કેવી રીતે લસણ રોપવું

જો તમારી પાસે હોમ ગાર્ડન હોય તો લસણ સૌથી ઉપયોગી પાક છે. તેઓ રસોડામાં વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે અને વધવા માટે સરળ છે. ખેતીની જરૂરિયાતોને વધુ સારી રીતે સમજવા માટે આ છોડ, તેની લાક્ષણિકતાઓ વિશે થોડું વધારે જાણવું જરૂરી છે. તે પોષક તત્વો સિવાય જીવાણુ નાશકક્રિયા, લોહીને સાફ કરવા અને અન્ય ઘણી વસ્તુઓ માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે. કેટલીકવાર તે શીખવું મુશ્કેલ હોઈ શકે છે લસણ કેવી રીતે રોપવું, પરંતુ અહીં અમે તમને કેટલીક સારી સલાહ આપવા જઈ રહ્યા છીએ.

આ લેખમાં અમે તમને જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ કે લસણ કેવી રીતે રોપવું અને તેની જરૂરિયાતો શું છે.

કેવી રીતે લસણ રોપવું

તેની ખેતી માટે, એ જાણવું જરૂરી છે કે લસણ વાવેતર અથવા વાવણી વખતે, તેમ છતાં તેઓ થોડી છાયા સહન કરી શકે છે, તેઓ સીધા સૂર્યમાં ઉગાડવાનું પસંદ કરે છે. પાનખરમાં (બલ્બના વિકાસને પ્રોત્સાહન આપવા માટે તેમને ઠંડુ હોવું જરૂરી છે), દાંતની ટીપ્સ ઉપરની તરફ વાવવામાં આવે છે અને દરેક દાંત સંપૂર્ણ માથું ઉગાડશે. તેમને ફૂગથી બચાવવાની સજીવ રીત એ છે કે તેમને રોપતા પહેલા કેટલાક કલાકો સુધી બેકિંગ પાવડર અને પાણીના દ્રાવણમાં પલાળી રાખો (ગુણોત્તર એક ચમચીથી એક લિટર પાણી છે).

જો આપણે માત્ર લસણના માથાની લણણી કરવા માંગતા હોઈએ, તો અમે દર 15 સેમીમાં લવિંગ રોપીએ છીએ, પરંતુ જો આપણે યુવાન લસણ કાપવા માંગીએ છીએ, જે સલાડ માટે સારો ઘટક છે, તો અમે તેને નજીકથી વાવીશું, અથવા આપણે ફક્ત આખું માથું મૂકીશું. લવિંગને થોડું અલગ કરો.

તેના વાવેતરની depthંડાઈ બલ્બના કદ પર આધારિત છે, જોકે તે સામાન્ય રીતે 2-3 સેમી, અથવા 4 સેમી સુધી હોય છે. અમે લસણની લવિંગને માટીથી coverાંકીએ છીએ અને પછી માટીને સ્ટ્રો અથવા ઘાસની લીલા ઘાસ અને સૂકા પાંદડાથી coverાંકીએ છીએ. ચોથા સપ્તાહથી અમે કવરેજ વિસ્તારો વચ્ચે કળીઓના વિકાસનું અવલોકન કરીશું. તેઓ શિયાળામાં ધીરે ધીરે વધે છે, પરંતુ વસંતમાં તેમનો વિકાસ વેગ આપે છે. તે સિઝનની મધ્યમાં, આપણે બલ્બની રચનાને પ્રોત્સાહન આપવા માટે છોડના પાંદડા "ગાંઠ" કરી શકીએ છીએ.

જ્યારે આપણે જોયું કે ત્રણ ક્વાર્ટરના પાંદડા પીળા થઈ ગયા છે, ત્યારે લણણીનો સમય છે (આશરે 8 મહિના). છોડના તળિયે કાળજીપૂર્વક છિદ્ર કરો અને પછી બલ્બ દૂર કરો. કૌંસ અસુવિધાજનક છે કારણ કે આપણે તેમને અલગ કરી શકીએ છીએ. અમે તેમને ઠંડી, સૂકી જગ્યાએ તડકાથી સુરક્ષિત કરીએ છીએ અને 4-6 અઠવાડિયા પછી તેમને સૂકવીએ છીએ અને પછીના ઉપયોગ માટે સાફ કરીએ છીએ. તે વાસણોમાં પણ ઉગાડી શકાય છે. આ કરવા માટે, જો આપણે દાંત કાપવા હોય તો તમારે નીચેથી વાસણનો ઉપયોગ કરવો પડશે.

મુખ્ય જીવાતો અને જરૂરિયાતો

એકવાર તમે લસણ કેવી રીતે રોપવું તે જાણ્યા પછી, તમારે જાણવું જોઈએ કે ઘણા જીવાતો લસણ પર હુમલો કરી શકે છે. સામાન્ય રીતે, લસણ ખૂબ જ સખત અને ઉગાડવામાં સરળ શાકભાજી છે. તેવી જ રીતે, કેટલાક જીવાતો છે જે લસણના પાકને નષ્ટ કરી શકે છે. અસ્તિત્વમાં છે:

• ડુંગળી ફ્લાય (જંતુ)
• રિંગવોર્મ (જંતુ)
• લસણનો કાટ (ફૂગ)
• ઘાટ (ફૂગ)

જરૂરિયાતોને ધ્યાનમાં રાખીને, અમે માટીના પ્રકાર જેવા સૌથી મહત્વપૂર્ણ મુદ્દાઓ પસંદ કરવા જઈ રહ્યા છીએ. તે તમામ પ્રકારના ભૂપ્રદેશને સારી રીતે અપનાવે છે, પરંતુ વધુ પડતા ભેજને સહન કરતું નથી, જમીન હળવી અને સારી રીતે પાણીવાળી હોવી જોઈએ. તે એક સુકો છોડ છે, પરંતુ બલ્બ બનાવતા પહેલા આપણે જમીનને ભેજવાળી રાખવી જોઈએ. સિંચાઈની આવર્તન તાપમાન અને વરસાદની સ્થિતિ પર આધારિત રહેશે.

તે માંગણી કરતો પાક નથી. જ્યારે તે ઠંડુ હોય ત્યારે તે વધુ ગરમ હોય છે, પરંતુ સમશીતોષ્ણ આબોહવામાં શ્રેષ્ઠ વધે છે, જ્યાં મહત્તમ તાપમાન 8 થી 20ºC વચ્ચે વધઘટ થાય છે. તેને કઠોળ અથવા કોબી સાથે ઉગાડવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી, ન તો તેને ઉગાડવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે જ્યાં બીટ, આલ્ફાલ્ફા, વટાણા, કિડની બીન્સ, લીમા કઠોળ અને પાલકની હમણાં જ લણણી કરવામાં આવી છે. બીજી બાજુ, તેના ફાયદાકારક સંગઠનો છે:

• Tomate
• મૂળો
• ડુંગળી

સુગંધિત છોડ સાથે તેનું જોડાણ પણ ફાયદાકારક છે.

લસણની ખેતીની કાળજી

લસણની સંભાળ અને પાણી આપવું એ તમારા વાવેતરનો મૂળભૂત ભાગ છે. આ બાબતે તે ખાસ પ્રકારની ખેતી છે, અને તેની જરૂરિયાતો અલગ છે. એકવાર આપણે જાણીએ કે લસણ કેવી રીતે રોપવું, મધ્ય-પાનખરમાં વધુ કે ઓછું આપણે કહ્યું તેમ, આપણે તેની સંભાળ માટે તૈયાર થવું જોઈએ. આપણે જે આબોહવામાં જીવીએ છીએ તેના આધારે સિંચાઈ બદલાય છે, એટલે કે, જો તે વરસાદની મોસમ છે. ઉદાહરણ તરીકે, અસ્ટુરિયાસ જેવા સ્થળોએ, વાતાવરણ એટલું વરસાદી છે કે તમારે ભાગ્યે જ પાણી આપવું પડે છે. Humidityંચી ભેજ અથવા સડોને કારણે જાળવણીની સમસ્યાઓ ટાળવા માટે લણણીના 20 દિવસ પછી લસણને પાણી આપવાનું બંધ કરવું મહત્વપૂર્ણ છે.

ખાતરની સમસ્યા, ટૂંકમાં, તે એક છોડ નથી જેની ખૂબ જરૂર છે, અને તેનો ઓછો ઉપયોગ કરવો લગભગ વધુ સારું છે. પરંતુ જો તમારે પોટેશિયમથી સમૃદ્ધ કેટલાક ખાતરો ઉમેરવા હોય. જો આપણે જોઈએ કે જ્યાં આપણે દાંત વાવીએ છીએ ત્યાં એકથી વધુ દાંડી ઉગે છે, તો તેને દૂર કરવું પણ રસપ્રદ અને મહત્વનું છે, જેથી માથું સારી રીતે વિકસે. બગીચામાં આ કાર્યો પૂર્ણ કર્યા પછી, આપણે લણણીના અંતે ફૂલને ટિપ અથવા કાપવું પડશે, જો તે વિવિધ હોય તો તે છે, અને પછી તેને લણણી માટે તૈયાર કરવા માટે ગાંઠ બાંધવી પડશે.

હાથી લસણ કેવી રીતે રોપવું

તેઓ જાતોથી થોડો અલગ છે, તે જાંબલી લસણ હોય અથવા આજીવન કહેવાતા સફેદ લસણ હોય. આ લસણ શ્રેષ્ઠ ગુણવત્તાનું છે, તે નિયમિત લસણ કરતા ત્રણ ગણા મોટા હોય છે અને તેનો સ્વાદ થોડો હળવો હોય છે. કાચા અથવા સલાડમાં તેનું સેવન કરવું આદર્શ છે. આ લસણ દક્ષિણ ચિલીના ચિલો ટાપુઓનું છે. આ તે છે જ્યાં દક્ષિણ અમેરિકામાં લસણ ચિલોટનું નામ આવ્યું છે. બાકીની બધી બાબતો માટે, ખેતીની તકનીક તેના સામાન્ય પિતરાઈની જેમ જ છે.

ઉત્તર અને દક્ષિણ ગોળાર્ધમાં લસણ રોપવાની મોસમ પાનખર છે, કેટલીક જાતો વસંતમાં વાવવામાં આવે છે. લસણના વાવેતરની સંભાળ માટે વધારે કામની જરૂર પડતી નથી અને અમે તેને વધવા દઈએ છીએ, જો પાનખર અને શિયાળામાં વરસાદ ન પડે તો અમે તેને દર 10 કે 15 દિવસે પાણી આપીએ છીએ, પાણીની થોડી માત્રા સાથે.

વાવેતર કર્યાના બે મહિના પછી, અમે મકાન શરૂ કરી શકીએ છીએ. જો આપણે જોયું કે તે ખૂબ જ મુશ્કેલ છે, તો અમે તે કરીશું જેથી તે લાઇટ બલ્બ બનાવવા માટે વધુ ખર્ચ ન કરે. છેલ્લે, જ્યારે વાવેતર સમાપ્ત થવાનું છે, ત્યારે અમે છોડને વિકસતા અટકાવવા માટે લસણ બાંધીશું. લસણ એક બહુમુખી છોડ છે, અને અમે તેને બગીચાઓ અથવા બગીચાઓમાં ઉગાડવાનું બંધ કરી શકતા નથી. ઉપરાંત, અન્ય પાકની નજીક લસણ રોપવાથી જીવાતો અને જંતુઓ સામે રક્ષણ મળી શકે છે જે અન્ય છોડના સ્વાસ્થ્યને અસર કરી શકે છે.

હું આશા રાખું છું કે આ માહિતી સાથે તમે લસણ કેવી રીતે રોપવું અને તમારી જરૂરિયાતો શું છે તે વિશે વધુ શીખી શકશો.