહે. 

ઓર્ગેનિક ખેતી કઈ તકનીકોનો ઉપયોગ કરે છે?

આ માં ઇકોલોજીકલ કૃષિ પાક મેળવતી વખતે પર્યાવરણની કાળજી લેવા માટે વિવિધ તકનીકોનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. સૌથી સામાન્ય પ્રથાઓમાં પાકનું પરિભ્રમણ છે જેનો આપણે હમણાં જ ઉલ્લેખ કર્યો છે અને વધુમાં, નીચે આપેલ જે આપણે નીચે જોવા જઈ રહ્યા છીએ.

પાક પરિભ્રમણ

પેરા પાકમાં વૈવિધ્યીકરણ કરો એક જ જમીન પર વિવિધ પ્રકારના પાક એકાંતરે થાય છે. આમ, માત્ર માટીનો ઉપયોગ કૃષિ જૈવવિવિધતા વધારવા માટે થતો નથી, પરંતુ આનાથી પાકની જીવાતો અને રોગો સામે વધુ અસરકારક રીતે લડવાનું શક્ય બને છે, જેનાથી જમીનને સાજા થવા દે છે.

જૈવિક ખાતરો અને કુદરતી જંતુનાશકો

કોઈપણ પ્રકારના રાસાયણિક અથવા કૃત્રિમ ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ સ્પષ્ટપણે નકારવામાં આવે છે અને તેના બદલે, તેનો આશરો લેવાનું પસંદ કરવામાં આવે છે. કુદરતી ખાતરો, જે વચ્ચે છે ખાતર અને ખાતર, તેમજ જૈવિક નિયંત્રણના પગલાં અપનાવવા જેવા કે શિકારી, પરોપજીવી અને અન્ય સજીવોનો ઉપયોગ જે, પ્રકૃતિનું પાલન કરીને, જંતુઓને નિયંત્રિત કરવા માટે વ્યવસ્થાપિત કરે છે. 

કૃષિ વનીકરણને પ્રોત્સાહન

ઇકોલોજીકલ કૃષિ

આ બે તકનીકો ઉપરાંત, કૃષિ વનીકરણને પ્રોત્સાહન આપવામાં આવે છે, જેમાં માતૃ પ્રકૃતિને પુનર્જીવિત કરવામાં મદદ કરવા માટે પાકની જેમ જ જમીન પર વૃક્ષો અને ઝાડીઓ વાવવાનો સમાવેશ થાય છે. આ અસંખ્ય ફાયદાઓ પ્રદાન કરે છે, જેમાંથી આપણે શોધી શકીએ છીએ કે વૃક્ષો આબોહવા પરિવર્તનને રોકવાનો પ્રયાસ કરવાનો ઉત્તમ માધ્યમ છે અને તેમની હાજરી પ્રાણીઓની કેટલીક પ્રજાતિઓ, ખાસ કરીને પક્ષીઓ માટે ખોરાક અને આશ્રયનું કામ કરે છે. 

માટીનો આદરપૂર્વક ઉપયોગ

જમીનને પાક માટે અનુકુળ બનાવવાને બદલે, તે જમીનની લાક્ષણિકતાઓ અને ગુણોનો લાભ લેવાનું પ્રાધાન્ય આપવામાં આવે છે જેથી તેમાં વિકાસ કરી શકાય તેવા ઉત્પાદનો ઉગાડવામાં આવે, આક્રમકતા પેદા કર્યા વિના સ્થળની સંપૂર્ણ ક્ષમતાનો લાભ ઉઠાવવામાં આવે. માટી અથવા પર્યાવરણ માટે.

ઓર્ગેનિક ખેતી શા માટે રસપ્રદ છે?

  • La ઇકોલોજીકલ કૃષિ તે રસપ્રદ છે કારણ કે તે ઇકોસિસ્ટમ અને આપણા સ્વાસ્થ્ય બંને માટે ઘણા ફાયદા પ્રદાન કરે છે:
    પ્રદૂષકોનો ઓછો ઉપયોગ પ્રદૂષણ ઘટાડે છે.
  • જૈવિક ખેતી જૈવવિવિધતાના સંરક્ષણમાં ફાળો આપે છે, તેના હિત માટે તેનો નાશ કરવાને બદલે, જેમ કે પરંપરાગત ખેતીમાં થાય છે.
  • ઓર્ગેનિક પાક આપણને આરોગ્યપ્રદ ખોરાક પૂરો પાડે છે. મૂળભૂત બાબત એ છે કે તેમાં દૂષકો નથી હોતા, પરંતુ તેમાં વધુ સ્વાદ અને વધુ પોષક તત્વો પણ હોય છે.

સજીવ ખેતીમાં શું ખામીઓ છે?

જેના વિશે અમે તમને જણાવી રહ્યા છીએ ઇકોલોજીકલ કૃષિ તે સકારાત્મક છે, કોઈ શંકા વિના. જો કે, તમે કલ્પના કરી શકો છો, તેની સાથે બધું સંપૂર્ણ નથી. ટકાઉ કૃષિ મોડલ માટે પ્રતિબદ્ધતા એકદમ ઇચ્છનીય છે, પરંતુ તે જટિલતાઓ વિના નથી અને આનાથી ઘણા લોકો હજી પણ તે છલાંગ લેવા માટે અનિચ્છા કરે છે. 

ઓર્ગેનિક પાકોની મુખ્ય મુશ્કેલી એ છે કે ઉત્પાદન ખર્ચ ઘણો ઊંચો રહે છે. ટકાઉ માધ્યમોનો ઉપયોગ ખેડૂત માટે ખર્ચાળ હોઈ શકે છે અને ગ્રાહક હંમેશા તેની પ્રશંસા કરતા નથી. 

જમીનને ફળદ્રુપ બનાવવા અને જીવાતો સામે લડવા માટેના ઓર્ગેનિક ઉત્પાદનોનું ઉત્પાદન ઉચ્ચ સ્તરે થતું નથી અને આના કારણે તેનો ઉપયોગ વધુ ખર્ચાળ બને છે, આ ઉપરાંત આ ઉત્પાદનો એગ્રોકેમિકલ્સ જેટલા અસરકારક નથી અને કેટલીકવાર કેટલીક જીવાતોથી બચવું અશક્ય છે. અને રોગો અથવા, અલબત્ત, તે ખૂબ ધીમી પ્રક્રિયાઓ છે. 

તે ઉમેરવું આવશ્યક છે કે ઓર્ગેનિક ખેતી વિશે જ્ઞાન ઓછું છે. તેની પદ્ધતિઓ અંગે હજી પણ કોઈ વ્યાપક સંસ્કૃતિ નથી અને તેની સાથે કાર્યક્ષમ રીતે કામ કરવા માટે તાલીમનો અભાવ છે. 

છેવટે, પાક ઉગાડવામાં વધુ ખર્ચ થાય છે અને ઉપભોક્તા તેમના ઉત્પાદનમાં સામેલ ખર્ચ ચૂકવવા તૈયાર નથી.

અને તમે, શું તમે પર હોડ લગાવી શકો છો ઇકોલોજીકલ કૃષિ? ગ્રાહક સ્તરે અને ખેડૂત તરીકે. કદાચ, આ વાંચ્યા પછી, તે તમારા માટે સંપૂર્ણ રીતે સ્પષ્ટ નથી, પરંતુ જો ધીમે ધીમે વધુ અને વધુ લોકો ટકાઉ કૃષિ, પર્યાવરણીય સુખાકારી અને આપણી પોતાની સાથે જોડાશે.


તમારી ટિપ્પણી મૂકો

તમારું ઇમેઇલ સરનામું પ્રકાશિત કરવામાં આવશે નહીં. આવશ્યક ક્ષેત્રો સાથે ચિહ્નિત થયેલ છે *

*

*

  1. ડેટા માટે જવાબદાર: મિગ્યુએલ gelંજેલ ગેટóન
  2. ડેટાનો હેતુ: નિયંત્રણ સ્પામ, ટિપ્પણી સંચાલન.
  3. કાયદો: તમારી સંમતિ
  4. ડેટાની વાતચીત: કાયદાકીય જવાબદારી સિવાય ડેટા તૃતીય પક્ષને આપવામાં આવશે નહીં.
  5. ડેટા સ્ટોરેજ: cસેન્ટસ નેટવર્ક્સ (ઇયુ) દ્વારા હોસ્ટ કરેલો ડેટાબેઝ
  6. અધિકાર: કોઈપણ સમયે તમે તમારી માહિતીને મર્યાદિત, પુન recoverપ્રાપ્ત અને કા deleteી શકો છો.