Kwen (Cydonia oblonga)

View nan fèy yo ak fwi nan oblonga Cydonia la

Kwen an se yon pyebwa k'ap donnen ke, byenke li pa komen tankou lòt moun (Citrus, pou egzanp), li se yon plant ki enteresan konnen paske, nan adisyon a pwodwi fwi manjab, sa yo tou medsin. Anplis de sa, li ajoute valè dekoratif nan jaden an, pa sèlman pou gwosè li, men tou pou flè li yo.

Se konsa, si ou vle konnen tout bagay sou li, karakteristik, swen, elatriye, pwochen nou pral pale sou kwen an.

Orijin ak karakteristik

View nan pye bwa a kwen

Li se yon pyebwa kaduk ki rive nan yon wotè maksimòm 6 mèt, populè li te ye tankou kwen oswa kwen. Non syantifik li se Cydonia oblongata, epi se orijinal soti nan Kokas. Fèy yo altène, senp, 6 a 11cm long, ak koulè vèt.

Flè yo, ki fleri nan sezon prentan, yo konpoze de senk petal blan oswa woz. Fwi a se yon klere an lò-jòn manch 7 a 12cm long pa 6 a 9cm lajè., ak kaka a difisil ak aromat.

Ki sousi yo?

Si ou vle gen yon kopi, nou rekòmande ke ou bay li ak swen sa yo:

Klima

Lè nou ale nan achte yon plant, youn nan premye bagay sa yo nou dwe fè se chèche konnen nan ki klima oswa klima li ta ka viv byen, depi otreman nou pral gen plis chans fini kouri yon gwo risk pou yo gaspiye lajan pou gremesi.

Nan ka pyebwa ki an kesyon an, li enpòtan pou konnen ke, byenke li ka viv nan nenpòt rejyon tanpere, pwefere zòn kote sezon ivè yo long ak frèt ak ete yo twò grav. 

Kote

Flè kwen yo trè bèl

Li se yon plant ki dwe deyò, nan solèy plen. Si ou nan yon zòn kote pandan sezon ete a tanperati depase 30ºC, pi bon mete l nan semi-lonbraj, oswa nan yon kwen kote ou konnen ke limyè dirèk pa pral ba li plis pase kèk èdtan (2-3) nan solèy leve oswa solèy kouche.

Tierra

  • Jaden: li trè adaptab. Devlopman li se pi bon tou de nan tè asid (minimòm pH: 5,6) ak nan moun ki asid (maksimòm pH: 7,2). Sepandan, li pwefere ajil ajil ki kapab absòbe dlo byen vit, epi tou yo gen gwo fètilite.
  • Flè po: ou ka ranpli li ak payi melanje ak 20% perlit. Jwenn premye a isit la ak dezyèm lan pou isit la.

Irigasyon

Kwen an li trè rezistan a sechrès, tèlman bagay ke si li grandi nan irige peyi, li nesesè pou yo eseye dlo li olye ti kras yo anpeche rasin li yo soti nan pouri. Pou rezon sa a, si ou abitye wouze souvan epi ou vle achte yon echantiyon, mwen rekòmande pou ou tcheke imidite tè a omwen premye fwa yo anvan ou ajoute dlo. Sa a se fè, pou egzanp, pa mete yon baton mens an bwa nan pati anba a (si li soti pratikman pwòp lè ou ekstrè li, ou ka dlo) oswa lè l sèvi avèk yon mèt imidite dijital.

Lè ou gen dout, epi ou vle ale sou pi an sekirite, di ou sa an jeneral li wouze apeprè 3 fwa pa semèn pandan ete a (ete) ak chak 5-6 jou rès ane a.

Abònen

Pandan tout sezon vejetatif la (soti nan sezon prentan nan fen sezon ete / kòmansman otòn) ou dwe peye li ak angrè òganik, tankou fimye mouton, Nan nan poul oswa nan baton (guano), u lòt moun ki siman ou anjeneral jete, tankou ze ak bannann kale.

Koupe

Li te kapab fen sezon fredi. Kòm to kwasans li yo ralanti, ou jis bezwen taye branch yo bay li fòm lan nan yon palmèt oswa veso helikal. Epitou, li enpòtan yo retire moun ki sèk, malad oswa kase, ak sison yo.

Rekòlte

Ou pral konnen ke fwi yo nan kwen yo pare lè fwi yo kòmanse bay yon sant entans epi yo rete san cheve yo ki kouvri yo. Men, li enpòtan ke ou pran yo lè yo fin chèch nèt, se sa ki, san ti gout yo nan imidite ki anjeneral fòme nan otòn.

Miltiplikasyon

Konfiti yo te fè ak fwi yo nan kwen an

Miltipliye pa grenn nan sezon prentan ak koupe nan otòn. Ann wè ki jan yo kontinye nan chak ka:

Grenn

Etap la pa etap yo swiv se sa ki annapre yo:

  1. Premye bagay ou dwe fè se ranpli yon plato plantules ak mwayen inivèsèl k ap grandi ak dlo byen.
  2. Lè sa a, yo mete yon maksimòm de grenn nan chak priz, epi yo kouvri ak yon kouch mens substra.
  3. Finalman, li wouze ankò, fwa sa a ak yon vaporisateur / atomizer epi yo mete plato plantules an deyò, nan semi-lonbraj.

Yo pral jèmen nan apeprè 1 mwa.

Koupe

Pou miltipliye kwen an, ki sa ki fè pi plis la se koupe branch sou 30cm nan bwa semi-Woody soti nan menm ane a ak Lè sa a, plante yo tèt anba, Avèk yon enklinasyon 45º, nan po ak substra kiltivasyon inivèsèl jouk sezon prentan, ki pral lè yo te plante nan kote final yo.

Rusticity

Li reziste frima ki rive jiska -18 ° C.

Kisa kwen an ye?

.Neman

Li se yon plant nan gwo bote, ideyal yo gen kòm yon echantiyon izole, nan gwoup oswa aliyman.

Manjab

Kwen dous se sèvi kòm yon desè

Imaj - Wikimedia / Asturnut

Se fwi a itilize fè jams, konpot ak pouding. Li kapab tou konsome anvan tout koreksyon yon fwa frosted (ki se, apre yo te fin te prepare nan yon fason ke sik la li gen kristalize), men li se difisil, dur ak tounen.

Nan peyi tankou Ajantin ak Irigwe, kwen kwen achte gwo enpòtans nan patisri tradisyonèl yo, osi byen ke tipik fwomaj kwen Ajanten an.

Valè nitrisyonèl li yo pou chak 100 gram se jan sa a:

  • Idrat kabòn: 15,3g (ki 1,9g se fib)
  • Grès: 0,1g
  • Pwoteyin: 0,4g
  • Vitamin B1: 0,02mg
  • Vitamin B2: 0,03mg
  • Vitamin B3: 0,2mg
  • Vitamin B5: 0,081mg
  • Vitamin B6: 0,04mg
  • Vitamin B9 (asid folik): 3 μ
  • Vitamin C: 15mg
  • Kalsyòm: 11mg
  • Fè: 0,7mg
  • Manyezyòm: 8mg
  • Fosfò: 17mg
  • Potasyòm: 197mg
  • Sodyòm: 4mg
  • Zenk: 0,04mg

Ki jan ou fè keratin kwen?

Engredyan
  • 1kg nan kwen
  • 1kg sik
  • 15g pèktin
  • OCHWA: ji sitwon
  • Opsyonèl: Yon ti kwiyere nan diven blan
Mòd Preparasyon
  1. Premye bagay ou dwe fè se lave kwen yo byen avèk dlo.
  2. Apre sa, yo koupe ak grenn yo ekstrè. Li pa enpòtan yo retire po la.
  3. Lè sa a, yo mete yo nan yon chodyè ak dlo epi li espere ke li bouyi e ke yo mou.
  4. Lè sa a, dlo a vide soti nan po a, ak kwen yo adousi yo mete nan blenndè a pure yo.
  5. Pwochen etap la se Van pure a fè teksti an mwens tè.
  6. Finalman, se mas la tamize mete sou yon chalè ki ba, yo ajoute menm kantite sik ak pèktin. Ou gen brase souvan ak yon kiyè an bwa pou ke li pa bwa nan pati anba a.
    Pwosesis sa a pran apeprè 15 minit.

Ak pare! Koulye a, ou ka ajoute ji an sitwon oswa ti kwiyere a nan diven blan, kite li pou yon koup la minit plis, epi ou yo pral kapab jwi gou li yo.

Ki benefis kwen?

Fwi yo ak grenn yo gen pwopriyete medsin. Yo endike pou ka doulè, dyare, rim sèvo, bwonchit, farinjit, ak sendwòm entesten chimerik. Pou itilizasyon ekstèn tou pou emoroid, kilblains ak chode.

Fwi a nan kwen an se manjab

Kisa ou te panse de pyebwa sa a fwi?


Kontni an nan atik la respekte prensip nou yo nan etik editoryal. Pou rapòte yon erè klike sou isit la.

Yon kòmantè, kite ou

Kite kòmantè ou

Adrès imèl ou pa pral dwe pibliye.

*

*

  1. Responsab pou done yo: Miguel Ángel Gatón
  2. Objektif done yo: Kontwòl SPAM, jesyon kòmantè.
  3. Lejitimasyon: konsantman ou
  4. Kominikasyon nan done yo: done yo pa pral kominike bay twazyèm pati eksepte pa obligasyon legal.
  5. Done depo: baz done anime pa rezo Occentus (Inyon Ewopeyen)
  6. Dwa: Nenpòt ki lè ou ka limite, refè ak efase enfòmasyon ou yo.

  1.   Lola diro

    Mwen gen youn ki pou kèk ane te pote fwi akòz swen ti kras. Apre sa, mwen vle repwodui li paske ane sa a li pa te pote fwi ... e sa enkyete m '.