સૂર્યમુખી કેવી રીતે સૂકવવું

તે સૂર્યમુખી વિશે શું છે જે તેમને આટલા લોકપ્રિય બનાવે છે? તે સુંદર અને ખૂબ જ ખુશખુશાલ ફૂલો છે જે કોઈપણ ઘરમાં રંગનો સ્પર્શ ઉમેરે છે. વધુમાં, તે શાકભાજી છે જેમાંથી પીપળા કાઢવામાં આવે છે, કેટલાક સ્વાદિષ્ટ ખાદ્ય ખારા બીજ જે આપણે બધા જાણીએ છીએ. સૂર્યમુખીના મોટા કદ, તેમનો આકાર અને તેમની લાક્ષણિકતા પીળો રંગ આપણને સૂર્ય, ઉનાળો અને ગરમીની યાદ અપાવે છે. તેથી તે આશ્ચર્યજનક નથી કે તેઓ પ્રિય ફૂલોમાંથી એક છે. તેમને લાંબા સમય સુધી રાખવા અથવા તેમને ખાવા માટે તેમના બીજ એકત્રિત કરવા માટે, ત્યાં એકદમ સરળ પ્રક્રિયા છે. આ લેખમાં આપણે સમજાવીશું સૂર્યમુખી કેવી રીતે સૂકવવું, કાં તો તેનો ઉપયોગ સુશોભન તત્વ તરીકે કરવા અથવા તો આપણા પોતાના પાઈપો બનાવવા માટે.

જો તમે સૂર્યમુખી ઉગાડતા હોવ અને પછીથી ખાવા માટે તેમના બીજ લણવા માંગતા હો, તો હું તમને વાંચવાનું ચાલુ રાખવાની ભલામણ કરું છું. અમે સ્ટેપ બાય સ્ટેપ સમજાવીશું કે સૂર્યમુખીના બીજને કેવી રીતે સૂકવી શકાય અને તેને કેવી રીતે ખાદ્ય બનાવી શકાય, તેને પ્રખ્યાત ખારા સૂર્યમુખીના બીજમાં કેવી રીતે રૂપાંતરિત કરવું. જો તમે તમારા ઘરને સુશોભિત કરવા માટે સૂર્યમુખીના આખા ફૂલને સૂકવવા માંગતા હો, તો ચિંતા કરશો નહીં, કારણ કે અમે પગલું દ્વારા આ કાર્ય કેવી રીતે હાથ ધરવું તે વિશે પણ ટિપ્પણી કરીશું. ઉપરાંત, અમે આ કિંમતી ફૂલોને સૂકવવા માટે જે સમય લે છે તે વિશે વાત કરીશું.

તમે સૂર્યમુખીને કેવી રીતે સૂકવશો?

અત્યંત સુંદર હોવા ઉપરાંત, સૂર્યમુખી તેમના બીજ માટે ઘણું અલગ છે. પાઈપો કોને પસંદ નથી? પછી અમે સ્ટેપ બાય સ્ટેપ સમજાવીશું બીજ કાઢવા માટે સૂર્યમુખીને કેવી રીતે સૂકવવું અને પછીથી તેમને ખાવા માટે સક્ષમ થવા માટે:

1. સૂર્યમુખી તૈયાર કરો: બીજ એકત્રિત કરતા પહેલા આ છોડ પરિપક્વતા સુધી પહોંચે તેની રાહ જોવી મહત્વપૂર્ણ છે. ફૂલોની પાછળનો ભાગ પીળો-ભુરો રંગ લેવો જોઈએ. આદર્શરીતે, જ્યાં સુધી આ શાકભાજીના વડાઓ પડવા લાગે અને તેમની પાંખડીઓ ગુમાવે ત્યાં સુધી રાહ જુઓ.
2. સૂર્યમુખીના માથાને લપેટી: કાગળની થેલી અથવા ચીઝક્લોથ વડે આપણે ફૂલોને લપેટીને દોરાથી બાંધવા જોઈએ. આ રીતે આપણે બીજનું રક્ષણ કરીશું અને ખાતરી કરીશું કે આપણે તેમાંથી સૌથી વધુ મેળવીશું.
3. દાંડી કાપો: જ્યારે સૂર્યમુખીની લણણી કરવાનો સમય હોય, ત્યારે ફૂલોને સારી રીતે સૂકવવા માટે આપણે હંમેશા દાંડીઓને ત્રાંસા અને 15 થી 30 સેન્ટિમીટરની લંબાઈમાં કાપવી જોઈએ.
4. સૂર્યમુખીને લટકાવો: તેમને ઝડપથી સૂકવવામાં મદદ કરવા માટે, તેમને સૂકી, અંધારાવાળી જગ્યાએ ઊંધું લટકાવવું શ્રેષ્ઠ છે, ઓછામાં ઓછું જ્યાં સુધી માથું સંપૂર્ણપણે બ્રાઉન ન થઈ જાય ત્યાં સુધી.
5. બીજ કાઢો: એકવાર સૂર્યમુખી સુકાઈ જાય, તે બીજ કાઢવાનો સમય છે. ઉદાહરણ તરીકે, અમે આ અમારી આંગળીઓ, કાંટો અથવા સખત બ્રશથી કરી શકીએ છીએ.
6. વપરાશ માટે બીજ તૈયાર કરો: 120 લિટર પાણીમાં 3,8 ગ્રામ મીઠું મિક્સ કરો. બીજને સાફ કરો જેથી શાકભાજીના અવશેષો ન રહે અને તેને અગાઉના મિશ્રણમાં નાખો. ઓછામાં ઓછા આઠ કલાક પલાળવા દો. પછી, બીજને એક તપેલીમાં ફેલાવીને 218 ડિગ્રી સેલ્સિયસ તાપમાને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં લગભગ પાંચ કલાક, સૂકાય ત્યાં સુધી મૂકો.

સંબંધિત લેખ:

ગુણધર્મો અને સૂર્યમુખીના બીજની ખેતી

હવે અમે અમારી પોતાની પાઈપો બનાવી લીધી છે, અમે તેને કેવી રીતે સાચવીશું? તેમને હવાચુસ્ત પાત્રમાં મૂકવું શ્રેષ્ઠ છે. જો આપણે તેને ફ્રીઝરમાં પણ મૂકીએ, તો તે એક વર્ષ સુધી રાખી શકાય છે. અમારા પ્રથમ પ્રયાસ પછી, અમે પોઈન્ટ XNUMX માં ચર્ચા કરી છે તે મિશ્રણને બદલીને, અમે પ્રયોગ કરી શકીએ છીએ અને તેને અમારી રુચિ પ્રમાણે વધુ બનાવી શકીએ છીએ.

સૂર્યમુખીના ફૂલોને કેવી રીતે સાચવવા?

જો આપણે જાણવું હોય તો સુશોભિત તત્વ તરીકે ઉપયોગ કરવા માટે સૂર્યમુખીને કેવી રીતે સૂકવવું અમારા ઘરમાં, પ્રક્રિયા દેખીતી રીતે અલગ છે. ચાલો જોઈએ કે તે પગલું દ્વારા કેવી રીતે કરવું:

1. સૂર્યમુખી એકત્રિત કરો: જ્યારે આપણે સૂકવવા માંગીએ છીએ તે સૂર્યમુખી પસંદ કરતી વખતે, તે જરૂરી છે કે તે આંશિક રીતે ખુલ્લા હોય. આમ, બીજ હજુ સુધી સંપૂર્ણ રીતે વિકસિત થયા નથી અને અમે તેમને સૂકવવાની પ્રક્રિયા પછી પડતા અટકાવીશું. સૌથી આગ્રહણીય બાબત એ છે કે સૂર્યમુખી કદમાં મધ્યમ અથવા નાના હોય છે.
2. ફૂલો કાપો: જ્યારે ફૂલો કાપવાની વાત આવે છે, ત્યારે આપણે લગભગ છ ઇંચની લંબાઈ સાથે સ્ટેમ છોડવું જોઈએ. પછી આપણે સૂર્યમુખીના માથાની આસપાસ મળી શકે તેવા તમામ મૃત પાંદડાઓને દૂર કરવા પડશે.
3. સૂર્યમુખીને લટકાવો: આ ફૂલોને લટકાવવા માટે આપણે તેમને ડેન્ટલ ફ્લોસ અથવા દોરડાથી બાંધી શકીએ છીએ. ત્રણ જેટલા નમૂનાઓ એકસાથે મૂકી શકાય છે, પરંતુ તે વધુ સારું છે કે સૂર્યમુખીના માથા એકબીજાને સ્પર્શતા નથી. તેને સૂકી અને અંધારાવાળી જગ્યાએ મૂકવું જરૂરી છે, જેમ કે કબાટ. અલબત્ત, તેમની પાસે થોડી જગ્યા હોવી જોઈએ, એટલે કે, તેમની આસપાસની કોઈપણ વસ્તુને સ્પર્શ કર્યા વિના, જેથી તેઓ યોગ્ય રીતે સુકાઈ શકે.
4. તેમને સૂકવવા માટે રાહ જુઓ: તેમને લટકાવ્યા પછી, જ્યાં સુધી તેઓ સંપૂર્ણપણે સુકાઈ ન જાય ત્યાં સુધી આપણે રાહ જોવી જોઈએ. પછી તે તેમને કબાટમાંથી બહાર કાઢવાનો સમય છે, અથવા તેઓ જ્યાં પણ છે, અને થ્રેડને કાપી નાખો.
5. હેરસ્પ્રે સાથે સ્પ્રે કરો: સૂકા ફૂલોના આકાર અને રંગ બંનેને જાળવવાની શ્રેષ્ઠ યુક્તિ એ છે કે તેમને થોડો હેરસ્પ્રે વડે સ્પ્રે કરો. આ રીતે તેઓ વધુ સુરક્ષિત રહેશે, તેમની ટકાઉપણું વધારશે.

બિંદુ ત્રણ માટે બીજો વિકલ્પ હશે સૂર્યમુખીને લટકાવવાને બદલે ફૂલદાનીમાં મૂકો. આ રીતે, તેની પાંખડીઓ કમાનોને સમાપ્ત કરશે. અમે વિકલ્પ પસંદ કરીએ છીએ, આ પ્રક્રિયા માટે ફૂલોને સૂકી અને અંધારાવાળી જગ્યાએ મૂકવી આવશ્યક છે. જો તમે કુદરતી ફૂલોને સૂકવવા માટે વધુ પદ્ધતિઓ જાણવા માંગતા હો, તો આપો અહીં.

સૂર્યમુખીને સૂકવવામાં કેટલો સમય લાગે છે?

આપણે પહેલાથી જ જાણીએ છીએ કે સૂર્યમુખીને કેવી રીતે સૂકવવું, પરંતુ આ પ્રક્રિયામાં કેટલો સમય લાગે છે? પાઈપ બનાવવી હોય કે આ સુંદર ફૂલોથી ઘર સજાવવું હોય, તેઓ સામાન્ય રીતે સૂકવવામાં જે સમય લે છે તે સામાન્ય રીતે લગભગ બે અઠવાડિયા હોય છે, જો કે તેઓ ત્રણ હોઈ શકે છે. આ મુખ્યત્વે સૂર્યમુખીના કદ પર આધાર રાખે છે. યાદ રાખો કે ફૂલોને અંધારા અને સૂકા રૂમમાં લટકાવવાનું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે જેથી તેઓ યોગ્ય રીતે સુકાઈ શકે.

એમ કહી શકાય કે ધ સૂકા ફૂલો તેઓ સીધા સૂર્યને સારી રીતે સહન કરતા નથી. તેથી આપણે સૂકવેલા સૂર્યમુખીને ઘરમાં એવી જગ્યાએ રાખવા જોઈએ જ્યાં તેઓ સીધા સૂર્યના કિરણોના સંપર્કમાં ન આવે. આ રીતે આપણે તેની ટકાઉપણું અને તેના સુંદર દેખાવને નોંધપાત્ર રીતે લંબાવી શકીશું.

શું તમે તમારી પોતાની પાઈપો બનાવવાની અથવા સૂકા સૂર્યમુખીથી તમારા ઘરને સજાવટ કરવાની હિંમત કરો છો? જો એમ હોય, તો અમને ટિપ્પણીઓમાં તમારા અનુભવો મૂકો.