ગુઆનાકાસ્ટે વૃક્ષ (એન્ટેરોલોબિયમ સાયક્લોકાર્પમ)

એવી ઘણી શાકભાજી છે જેનો આપણે ખોરાક, રેડવાની સામગ્રી, દવાઓ, બળતણ, ફર્નિચર વગેરે બનાવવા માટે લાભ લઈ શકીએ છીએ. ગુઆનાકાસ્ટ વૃક્ષ, ઉદાહરણ તરીકે, તે આ બધું અને વધુ કરે છે. તમે તેને બીજા નામથી જાણી શકો છો, કારણ કે તેનો સંદર્ભ લેવાની ઘણી અલગ રીતો છે.

તમને શંકામાંથી બહાર કાઢવા માટે અમે ટિપ્પણી કરીશું આ વિચિત્ર વૃક્ષને કયા નામો મળે છે, આપણે તેને ક્યાંથી શોધી શકીએ અને તેના બહુવિધ ઉપયોગો શું છે. તેથી જો તમે ગુઆનાકાસ્ટે વૃક્ષ વિશે વધુ જાણવા માંગતા હો, તો હું ભલામણ કરું છું કે તમે વાંચતા રહો.

ગુઆનાકાસ્ટ વૃક્ષનું નામ શું છે?

જ્યારે આપણે ગુઆનાકાસ્ટ વૃક્ષ વિશે વાત કરીએ છીએ, અમે પરિવાર સાથે જોડાયેલા છોડની પ્રજાતિઓનો સંદર્ભ લઈએ છીએ ફેબેસી. તે અમેરિકાનો મૂળ છોડ છે, ખાસ કરીને ગરમ અને ઉષ્ણકટિબંધીય વિસ્તારોમાંથી. એ પણ નોંધવું જોઈએ કે, 31 ઓગસ્ટ, 1959 થી, તે કોસ્ટા રિકાના રાષ્ટ્રીય વૃક્ષ છે, જ્યાં તે તે વિસ્તારના પ્રાંત, ગુઆનાકાસ્ટેનું પ્રતીક પણ રજૂ કરે છે.

જો કે, "ગુઆનાકાસ્ટે વૃક્ષ" નું સામાન્ય નામ તેને અન્ય કારણોસર પ્રાપ્ત કરે છે. તે એક સંપ્રદાય છે જેની ઉત્પત્તિ નહુઆત્લ ભાષામાં છે. શબ્દ વાહ જેનો અર્થ થાય છે "વૃક્ષ", જ્યારે શબ્દ nacastl "કાન" નો અર્થ થાય છે. આ નામ આ શાકભાજીના ફળના વિશિષ્ટ આકારને દર્શાવે છે, જે કંઈક અંશે માનવ કાન જેવું લાગે છે.

આ છોડના વૈજ્ઞાનિક નામ માટે, આ છે Eઇન્ટરોલોબિયમ સાયક્લોકાર્પમ. તે કાર્લ ફ્રેડરિક ફિલિપ વોન માર્ટીયસ હતા, એક જર્મન વનસ્પતિશાસ્ત્રી, જેમણે સૌપ્રથમ આ વૃક્ષના જીનસ નામનું વર્ણન કર્યું: Eઇન્ટરોલોબિયમ. હંમેશની જેમ, છોડ અથવા પ્રાણીઓનો ઉલ્લેખ કરવા માટે વૈજ્ઞાનિક નામનો ઉપયોગ કરવો બહુ સામાન્ય નથી. ખાસ કરીને શાકભાજીના કિસ્સામાં, ઘણા લોકો વિશ્વના વિવિધ વિસ્તારોમાં અન્ય સામાન્ય નામો મેળવે છે. આમ, ગુઆનાકાસ્ટે વૃક્ષ નીચેના નામોથી પણ ઓળખાય છે:

• ગુઆનાકાસ્ટે (ગ્વાટેમાલા, નિકારાગુઆ, હોન્ડુરાસ, કોસ્ટા રિકા)
• પિચ (યુકાટન)
• કોરોટુ (પનામા)
• જરીના (કોસ્ટા રિકા)
• કુરુ (કોસ્ટા રિકા)
• ઇયર ગુઆનાકાસ્ટે (નિકારાગુઆ)
• ટ્યુબ્યુરસ (નિકારાગુઆ)
• બ્લેક ગુઆનાકાસ્ટે (નિકારાગુઆ, હોન્ડુરાસ)
• પિટ (ગ્વાટેમાલા)
• કોનાકાસ્ટે (અલ સાલ્વાડોર, ગ્વાટેમાલા)
• ટ્યુબ્રોસ (બેલીઝ)
• કારાકાસ (વેનેઝુએલા)
• કારાકારા (કોલંબિયા)
• કાનની પિનિયન (કોલંબિયા)

કુતુહલથી, આ વૃક્ષ માટે સૌથી વધુ નામ ધરાવતો દેશ મેક્સિકો છે. પ્રદેશ પર આધાર રાખીને તે એક અથવા બીજી રીતે ઓળખાય છે: અગુકાસલ, આહુઆકાશ્લે, બિસયાગા, કુઆનાકાઝટલ, નાકાશે, નાકાસ્ટે, નાકાસ્ટિલો, નાકાસ્ટલ, નાકાઝટલ, કાસ્કેબેલ, કેસ્કેબેલ સોનાજાક, કુઆનાકાઝટલી, કુઆનાકાઝ્ટલી, જુઆના કોસ્ટા (વાણિજ્યિક નામ), મેકાસ્ટલ , orejón, pich, piche, cuytástsuic, guanacaste, huanacaxtle, huienacaztle, huinacaxtle, huinecaxtli, lashmatz-zi, ma-ta-cua-tze, mo-cua-dzi, mo-ñi-no, shma-dzi, nacascuarotahuit , tutaján, ya-chibe અને tiyuhu.

સ્પેન વિશે, અહીં આપણે જાણીએ છીએ Eઇન્ટરોલોબિયમ સાયક્લોકાર્પમ કોમોના Guanacaste, પણ સ્ત્રી ખર્ચાળ અથવા કાળા conacaste તરીકે.

Guanacaste વૃક્ષ ક્યાં જોવા મળે છે?

જેમ આપણે પહેલા કહ્યું છે, ગુઆનાકાસ્ટ વૃક્ષ અમેરિકાના ઉષ્ણકટિબંધીય વિસ્તારોમાં વતન છે. અમે તેને મેક્સિકોના દક્ષિણ અને પશ્ચિમમાંથી શોધી શકીએ છીએ, મધ્ય અમેરિકામાંથી પસાર થઈને અને દક્ષિણ અમેરિકાના ઉત્તર સુધી વિસ્તરે છે, જેમાં બ્રાઝિલ અને વેનેઝુએલાનો સમાવેશ થાય છે. અન્ય પ્રદેશો જ્યાં તે રહે છે તે ક્યુબા, ગુયાના, જમૈકા અને ત્રિનિદાદ છે, સિવાય કે જ્યાં તે માનવો દ્વારા રજૂ કરવામાં આવ્યું છે.

સંબંધિત લેખ:

ઉષ્ણકટિબંધીય છોડ શું છે અને તેમની કાળજી કેવી રીતે કરવામાં આવે છે?

સામાન્ય રીતે, ગુઆનાકાસ્ટે વૃક્ષ તે દરિયાકાંઠાના વિસ્તારોમાં નદીઓ અને નદીઓ સાથે વધે છે અને વિકાસ પામે છે. આ છોડ માટે આદર્શ નિવાસસ્થાન નીચી ઉંચાઈ પર છે, સામાન્ય રીતે 500 મીટરથી વધુ નથી. જમીન માટે, તે રેતાળ, કાળી અને રેતાળ-માટીની જમીનમાં નોંધપાત્ર રીતે વધુ સારી રીતે વિકાસ પામે છે. જો કે, આજે આપણે સ્પેન સહિત ઘણા વધુ પ્રદેશોમાં આ વૃક્ષ શોધી શકીએ છીએ. તેની ખેતી અસામાન્ય નથી, કારણ કે તેના ઘણા ઉપયોગો છે જેની આપણે નીચે ચર્ચા કરીશું.

ઉપયોગ કરે છે

અમે હમણાં જ તેનો ઉલ્લેખ કર્યો છે ગુઆનાકાસ્ટે વૃક્ષના વિવિધ ઉપયોગો છે. ફૂલ, ઉદાહરણ તરીકે, મધમાખી ઉછેરમાં ખૂબ મૂલ્યવાન છે અને છાલ, બીજ અને ફળનો ઉપયોગ ચામડાને ટેન કરવા માટે કરી શકાય છે. વધુમાં, આ શાકભાજીનો ઉપયોગ એડહેસિવ અને પેઢા બનાવવા માટે કરી શકાય છે. એ પણ નોંધવું જોઈએ કે લીલી શીંગોમાંથી મેળવેલ પલ્પનો ઉપયોગ કેટલીક જગ્યાએ લોન્ડ્રી સાબુના વિકલ્પ તરીકે થાય છે, કારણ કે તે સેપોનિન ઉત્પન્ન કરે છે. પરંતુ આ શાકભાજી ઘણા બધા પાસાઓમાં ઉપયોગી છે, ચાલો જોઈએ તે શું છે:

• લાકડું: ગુઆનાકાસ્ટે વૃક્ષનું લાકડું હસ્તકલા અને બાંધકામની દુનિયામાં ખૂબ મૂલ્યવાન છે, કારણ કે તેની સાથે કામ કરવું ખૂબ જ સરળ અને ટકાઉ છે. તેની મદદથી તમે વળાંકવાળા આર્ટિકલ, રમકડાં, રસોડાનાં વાસણો, આંતરિક ભાગ, ફર્નિચર, સ્ટેવ્સ, લાઇટ બોટ, નાવડી, પૈડાં, પેનલ્સ, ગાડાં વગેરે બનાવી શકો છો. એવું કહેવું આવશ્યક છે કે કેટલાક લોકોને તે ધૂળથી એલર્જી હોઈ શકે છે જે તે આપે છે. લાકડાનો ઉપયોગ ગ્રામીણ બાંધકામમાં અને કૃષિ ઓજારોમાં પણ થઈ શકે છે.
• ખાદ્ય: બીજ ખાદ્ય છે. વાસ્તવમાં, તેની એમિનો એસિડની રચના કેટલાક લોટ જેવી જ છે. તેને ટોસ્ટ કરીને ખાઈ શકાય છે અને તે પ્રોટીનથી ભરપૂર હોય છે. વધુમાં, તેમાં કેલ્શિયમ, આયર્ન, ફોસ્ફરસ અને એસ્કોર્બિક એસિડ હોય છે. કેટલાક સ્થળોએ, બીજ સૂપ અને ચટણીઓમાં તૈયાર કરવામાં આવે છે, અને તે પણ કોફીના વિકલ્પ તરીકે. ખાસ કરીને એટલાન્ટિક કિનારે કોલંબિયાની મીઠાઈઓ બનાવવામાં આવે છે, ખાસ કરીને ઇસ્ટર પર.
• ઘાસચારો: બીજ ફક્ત આપણા માટે જ નહીં, પણ પ્રાણીઓ માટે પણ ખાદ્ય છે. આ ગુઆનાકાસ્ટ વૃક્ષના ફળો, યુવાન દાંડી અને પાંદડા પણ ખાઈ શકે છે. તેઓ સામાન્ય રીતે અશ્વ, બકરી, ડુક્કર અને બોવાઇન પશુધન માટે ખોરાક પૂરક અને ચારા તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે.
• બળતણ: આ શાકભાજીના પહેલાથી પાકેલા ફળો સાથે, કોલસાના સમૂહનું ઉત્પાદન કરવું શક્ય છે. વધુમાં, આ વૃક્ષમાંથી મેળવેલા લાકડાનો વ્યાપકપણે ઘરો અને ગ્રામીણ ઉદ્યોગોમાં ઉપયોગ થાય છે. વાસ્તવમાં, તે ઊર્જા સ્ત્રોત તરીકે ઉપયોગ કરવા માટે સૌથી વધુ ભલામણ કરેલ પ્રજાતિઓમાંની એક છે. તે આશ્ચર્યજનક નથી, કારણ કે તેના લાકડાની કેલરી શક્તિ 18.556 kj/kg કરતાં ઓછી નથી.
• Medicષધીય: ગુઆનાકાસ્ટના ઝાડના લીલા ફળો કડક હોય છે અને તેનો ઉપયોગ ઝાડાની સારવાર માટે થાય છે. તેના થડમાંથી એક પ્રકારનો ગમ નીકળે છે, જેને "મેજર ગમ" કહેવાય છે. તેનો ઉપયોગ શરદી અને બ્રોન્કાઇટિસના ઉપચાર માટે થાય છે. ફોલ્લીઓ મટાડવા માટે છાલનો ઉપયોગ શીંગોમાં અથવા રેડવાની ક્રિયામાં થાય છે.

જેમ તમે જોઈ શકો છો, ગુઆનાકાસ્ટ વૃક્ષ એ ખૂબ જ વિચિત્ર શાકભાજી છે જે આપણા માટે બહુવિધ ફાયદાકારક ઉપયોગ કરે છે. મને આશા છે કે આ માહિતી તમારા માટે એટલી જ રસપ્રદ હતી જેટલી તે મારા માટે હતી!