Nabicol (rap): karakteristik ak kiltivasyon

Nabicol

Ou ka janm tande pale de oswa wè a nabikol. Li ke yo rekonèt kòm choubi ak li se yon tubèrkul ibrid krisifèr ant Navèt ak chou (kon sa non li). Nan kwizin nan tou de rasin lan ak fèy yo te itilize yo dwe boule tankou si li te yon lòt legim tankou epina oswa bè. Ka vyann lan nan tubèrkul la prepare tankou si li te yon pòmdetè.

Nabicol la gen gwo pwopriyete benefisye pou sante e nou pral wè yo tout nan pòs sa a. Anplis de sa, ou ka aprann ki jan yo grandi li nan jaden lakay ou. Èske ou vle aprann plis sou nabicol? Kontinye li 🙂

Karakteristik prensipal la

Suedwa

Mèsi a gou inik ke choubi gen, li ede nou fè yon gran varyete asyèt. Anpil kilti deja ajoute sa a tubèrkul nan manje diskontinuèl yo fè espesyalite fòmidab. Li konsidere kòm yon altènativ ki an sante nan pòmdetè. Sa a se akòz kontni ba idrat kabòn li yo ak gwo kontribisyon li yo nan mineral, vitamin ak konpoze òganik ki benefisye.

Yo se yon sous enpòtan nan lwil legim, depi se pitit pitit yo itilize nan envantè de grès machin, vèni, lak, grès, savon, rezin, nilon, pwodui pou repouse moustik pou ensèk, plastik e menm pwodwi pharmaceutique.

Lè li rive konsomasyon imen, yo itilize kale ak kò jòn. Sa a se paske yo gou yon ti kras anmè kou fièl ak gou pi byen. Li nòmal pou konfonn yon nabicol ak yon Navèt komen. Diferans yo ka obsève nan gwosè a. Rutabagas yo pi gwo, gen yon pati blan ak yon koulè wouj violèt, ak gou a apre kwit manje se dous. Navèt yo blan, ak yon tèt koulè wouj violèt-wouj ak yon gou Piquant.

Pwopriyete nitrisyonèl

Benefis Sante nan nabicol

Tout legim ki fè pati fanmi krisifè a gen anpil antioksidan ak ajan antikanse. Eleman nitritif pou ki nabicol vle di soti se vitamin C. Jis yon tas sa a tubèrkul gen 53% nan valè a rekòmande chak jou nan vitamin sa a. Nou sonje ke vitamin C gen gwo pwopriyete antioksidan, ranfòse sistèm iminitè a ak pwoteje selil yo kont domaj radikal gratis.

Li ede fòme kolagen an ak tiroksin òmòn tiwoyid la, stimul gerizon blesi, batay enfeksyon, epi ankouraje zo, dan, jansiv, ak veso sangen ki an sante. Malgre ke li pa bay yon gwo kantite fè, kontribisyon siplemantè nan vitamin C fè fè a nou pran pi bon asimile.

Nabicol se tou moun rich nan karotèn beta, potasyòm ak Manganèz epi yo se bon sous fib, kalsyòm, vitamin B6, mayezyòm ak fosfò.

Kiltivasyon Nabicol

Kiltivasyon nan nabicol

Si nou vle grandi nabicol nan jaden iben nou an nou dwe konnen kèk bagay. Li enpòtan pou gen yon tè ki byen travay ki favorize bon drenaj pou evite anbouteyaj. Yo se rekòt ki pito tè ki rich nan matyè òganik. Li rekòmande pou ajoute yon konpòs anrichi nan tè a anvan simen epi retire nenpòt boul ak wòch ki nan tè a.

Yo ta dwe simen koral apre sezon fredi lè tanperati ki wo nan sezon prentan kòmanse rive. Si ou prefere, ou ka tou kite simen an pou fen sezon ete a rekòlte deja nan sezon fredi.

Pou plante yo, nou dwe fè yon twou mwatye yon pous gwo twou san fon. Ant chak rap, kite 4 a 6 pous nan espas konsa yo pa fè konpetisyon pou espas oswa eleman nitritif. Planche a pa janm ka sèk deyò. Li ta dwe toujou imid, men san yo pa vin plen dlo.

Kòm pou klima a, si yo pa grandi nan klima fre ak tanpere, yo anjeneral pi piti ak anmè nan gou. Si simen an ale byen epi devlopman an bon jan, yo pral pare pou rekòlte apre 60-90 jou nan kwasans.

 Benefis nan nabicol pou sante

pwopriyete kale

Konsomasyon an nan kale gen yon bon efè sou sante. Nou pral analize sa yo ye:

  • Li bon pou anpeche kansè. Sa a se akòz pwopriyete antioksidan li yo. Rutabagas gen yon eleman ki rele glukosinolat. Sa yo se konpoze souf epi yo te montre yo gen yon efè diminye sou kwasans lan nan kansè, espesyalman sa yo ki nan poumon ak aparèy dijestif la.
  • Li bon pou kontwole dyabèt ak pèdi pwa. Yo se tubèrkul ki, ki gen kontni idrat kabòn ki ba, yo ka itilize kòm yon altènativ a pòmdetè yo klasik. Li se yon opsyon ekselan pou tout moun sa yo ki gen dyabèt epi ki vle pèdi pwa.
  • Yo ankouraje metabolis. Yo se youn nan opsyon ki pi bon pou vejetaryen. Pifò nan yo gen difikilte pou jwenn sèten konpoze nan rejim alimantè a. Asid amine ak pwoteyin yo se eleman debaz nan devlopman, kwasans ak dire selil yo. Li kapab tou amelyore kontraksyon nan misk ak lòt pwosesis kòporèl.
  • Amelyore dijesyon. Tankou lòt legim nan fanmi an krisifèr, rutabagas yo rich nan fib. Sa a anpil ede ak dijesyon.
  • Ankouraje sante zo pa gen kèk mineral tankou zenk, mayezyòm, kalsyòm ak fosfò.
  • Amelyore sante kadyovaskilè. Li se moun rich nan potasyòm ak sa a mennen nan yon amelyorasyon nan fonksyone nan tout selil ak tisi nan kò imen an. Potasyòm nesesè pou kè nou fonksyone pafètman.
  • Kòm nou te mansyone anvan, ede amelyore sistèm iminitè a gras a kontni vitamin C li yo.
  • Amelyore atitid. Vitamin B6 aji sou pwodiksyon òmòn nan sèvo a. Li se gras a li ki òmòn nan kontantman pwodwi pi fasil, amelyore atitid. Sa a montre pa etid diferan.

Ki jan yo konsome

plat ak rap

Nabicol ka manje tou de kri ak kwit. Avèk li ou ka prepare pi rich, kwit, griye e menm manje nan soup ak bouyon. Si ou pito manje kri, jis koupe l an bann mens julienne epi sèvi kòm yon gani oswa nan yon sòs salad.

Fèy yo tou manjab epi yo ka prepare nan yon fason menm jan ak vèt moutad, epina oswa Swis.

Mwen espere ke ak enfòmasyon sa a ou ka aprann plis sou sa a tubèrkul.


Kontni an nan atik la respekte prensip nou yo nan etik editoryal. Pou rapòte yon erè klike sou isit la.

2 kòmantè, kite ou

Kite kòmantè ou

Adrès imèl ou pa pral dwe pibliye.

*

*

  1. Responsab pou done yo: Miguel Ángel Gatón
  2. Objektif done yo: Kontwòl SPAM, jesyon kòmantè.
  3. Lejitimasyon: konsantman ou
  4. Kominikasyon nan done yo: done yo pa pral kominike bay twazyèm pati eksepte pa obligasyon legal.
  5. Done depo: baz done anime pa rezo Occentus (Inyon Ewopeyen)
  6. Dwa: Nenpòt ki lè ou ka limite, refè ak efase enfòmasyon ou yo.

  1.   Amelia diro

    Mwen pa janm te panse ke kale te gen anpil pwopriyete, rezon nan Mwayennaj yo moun yo te manje sa a tubèrkul, espesyalman pòv yo, jan ou ka li nan roman an poto yo nan tè a.
    Ou toujou aprann yon bagay nan lekti.

    1.    Monica Sanchez diro

      Bonjou Amelia.

      Wi, definitivman. Epi ou ka aprann anpil bagay nan plant ak nan istwa yo 🙂

      Greetings!