પ્લમ (પરુનસ ડોમેસ્ટિયા)

પ્લમ એ ફળનું ઝાડ છે જે, જોકે તે સૌથી ઝડપથી વિકસતું નથી, તે કરે છે તેમાંથી એક છે જે મોટી સંખ્યામાં ફળો ઉત્પન્ન કરે છે, જેને પ્લમ્સ કહેવામાં આવે છે, જેમાં એક ઉત્કૃષ્ટ સ્વાદ હોય છે.

પરંતુ તે પણ કહેવું જ જોઇએ તે એક ખૂબ જ સુશોભન વૃક્ષ છે. જ્યારે તે વસંત inતુમાં ખીલે છે, ત્યારે તેના ફૂલોનો સફેદ રંગ તેના પાંદડાઓના લીલો રંગ સાથે સરસ વિરોધાભાસ બનાવે છે, અને જાણે કે તે પર્યાપ્ત નથી, તે મધ્યમ હિમપ્રપાતને ટેકો આપે છે.

પ્લમની ઉત્પત્તિ અને લાક્ષણિકતાઓ

તે એક પાનખર ફળ ઝાડ છે જે દક્ષિણ યુરોપ અને એશિયા માઇનોરમાં ઉગે છે. તે 7 થી 10 મીટરની heightંચાઇ સુધી વધે છે અને ગોળાકાર તાજ સાથેનો સીધો ટ્રંક ધરાવે છે. લીલી પાંદડા તે શાખાઓમાંથી ફેલાય છે જે લંબગોળ, ઓબોવેટ અથવા ઓવટે-લેન્સોલેટ હોઈ શકે છે. પાનખરમાં આ પીળો, પછી સુકાઈ જાય છે અને અંતે જમીન પર પડે છે.

વસંત Inતુમાં, તેના સફેદ ફૂલો પાંદડા જેવા જ સમયે વ્યવહારીક રીતે મજબૂત રીતે ફેલાય છે. તે હર્મેફ્રોડાઇટ્સ છે, અને સામાન્ય રીતે 2-3 ફૂલોના જૂથોમાં દેખાય છે, જેનું વ્યાસ લગભગ 1,5 સેન્ટિમીટર છે.

આખા ઉનાળા દરમિયાન પ્લમ્સ પાકે છે. આ જ્યારે તે વિવિધતા, આબોહવા અને તે મેળવે છે તેની સંભાળ પર ઘણો આધાર રાખે છે. કદ અને રંગ પણ અલગ અલગ હોય છે, પરંતુ સામાન્ય રીતે આપણે પીળા, લાલ રંગના, જાંબુડિયા, લીલા ત્વચા વગેરેવાળા ગ્લોબ અથવા લંબગોળના આકારમાં લગભગ 5 સેન્ટિમીટરના ડ્રોપ્સની વાત કરીએ છીએ.

આલુ ફળ આપવા માટે કેટલો સમય લે છે?

તે પ્રશ્નનો જવાબ કલ્ટીઅર પર અને છોડના કદ પર પણ ઘણો આધાર રાખે છે. અને આ એક ફળનું ઝાડ છે જે સામાન્ય રીતે અન્ય વસ્તુઓ વચ્ચે, કલમથી વેચાય છે, જેમ કે જીવાતો અને / અથવા રોગો પ્રત્યેના તેના પ્રતિકારમાં સુધારો કરવો અથવા ચૂનાના પત્થરની જમીનમાં તેની અનુકૂલનક્ષમતામાં સુધારો કરવો, ટૂંકા ગાળામાં તેને ફળ મળે છે. .

તેથી, ત્યાં કોઈ એક જવાબ નથી. ફૂલો હર્મેફ્રોડિટીક છે, જેની સાથે, બીજ પ્લમ મેળવવાનું શક્ય છે. પરંતુ તે ફળ આપવા માટે આપણે વધુ વર્ષો રાહ જોવી પડશે.

જેથી તમે જ્યારે ફળ મેળવતા હો ત્યારે વધુ કે ઓછું જાણો છો, તમારે તે જાણવું જોઈએ:

• બીજમાંથી મેળવેલ પ્લુમ્સ લગભગ 6-8 વર્ષ લે છે.
• કલમી પ્લમ્સમાં લગભગ 3 વર્ષ લાગે છે (જ્યાં સુધી તેઓ ઓછામાં ઓછા 1,5-2 મીટર tallંચા હોય ત્યાં સુધી, જેને સામાન્ય રીતે માર્કેટિંગ કરવામાં આવે છે તે જ માપવામાં આવે છે).

પ્લમની જાતો

પ્લમની ઘણી જાતો છે, જેને બે જૂથોમાં વર્ગીકૃત કરવામાં આવી છે:

• યુરોપિયન પ્લમ્સ: તેમને ફળ આપવા માટે મોટી સંખ્યામાં ઠંડા-કલાક * (લગભગ 700-1000) ની જરૂર પડે છે, તેથી તેઓ ખાસ કરીને સમશીતોષ્ણ આબોહવા માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે, જેમાં હળવો ઉનાળો અને શિયાળો શૂન્યથી નીચે તાપમાન હોય છે.
  • ક્લાઉડિયા
  • ડી 'એજેન
  • સ્ટેન્લી
  • પ્રમુખ
• એશિયન પ્લમ્સ: તે છે પ્રુનસ સેલિસિના, અથવા ચાઇનીઝ પ્લમ. આ ઉપરાંત, તે એક વૃક્ષ પણ છે જેનો ઉપયોગ યુરોપિયન પ્લમ કલમ બનાવવા માટે વ્યાપકપણે થાય છે. તેમને ઓછા ઠંડા કલાકોની જરૂર પડે છે (500 અને 900 ની વચ્ચે), અને તે પહેલાં ફળ આપે છે.
  • ફોર્મોસા
  • મેન્થે
  • લાલ સુંદરતા
  • Santa Rosa

પ્લમ ઝાડની સંભાળ શું છે?

પ્લમ એ એક ફળનું ઝાડ છે જેને સારી રીતે રહેવા માટે શ્રેણીની કાળજી લેવી જરૂરી છે. તેથી જો તમે તેને કેવી રીતે ઉગાડવું અને ઘણાં પ્લમ્સ આપવાનું છે તે જાણવા માંગતા હો, તો હું તમને આ ઝાડ વિશે જે જાણવાની જરૂર છે તે કહીશ:

સ્થાન

તે એક છોડ છે જે શિયાળામાં ઠંડુ રહેવું છે, તેથી તેને બહાર મૂકવામાં આવશે. બીજું શું છે, સૌર કિરણો તેના પર પડે તે જરૂરી છે, કારણ કે આ રીતે તે વિકાસ કરી શકશે.

જો આપણે ધ્યાનમાં લઈએ કે તે ખૂબ વધતું નથી, તો તે નાના, મધ્યમ અને મોટા બગીચાઓમાં, એકલતાના નમૂના તરીકે અથવા પંક્તિઓમાં ઉગાડવાનું શક્ય છે.

તેને એક વાસણમાં પણ રાખી શકાય છે, જો કે આ માટે હું વામન પ્લમ મેળવવાની ભલામણ કરું છું કારણ કે તે metersંચાઇમાં 2-3- meters મીટરથી વધુ વધતો નથી.

પ્લમ વૃક્ષ ક્યાં લગાવવો?

પ્લમ ટ્રી પવનને ખૂબ સારી રીતે ટકી શકતો નથી, તેથી તેને દિવાલ અથવા હેજની નજીક મૂકવાની સલાહ આપવામાં આવે છે કે રક્ષણ તરીકે સેવા આપે છે.

ઉપરાંત, જો તમે ઠંડા વાતાવરણમાં રહેતા હો, તો આદર્શ તે છે તે દક્ષિણ તરફ મૂકો, કારણ કે આ રીતે તમે ફળોને વધુ સારી રીતે પકવશો.

જ્યારે પ્લમ વાવેતર કરી શકાય છે?

તેને રોપવાનો આદર્શ સમય છે શિયાળાના અંતમાં, તેમના પાંદડા ફૂંકાય તે પહેલાં. અંતમાં હિમ લાગવાની ઘટનામાં, જ્યાં સુધી તે નુકસાન ન થાય ત્યાં સુધી તે કરશો નહીં.

પ્રાણીઓની પાણી પીવાની

ઉનાળામાં સિંચન વારંવાર થશેખાસ કરીને ભૂમધ્ય ક્ષેત્રમાં અને તે ગરમ વિસ્તારોમાં જ્યાં થોડો વરસાદ પડે છે. આ સીઝન દરમિયાન, અઠવાડિયામાં 3-4 વખત પાણી આપવું જરૂરી હોઈ શકે છે, કારણ કે માટી (અથવા સબસ્ટ્રેટ, જો તે વાસણવાળી હોય તો) ઝડપથી સુકાઈ જાય છે; તેથી, જ્યાં સુધી તે ખૂબ ભીનું ન થાય ત્યાં સુધી તમારે પાણી ઉમેરવું પડશે.

બાકીના વર્ષ દરમિયાન સિંચાઈની આવર્તન અલગ હશે, ખાસ કરીને જો આપણે એવા વિસ્તારમાં રહીએ જ્યાં નિયમિતપણે વરસાદ પડે. પરંતુ, સામાન્ય રીતે, પૃથ્વીને લાંબા સમય સુધી શુષ્ક રહેવાની જરૂર નથી, કારણ કે પ્લમ વૃક્ષ દુષ્કાળનો સામનો કરી શકતું નથી.

પૃથ્વી

• ગાર્ડન: ઠંડી અને deepંડી જમીનને પસંદ કરે છે. તે સમસ્યા વિના ચૂનાના પથ્થરમાં ઉગી શકે છે, પરંતુ તે ખાતરી કરવી વધુ સારું છે કે જો તે ખેંચાશે તો પણ તે ઝડપથી પાણીને શોષી લે છે.
• ફૂલનો વાસણ: જો તમે પોટમાં તમારા પ્લમ ટ્રી રાખવા જઇ રહ્યા છો, તો તમારે તેને ભરવું પડશે, ઉદાહરણ તરીકે, અર્બન ગાર્ડન જેવા તૈયાર સબસ્ટ્રેટ (વેચાણ માટે) અહીં) અથવા સાર્વત્રિક. પરંતુ તમે માટી અથવા જ્વાળામુખીની માટીનો પ્રથમ સ્તર પણ મૂકી શકો છો, અને પછી લીલા ઘાસ (વેચાણ માટે) અહીં).

ગ્રાહક

સબ્સ્ક્રાઇબર તે મહિનાઓ દરમિયાન બનાવવામાં આવશે, જેમાં વૃક્ષ ઉગી રહ્યું છે, એટલે કે વસંત inતુમાં ફૂલો અને પાંદડા ઉભરતા, પાનખર / શિયાળામાં ઠંડી સુધી. 

આ માટે, તે આખા વર્ષ દરમિયાન કાર્બનિક ખાતરોનો ઉપયોગ કરવાની ખૂબ સલાહ આપવામાં આવે છે. તમારે ફક્ત ધ્યાનમાં રાખવું પડશે કે, જો તમે તેને વાસણમાં ઉગાડો, તો પ્રવાહી ખાતરો લાગુ કરવું વધુ સારું છે જેથી સબસ્ટ્રેટ ઝડપથી પાણીને શોષી લેવાનું ચાલુ રાખી શકે.

આ પ્રકારના ખાતરના ઘણા ઉદાહરણો છે, ઉદાહરણ તરીકે:

• શાકાહારી પ્રાણી ખાતર: કેટલાક અન્ય કરતા વધુ પોષક હોય છે. ઉદાહરણ તરીકે, ચિકન નાઇટ્રોજન, ફોસ્ફરસ અને પોટેશિયમ પ્રદાન કરે છે, જે આવશ્યક પોષક તત્વો છે, પણ સલ્ફર, મેગ્નેશિયમ અને સુક્ષ્મ પોષકતત્ત્વો પણ છે. આ ઘોડો ખાતર બીજી બાજુ, તેમાં નાઇટ્રોજન ઓછું છે, અને પ્લમને સારી રીતે વધવા માટે આ પોષક તત્વોના યોગદાનની જરૂર છે.
• હગાર: હોઈ શકે છે બેટ ગાનો (સૌથી સામાન્ય) અથવા પેંગ્વિન જેવા સીબર્ડ. તે પોષક તત્ત્વોમાં ખૂબ સમૃદ્ધ છે, કારણ કે તેમાં નાઇટ્રોજન, ફોસ્ફરસ અને પોટેશિયમ, તેમજ કાર્બનિક અને યુરિક એસિડ્સ શામેલ છે જે તમારા ફળના ઝાડને ઈર્ષાભાવકારક આરોગ્ય સાથે વધવા દેશે. તે મેળવો અહીં.
• અળસિયું ભેજકૃમિ કાસ્ટિંગ લગભગ સંપૂર્ણપણે વિઘટિત કાર્બનિક પદાર્થો છે. તેમાં આવશ્યક પોષક તત્ત્વો (નાઇટ્રોજન, ફોસ્ફરસ અને પોટેશિયમ) હોય છે, પરંતુ તેમાં મેગ્નેશિયમ પણ હોય છે, જેની સાથે, પ્લમ ફક્ત સ્પર્શ થતાં જ વધશે નહીં, પણ પોષક તત્ત્વોને વધુ સારી રીતે શોષી શકશે. તેને ખરીદો અહીં.

ચૂકવણી કરતી વખતે, પેકેજ પરની દિશાઓનું પાલન કરો. આ રીતે, કોઈ સમસ્યા willભી થશે નહીં.

લણણી અને સંગ્રહ

આખા ઉનાળા દરમિયાન પ્લમ્સ પાક્યા કરે છે, તેથી જ્યારે આ પાક થશે ત્યારે તે આ મોસમમાં હશે. પણ જ્યારે તેઓએ તેમનો અંતિમ રંગ પ્રાપ્ત કરી લીધો હોય ત્યારે તે કરવું જ જોઇએ, અને જ્યારે તેમને નરમાશથી દબાવો ત્યારે અમે તેમને થોડો નરમ જોયો. તેથી અમે તેમને સરળતાથી વૃક્ષથી કા teી શકીએ.

પછીથી, તેઓ કાચા ખાઈ શકાય છે, અથવા 2-4 અઠવાડિયા માટે ફ્રિજમાં રાખી શકાય છે. જો તમે તેમને ઓરડાના તાપમાને રાખવા જઇ રહ્યા છો, ઉદાહરણ તરીકે, સુશોભન કાચની પ્લેટમાં, તમારે થોડા દિવસોમાં તેનો વપરાશ કરવો પડશે.

ગુણાકાર

પ્લમ શિયાળામાં બીજ દ્વારા ગુણાકાર કરે છે કારણ કે તેમને અંકુરણ કરતા પહેલા ઠંડુ થવું જરૂરી છે, અને દ્વારા કલમ પાનખર અથવા વસંત inતુમાં.

બીજ

હોઈ શકે છે રોપાઓ માટે માટીવાળા છિદ્રો સાથે પોટ્સ અથવા ટ્રેમાં વાવો. પછીથી, તેઓ સની જગ્યાએ મૂકવામાં આવે છે અને જ્યારે પણ સબસ્ટ્રેટ શુષ્ક લાગે ત્યારે પુરું પાડવામાં આવે છે. આ રીતે તેઓ વસંત inતુમાં ફણગો કે અંકુર ફૂટશે.

ફંગલ (ખમીરથી જન્મેલા) ચેપને રોકવા માટે, બીજની પટ્ટીમાં પાઉડરનો કોપર લગાવવો મહત્વપૂર્ણ છે.

કલમ

ગસેટ કલમ બનાવવામાં આવે છે, ઘણીવાર બીજમાંથી નમુનાઓ પર. તે ઝાડની શાખામાંથી લગભગ 2 સે.મી.ની છાલની ટી-કટ બનાવવાનો સમાવેશ કરે છે - ઉદાહરણ તરીકે, બ્લેકથornર્ન- જે રુટસ્ટોક તરીકે કામ કરે છે, છાલને કલમી છરીથી થોડો અલગ કરે છે.

પાછળથી, પ્લમ શાખાનો ટુકડો મેળવવામાં આવે છે, અને એક ક્રોસ સેક્શન બનાવવામાં આવે છે જ્યાં આખરે આ ટુકડો રજૂ કરવાની કળી હોય છે, જેને ગસેટ કહેવામાં આવે છે, જે આપણે પહેલાં કરી હતી.

કાપણી

કાપણી તે શિયાળાના અંતે થશે. તેમાં શુષ્ક અને તૂટેલી શાખાઓ, તેમજ સકર્સને સમાપ્ત કરવામાં આવશે. તેનો ઉપયોગ કાચને પાતળા કરવા, જે કાપે છે તે કા removingી નાખવા અને વધુ પડતાં ઉગાડનારાઓને સુવ્યવસ્થિત કરવા માટે પણ કરી શકાય છે.

પ્લમ જંતુઓ અને રોગો

તે ચોક્કસ જીવાતો અને રોગોથી સંવેદનશીલ છે, જે આ છે:

• પ્લમ પિત્ત નાનું છોકરું: આ એસીલીટસ ફ્લોકોપ્ટ્સ તે એક જીવાત છે જે અકાળે પર્ણ છોડવા માટેનું કારણ બને છે, તેમજ શાખાની સાથે બ્રાઉન બમ્પ્સની રચના કરે છે.
• લાલ નાનું છોકરું. આ પેનોનીકસ ઉલ્મી તે બીજું જીવાત છે જે પાંદડા અને ફળનો સત્વરે ખવડાવે છે. પાંદડા પર આપણે ગ્રેશ ફોલ્લીઓ જોશું.
• સ્ક્રીનીંગ: આ વિલ્સનોમાઇસેસ કાર્પોફિલસ તે એક ફૂગ છે જે પાંદડાઓમાં નાના છિદ્રો અને ફળો પર જાંબુડિયા ફોલ્લીઓ પેદા કરે છે.
• સાન જોસ લાઉસ: કોચિનિયલ ક્વાડ્રાસ્પીડિઓટસ પેરનિકિઓસસ તે એક પરોપજીવી છે જે છોડના સત્વને શોષી લે છે. તે લીલા પાંદડા અને ડાળીઓ અને ફળોમાં જોવા મળે છે.
• એફિડ્સ: જુદી જુદી જાતિના એફિડ પાંદડાને નુકસાન પહોંચાડે છે, જેના કારણે તેઓ વિકૃત અને ફોલ્લીઓ અને ફૂલો સાથે દેખાય છે, તેમને તેમનો વિકાસ સમાપ્ત કરવા અને ફળ આપતા અટકાવે છે.

જંતુઓનો ઉપયોગ કાર્બનિક ખેતી માટે માન્ય જંતુનાશકો, જેમ કે પોટેશિયમ સાબુ, લીમડાનું તેલ અથવા ડાયાટોમેસિયસ પૃથ્વી સાથે થઈ શકે છે.

સ્ક્રીનીંગના કિસ્સામાં, કોપર વહન કરતી ફૂગનાશક દવાઓથી સારવાર કરવી શ્રેષ્ઠ છે.

યુક્તિ

પ્લમ -18ºC સુધી પ્રતિરોધક છે, તેમજ જો તમારી પાસે નિકાલ પર પાણી હોય તો 35-40ºC.

પ્લમનું સેવન કેવી રીતે થાય છે?

તેઓ ઝાડમાંથી એકત્રિત કરવામાં આવે છે, અથવા તેની સાથે જામ અથવા આઈસ્ક્રીમ બનાવતાની સાથે જ ખાય છે. ઉપરાંત, prunes, જે સૂકા prunes કરતાં વધુ કંઈ નથી, લોકપ્રિય છે.

તેમની પાસે એક મહાન પોષક મૂલ્ય છે, ઉદાહરણ તરીકે 100 ગ્રામ પ્લમમાં 7 ગ્રામ રેસા, 2,18 ગ્રામ પ્રોટીન, 63.88 ગ્રામ કાર્બોહાઈડ્રેટ, વિટામિન ઉપરાંત (એ, બી 1, બી 2, બી 3, સી, ઇ અને કે) હોય છે, અને અન્ય આવશ્યક ખનિજો જેમ કે કેલ્શિયમ, આયર્ન, મેગ્નેશિયમ અથવા ફોસ્ફરસ.

ટૂંકમાં, કે પ્લમ વૃક્ષ બગીચા માટે અને આરોગ્ય માટે સારું છે. તમે તમારા પોતાના વધવા માટે હિંમત નથી?