પીચ વૃક્ષ, જેને પીચ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે ખાસ કરીને ઝડપથી વિકસતા વૃક્ષની લાક્ષણિકતા છે. આનો અર્થ એ છે કે તે થોડા વર્ષો પછી તેનું પ્રથમ ફળ આપે છે. જો તમે તમારા પોતાના પીચ ઉગાડવાનું વિચારી રહ્યા હોવ, તો તમારે પહેલા આલૂનું ઝાડ કેવી રીતે રોપવું તે જાણવું જોઈએ.
આ લેખમાં અમે ફક્ત આ કાર્ય કેવી રીતે હાથ ધરવું તે સમજાવીશું નહીં, પરંતુ આપણે તે ક્યારે કરવું જોઈએ તેના પર પણ ટિપ્પણી કરીશું. તો નોંધ લો અને કામે લાગી જાઓ. ચાલો તે યાદ કરીએ પીચમાં ઘણા બધા ફાઇબર હોય છે જે આપણા પાચનમાં મદદ કરે છે. વધુમાં, તેઓ કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે, જે હૃદય માટે ખૂબ સારું છે.
પીચ વૃક્ષ ક્યારે વાવી શકાય?
પીચનું ઝાડ કેવી રીતે રોપવું તે સમજાવતા પહેલા, આપણે આ કાર્ય ક્યારે હાથ ધરવું જોઈએ તેના પર સૌ પ્રથમ ટિપ્પણી કરીશું. આ વૃક્ષને રોપવા માટેનો શ્રેષ્ઠ સમય પાનખર અથવા શિયાળાનો છે. જો આલૂ જેમાંથી આપણે બીજ મેળવ્યું હતું તે સારું હતું, તો છોડ વસંતમાં અંકુરિત થવાનું શરૂ કરશે. તે મહત્વનું છે કે આપણે વાવણી દરમિયાન પાણી આપીએ, પછીથી જ્યારે જમીન સૂકી હોય ત્યારે જ તે જરૂરી રહેશે.
પીચ વૃક્ષના સ્થાન અંગે, તે મહત્વનું છે કે જમીન સારી ડ્રેનેજ ધરાવે છે અને ફળદ્રુપ છે. આ શાકભાજી યોગ્ય રીતે ખીલે તે માટે, તે ઘણા કલાકો સુધી સૂર્યપ્રકાશ મેળવે તે પણ મહત્વપૂર્ણ છે. ઉપરાંત, જો આપણે તેને દિવાલની બાજુમાં રાખી શકીએ, તો તે વધુ સારું રહેશે, કારણ કે તે પવનથી સુરક્ષિત રહેશે.
પીચ વૃક્ષ કેવી રીતે રોપવું?
હવે જ્યારે અમને આ કાર્ય હાથ ધરવા માટે શ્રેષ્ઠ સમયનો ખ્યાલ છે, તો અમે આલૂનું ઝાડ કેવી રીતે રોપવું તેની ચર્ચા કરવા જઈ રહ્યા છીએ. પીચ વૃક્ષ વાવવાનું પ્રથમ પગલું છે બીજ તૈયાર કરો. પરંતુ તમે તે કેવી રીતે કરશો? આપણે બીજને કાગળના બનેલા ભીના ટુવાલમાં લપેટી લેવાના છે. પછી અમે તેને સીલબંધ પ્લાસ્ટિક બેગમાં મૂકીશું. આપણે આ બેગને રેફ્રિજરેટરમાં રાખવી જોઈએ અને કાગળના ટુવાલ અને પીટ મોસ અને વર્મીક્યુલાઈટ બંનેને ભેજવાળી રાખવી જોઈએ. આલૂના બીજ લગભગ બે મહિના પછી તૈયાર થઈ જશે.
ઘણા છિદ્રો રોપવાનું શ્રેષ્ઠ છે, કારણ કે તે મોટાભાગે સંભવ છે કે તેમાંના કેટલાક અંકુરિત નહીં થાય, અને જે કરે છે, તેમાંથી ઘણા તેમના જીવનના પ્રથમ વર્ષ સુધી ટકી શકશે નહીં. જો આપણે ગરમ વિસ્તારમાં રહીએ છીએ, તો આપણે રેફ્રિજરેટરમાં બીજને કૃત્રિમ રીતે સ્તરીકરણ કરવું જોઈએ. જ્યારે પાનખર આવશે, ત્યારે આપણે ધોયેલા અને સૂકા ખાડાઓને પ્લાસ્ટિકની થેલીમાં મૂકીશું. પછીથી અમે તેમને પાણીથી ઢાંકીશું.
પીચ વૃક્ષો રોપતી વખતે, આપણે ધ્યાનમાં રાખવું જોઈએ કે જમીન ખૂબ કોમ્પેક્ટ ન હોવી જોઈએ. વધુમાં, જમીનને સમૃદ્ધ બનાવવા માટે કાર્બનિક પદાર્થો ઉમેરવાનો આદર્શ હશે. આ માટે આપણે ઉપયોગ કરી શકીએ છીએ ખાતર, ખાતર અને/અથવા અન્ય ફળના ઝાડના પાંદડા. આલૂના બીજને ત્રણથી ચાર સેન્ટિમીટરની ઊંડાઈએ વાવવા જોઈએ. પછી તમારે તેને લીલા ઘાસ અથવા સ્ટ્રોથી ઢાંકવું પડશે જેથી તે શિયાળો સારી રીતે પસાર કરી શકે.
વૃક્ષ અને ઝાડ વચ્ચે આપણે જે અંતર છોડવું જોઈએ તે અંગે, સામાન્ય બાબત એ છે કે જો તે પ્રમાણભૂત કદના હોય તો લગભગ છ થી સાત મીટર છોડવું જોઈએ. તે નોંધવું જોઈએ કે મોટાભાગના પીચ વૃક્ષો સ્વ-ફળદ્રુપ છે. આનો મતલબ શું થયો? ઠીક છે, ખરેખર એક જ વૃક્ષ સાથે અમારી પાસે પહેલેથી જ પૂરતું છે, કારણ કે તેમને પરાગનયનની જરૂર નથી.
મૂળભૂત પીચ વૃક્ષ સંભાળ
એકવાર પીચનું ઝાડ કેવી રીતે રોપવું તે વિશે આપણે સ્પષ્ટ થઈ ગયા પછી, ત્યાં મૂળભૂત કાળજીની શ્રેણી છે જે આપણે ધ્યાનમાં રાખવી જોઈએ જેથી છોડ યોગ્ય રીતે વિકાસ પામે. એક સારું ખાતર આની ચાવી છે. પીચ વૃક્ષો માટે, સૌથી સારી બાબત એ છે કે તેમાં પોટેશિયમ, નાઇટ્રોજન અને ફોસ્ફરસ ત્રણ મુખ્ય પોષક તત્વોનું એકસમાન સંતુલન હોય છે. અલબત્ત, આપણે ક્યારેય વાવેતરના છિદ્ર અથવા નવા વાવેલા પીચ વૃક્ષની આસપાસની જમીનને ફળદ્રુપ બનાવવી જોઈએ નહીં.
સિંચાઈ વિશે, આ વાવેતર પછી જ હાથ ધરવામાં આવવું જોઈએ. પછી લગભગ દર બે દિવસે પાણી આપવાનો સમય આવશે, ઓછામાં ઓછા આગામી થોડા અઠવાડિયા માટે.
પીચ વૃક્ષને ફળ આવવામાં કેટલો સમય લાગે છે?
પીચ વૃક્ષ એ એક વૃક્ષ છે જેને થોડી ધીરજની જરૂર છે, જીવનના પ્રથમ વર્ષોથી તે વનસ્પતિ અને તેની પોતાની રચનાને વધારવામાં તેની બધી શક્તિનું રોકાણ કરશે, ઓછામાં ઓછા પ્રથમ બે વર્ષ માટે. પીચીસ ફક્ત એક વર્ષ જૂની શાખાઓ પર જ ઉગે છે. તેથી, અમે અનુમાન કરી શકીએ છીએ કે બે વર્ષ જૂનું પીચ વૃક્ષ સામાન્ય રીતે પૂરતું મોટું નથી અને સારી લણણી ઉત્પન્ન કરવા અને/અથવા જાળવી રાખવા માટે પૂરતું વિકસિત નથી. તેથી, જો આપણે આપણા પોતાના પીચ ઉગાડવા અને લણવા માંગતા હોઈએ, તો આપણે ધીરજ રાખવી પડશે અને પીચના ઝાડની યોગ્ય કાળજી લેવી પડશે. તેમ છતાં, આ શાકભાજી ઝડપથી વિકસતું વૃક્ષ છે. અન્ય ફળોના વૃક્ષો પ્રથમ ફળ આપવા માટે ઘણો સમય લે છે.
હવે જ્યારે તમે જાણો છો કે પીચનું ઝાડ કેવી રીતે રોપવું, તો તમને સમજાયું હશે કે તે ખરેખર મુશ્કેલ નથી. જો પસંદ કરેલ બીજનું ફળ સારું હતું અને ન્યૂનતમ કાળજી સાથે, તો વૃક્ષ વ્યવહારીક રીતે તેના પોતાના પર વધવાનું શરૂ કરશે. અલબત્ત, આપણે પ્રથમ ફળનો આનંદ માણી શકીએ ત્યાં સુધી આપણે ધીરજપૂર્વક રાહ જોવી પડશે.