અનુસાર સપ્ટેમ્બર પાક કેલેન્ડર, વાવણીની મોસમ ટૂંક સમયમાં સમાપ્ત થશે ગાજર. હું તેનો લાભ લેવા માંગતો હતો હળવા તાપમાન, આ શાકભાજી વાવવા, ભૂમધ્ય આહારમાં લાંબી પરંપરા સાથે. તેનો વનસ્પતિ મૂળ મૂળ પ્રાચીન પર્સિયા (વર્તમાન ઇરાન) માં સ્થિત છે અને તેઓ શાસ્ત્રીય ગ્રીસમાં પહેલાથી જ વપરાશમાં આવ્યા હતા. હાલની નારંગી અને શંક્વાકાર મૂળની જાતો XNUMX મી સદીમાં આરબો દ્વારા ઇબેરીયન દ્વીપકલ્પમાં રજૂ કરવામાં આવી હતી.
ગાજર બીજમાંથી ઉગાડવામાં આવે છે, કારણ કે તે ટ્રાન્સપ્લાન્ટને સારી રીતે સહન કરતું નથી. અમે તેમને રોપણી કરીશું, સપાટીથી લગભગ 5 સે.મી. બીજ તે 10-15 દિવસમાં અંકુર ફૂટશે. તમારે 2 એલ વોલ્યુમવાળા સબસ્ટ્રેટની જરૂર પડશે, સારા મૂળ વિકાસ માટે મંજૂરી આપવા માટે તે છૂટક હોવું આવશ્યક છે, અને સૌથી યોગ્ય કન્ટેનર પસંદ કરતી વખતે depthંડાઈ પ્રબળ હોવી આવશ્યક છે. એકવાર અંકુરિત થયા પછી, અમે વાસણ દીઠ એક બીજ છોડશું અથવા, જો તે ઉગાડતા ટેબલ પર હોય, તો છોડ વચ્ચે લગભગ 8 સે.મી.નું અંતર, બાકીની રોપાઓ દૂર કરીશું.
ગાજર હળવા તાપમાનને પસંદ કરે છે પરંતુ તે ખૂબ જ મજબૂત ફ્રોસ્ટનો સામનો કરી શકે છે. તે એક લાંબી-ચક્ર શાકભાજી છે: વાવણીથી લણણી સુધી, તે સામાન્ય રીતે થોડા લે છે 90 દિવસો, જોકે ત્યાં ટૂંકા ચક્રવાળી જાતો હોય છે, 75 દિવસ સુધી. જો તેઓ અગાઉ લણણી કરવામાં આવે છે, તો તેમનું કદ નાનું હશે પરંતુ તે વધુ મીઠુ થશે. કોઈ પણ સંજોગોમાં, તેમને ખોદતી વખતે કાળજી લેવી આવશ્યક છે જેથી હવાઈ ભાગ ફાટી ન જાય.
આ જાતો ગાજરને મૂળ, આકાર અને વધતા ચક્રના આકાર અનુસાર વર્ગીકૃત કરી શકાય છે. ટૂંકા ચક્રવાળા, ગોળાકાર અને કદમાં નાના સાથે જાતો પસંદ કરવી મહત્વપૂર્ણ છે.
આ માટે ખેતી સંગઠનો, ડુંગળી, લસણ, લેટીસ, મૂળો, ટામેટાં અને વટાણા સાથે સારી રીતે કાર્ય કરે છે. તેનાથી વિપરિત, તમારે તેમને સમાન કુટુંબ (નાભિ) જેવા શાકભાજી, જેમ કે સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, કચુંબરની વનસ્પતિ અને વરિયાળી સાથે જોડવાનું ટાળવું જોઈએ.
આ અંગે સિંચાઈ, ત્વચાને સખ્તાઇથી અને મૂળને તોડવાથી અટકાવવા તમારે સબસ્ટ્રેટની સતત ભેજ જાળવવાની જરૂર છે.
તે દ્રષ્ટિએ ખૂબ માંગ નથી પોષણ. ખાતર કે જે ખૂબ તાજી છે તે ટાળવી જોઈએ, કારણ કે તેનાથી રુટ વિભાજન થઈ શકે છે.
તમારું જંતુઓ સૌથી સામાન્ય છે:
- ગાજર ફ્લાય. જો કે તે ફૂલોના પોટમાં ખૂબ વારંવાર નથી, તેમ છતાં લાર્વા મૂળમાં ગેલેરીઓ બનાવી શકે છે. આ જીવાતને રોકવા માટે, તે ડુંગળીના જોડાણમાં ઉગાડવામાં આવે છે, જે જીવડાં તરીકે કામ કરે છે, એક કાર્ય જે રોઝમેરી અને ageષિ પણ કરે છે.
- માઇલ્ડ્યુ. ડુંગળી સાથે જોડાણ પણ આ પ્રકારના ફૂગને રોકી શકે છે, એક એક શહેરી બગીચામાં સૌથી સામાન્ય છે.
વધુ મહિતી - સપ્ટેમ્બર પાક કેલેન્ડર, ઓર્ગેનિક બીજ, શહેરી બગીચામાં સૌથી સામાન્ય મશરૂમ્સ